Naturel? Ik maak meestal die van Nigella Lawson, staat wel op okokorecepten.
Maar ik heb nog nooit cheesecake gegeten die gebakken was door iemand anders, dus geen idee of het in de buurt komt van wat je zoekt
Mijn recentste zoete bakselen waren een citroenmeringuetaart, love it. En een appelnotentaart, die was ook geslaagd. Ik gebruikte een ordinair pak appeltaartmix van de AH, met ongeveer tweederde van de voorgeschreven hoeveelheid appelstukjes en heel veel grof gehakte walnoten en amandelen erdoor gekiept. Bovenop kruimels (ipv zo'n vlechtwerkje want daar ben ik te lui voor), en door die kruimels nog 150 gram gehakte noten: macadamia's, pecannoten, hazelnoten en cashews.