Ga terug   Scholieren.com forum / Algemeen / Eten & Drinken
Reageren
 
Topictools Zoek in deze topic
Oud 23-10-2009, 19:37
sauerpraum
Lid
sauerpraum is offline
hoe lang moet een ei koken zodat hij goed hard is ?
Met citaat reageren
Advertentie
Oud 23-10-2009, 19:59
littlekrullie
Lid
littlekrullie is offline
10 min koken! dus niet in het water laten liggen, maar echt koken
Met citaat reageren
Oud 24-10-2009, 16:19
blurred
30V - Lid
Avatar van blurred
blurred is offline
Als het water kookt het ei erin doen, en dan 10-12 minuten koken.
__________________
没有什么不能够面对!
Met citaat reageren
Oud 26-10-2009, 10:54
HOI-hoi-HOI
20V - Lid
Avatar van HOI-hoi-HOI
HOI-hoi-HOI is offline
Geen idee. Ik kook nooit een ei. Ik bak ze. Mmmmmmmmmm... jamjam
Hoelang bakken jullie je ei?
Ik heel kort, 1,5 minuut, dan is ie nog lekker sappig!
__________________
ik ben serieus hoor.
Met citaat reageren
Oud 26-10-2009, 12:33
Andijvie
31V - Lid
Avatar van Andijvie
Andijvie is offline
Ik ga altijd voor 8 tot 10 minuten voor een echt hard ei, ligt een beetje aan de grote (de eieren die ik heb zijn vaak wat klein, dan is 8 minuten prima, voor gemiddelde eieren is 10 minuten goed, voor grote zou ik voor 12 minuten gaan).

Als ik eieren bak, maak ik spiegeleieren, en dan kan je goed aan de bovenkant zien of het eiwit al gestold is, zodra dat het geval is, vind ik ze lekker (dan is het eigeel nog lekker zacht).
Met citaat reageren
Oud 26-10-2009, 17:04
MTpower
29M - Lid
Avatar van MTpower
MTpower is offline
Ik bak ook altijd m'n eitjes, hoe lang ik dat doe? Geen idee, tot ze goed zijn. Duurt de ene keer wat langer dan de andere keer
__________________
Zoek en gij zult gezocht hebben.
Met citaat reageren
Oud 26-10-2009, 19:04
palindrome
30V - Lid
Avatar van palindrome
palindrome is offline
ik zou gaan voor 8 minuten koken
Met citaat reageren
Oud 20-11-2009, 17:26
DeSteef
M - Lid
DeSteef is offline
Breng een pan met een ruime hoeveelheid water aan de kook.
Leg er voorzichtig met een lepel de eieren in. Breng het water weer aan de kook.
Reken voor een zacht ei op 4-5 minuten, een halfhard ei 6-7 minuten en een hardgekookt ei 9-10 minuten. De tijd gaat in zodra het water met de eieren weer aan de kook is.
Giet het water af en laat de eieren even 'schrikken' in koud water, dan kunnen ze makkelijk worden gepeld

Piece of cake
__________________
www.gratisshit.nl

Laatst gewijzigd door DeSteef; 20-11-2009 om 18:16.
Met citaat reageren
Oud 20-11-2009, 17:54
Andijvie
31V - Lid
Avatar van Andijvie
Andijvie is offline
Citaat:
Breng een pan met een ruime hoeveelheid water aan de kook.
Leg er voorzichtig met een lepel de eieren in. Breng het water weer aan de kook.
Reken voor een zacht ei op 4-5 minuten, een halfhard ei 6-7 minuten en een hardgekookt ei 9-10 minuten. De tijd gaat in zodra het water met de eieren weer aan de kook is.
Giet het water af en laat de eieren even 'schrikken' in koud water, dan kunnen ze makkelijk worden gepeld

Piece of cake
Je kan de eieren ook meteen in de pan leggen en 't dan aan de kook brengen, werkt altijd prima. Ik kook m'n eieren trouwens nooit 4-5 minuten als ik ze zacht wil, eerder minuutje of 3.
Met citaat reageren
Oud 20-11-2009, 17:59
Sarah
31V - Forumbaas
Avatar van Sarah
Sarah is offline
Een ei kan ook korter als het al in lauw, dan warm, dan heet water heeft gelegen voordat het in kokend water lag.
En het barst dan minder snel.
Met citaat reageren
Oud 20-11-2009, 18:15
DeSteef
M - Lid
DeSteef is offline
Citaat:
Je kan de eieren ook meteen in de pan leggen en 't dan aan de kook brengen, werkt altijd prima. Ik kook m'n eieren trouwens nooit 4-5 minuten als ik ze zacht wil, eerder minuutje of 3.
3? dan heb je nog steeds smurry?!
__________________
www.gratisshit.nl
Met citaat reageren
Oud 20-11-2009, 18:23
Sarah
31V - Forumbaas
Avatar van Sarah
Sarah is offline
Citaat:
3? dan heb je nog steeds smurry?!
Als je het ei in het water doet als het water kookt, moet het 4 à 5 minuten koken.
Als je heet ei eerder in het water doet, tel je 3 minuten vanaf dat het water begint te koken, omdat het daarvoor al een minuut of vijf is voorgegaard in het steeds heter wordende water.
Het resultaat is hetzelfde.
Met citaat reageren
Oud 20-11-2009, 18:37
Batave
23M - Lid
Avatar van Batave
Batave is offline
http://tinyurl.com/yhqq47r
__________________
Wat een briljante deductie!
Met citaat reageren
Oud 20-11-2009, 19:32
Andijvie
31V - Lid
Avatar van Andijvie
Andijvie is offline
Citaat:
3? dan heb je nog steeds smurry?!
Alleen gele smurrie
En idd, hij gaart natuurlijk ook al tijdens het opwarmen naar het kookpunt toe (wat was 't ook weer? eiwit stolt bij een graad of 60 al? zoiets zat ooit in de Nationale Wetenschapsquiz ).
Met citaat reageren
Oud 22-11-2009, 20:47
Daantje_0705
29V - Forumbaas+
Avatar van Daantje_0705
Daantje_0705 is offline
Ik zet altijd gewoon een pan met warm water en het ei er al in op het gasfornuis en breng het dan aan de kook. Als het water kookt dan nog vijf-zes minuten, dan heb je een hard gekookt ei.
__________________
~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ | You are the symbol of too much thinking...
Met citaat reageren
Oud 22-11-2009, 20:48
Daantje_0705
29V - Forumbaas+
Avatar van Daantje_0705
Daantje_0705 is offline
Citaat:
Alleen gele smurrie
En idd, hij gaart natuurlijk ook al tijdens het opwarmen naar het kookpunt toe (wat was 't ook weer? eiwit stolt bij een graad of 60 al? zoiets zat ooit in de Nationale Wetenschapsquiz ).
Eiwit stolt bij 40 graden al. Daarom moet je eiwitrijke vlekken (bloed, etc) nooit op hoge temperaturen wassen en is hoge koorts ook zo gevaarlijk.
__________________
~ God's own existence is the only thing whose existence God's action does not explain ~ | You are the symbol of too much thinking...
Met citaat reageren
Advertentie
Reageren

Topictools Zoek in deze topic
Zoek in deze topic:

Geavanceerd zoeken

Regels voor berichten
Je mag geen nieuwe topics starten
Je mag niet reageren op berichten
Je mag geen bijlagen versturen
Je mag niet je berichten bewerken

BB code is Aan
Smileys zijn Aan
[IMG]-code is Aan
HTML-code is Uit

Spring naar


Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 02:07.