Vegetarisch eten
 

Hallo iedereen ! Wie onder jullie hier is vegetarisch/veganistisch ? En wat is jou favoriete gerecht ?

Niet vegetarisch, wel flexitarisch. Ik heb niet echt een favoriet gerecht. Ik vind vanalles lekker, zoals groentesoepen, pasta met tomatensaus en groenten, stamppot zonder vlees of een lekkere salade.

Ik eet regelmatig (lang niet altijd) vegatarisch. Een van mijn favoriete recepten is voor vegatarische thaise groentecurry

Ik ben vegetarisch en eet regelmatig veganistisch. Het liefst eet ik dingen in deeg uit de oven, of rijstgerechten met groente. Ik hou niet zo van tofu.

Tofu vind ik ook maar niets, heb verschillende dingen geprobeerd zoals marineren etc.. blijft maar een raar goedje :)

Iedereen is in feite flexitarisch... Iedereen eet wel eens geen vlees...

Ik ben vegetarisch en mijn favoriete gerecht is pasta pesto :)

Nee hoor. Voorheen at ik elke dag vlees. Sinds ik flexitarisch ben niet meer.

Percies niet zo heel populair dat vegetarisch eten :)

Je bent een veganist of een vegetariër. Eten is vegetarisch of veganistisch. :o

Helemaal waar, al denk ik dat de topicschrijver naar al het eten zonder vlees opzoek is, ongeacht andere dierlijke producten of niet :)

Verder terugkomend op de vraag; Zelf eet ik vlees, maar er zijn genoeg variaties zonder. Denk aan lasagne die je met én zonder vlees kunt maken. Of voorbeelden als groentesoep, aardappels met bloemkool en een kaassaus, "nep"-vlees, broodje gezond (zonder ham :D ), summerrolls, salades, veggieburger, vis-recepten (alleen als je wél vis eet, maar geen vlees), Brushetta, Chili etcetera etcetera.

Vaak hoef je niet ver te zoeken om goed eten te vinden.

Xx L. *O*

Nee, je bent vegetariër, als je vegetarisch bent ben je gemaakt van niet vlees.

Veganistisch. En de laatste tijd probeer ik zoveel mogelijk whole foods te eten.

Mijn favoriete recepten:

Zalm van wortelen is echt fantastisch verzonnen. Het duurt 2 uur om voor te bereiden en 3 dagen om te marineren maar het is het wachten echt waard.
http://www.happyandvegan.nl/recepten...e-wortel-zalm/

-avocadofriet uit de oven. Doe wat bloem in een kommetje en voeg water toe tot het de dikte van yoghurt heeft. Snijd avocado in schijfjes en haal het door het bloempapje. Daarna doop je het in de paneermeel + dille + snuf zout, kwartiertje in de oven op 180 graden en klaar.

deze burger: https://www.facebook.com/CharlieFeis...5146656607070/

Als ik echt los ga dan maak ik voor op de burger ook nog bacon van rijstpapier:
https://www.theedgyveg.com/2016/05/3...ng-rice-paper/

pulled pork van jackfruit:
https://www.youtube.com/watch?v=uIFP3z7f8mc
In dit filmpje gebruiken ze verse, maar ik haal jackfruit in blik bij de toko.

deze doen het altijd goed op feestjes:
https://veganchallenge.nl/recepten/p...oemkool-wings/

Verder deze cakejes, totaal niet gezond en vol suiker maar echt heel lekker, snel klaar en lukt altijd.

terugvindpost :o

Mea culpa. Ik schreef snel en onoplettend.

Kan toch niet...

Wat een leuk topic.
Ja! Ik ben nu al twee jaar vegetarier. En daar voel ik mij heel goed bij.