titratie
 

hoii,

ik heb met school net een titratieproef gedaan en daarvoor moeten we morgen een toets maken met allemaal rekendingen waar ik niet goed in ben, helpp.

dit was de proef, ik hoop dat iemand mij kan helpen!!!!!

Les 1: uitvoering Dieetolie Practische opdracht 6 vwo
Dieetolie is een mengsel van tri-esters van glycerol en vetzuren, Een deel van die vetzuren is onverzadigd met per molecuul één, twee of drie-CH CH- groepen. Je gaat het gemiddelde aantal -CH CH- groepen per vetzuurmolecuul nauwkeurig bepalen.
Dat doen we met een additiereactie met broom. We werken met vetzuurresten van verzeepte glyceryltri-esters, waaronder bijvoorbeeld linolaat-ionen (van linolzuur): linolaat-ion C17H C-O
Broomdamp is giftig, dus we werken met een omweg. We laten broom pas ontstaan als we het nodig hebben en een overmaat vangen we op in wasbenzine. We gebruiken Bro en Br met zwavelzuur:

Bro + Br2 +H3o`--> Br2 + 3H2O

De overmaat broom laten we reageren met kaliumjodide, waarbij jood gevormd wordt. Je gaat tenslotte de hoeveelheid gevormd jood bepalen door titratie met natriumthiosulfaat-oplossing.

Uitvoering:
Neem het flesje met de oplossing van de verzeepte dieetolie (deze oplossing is gemaakt door eerst 3,000 g dieetolie te verzepen en daarna de oplossing aan te vullen met water tot 1.000 liter)
Pipetteer 10,00 ml van de oplossing van de verzeepte dieetolie in een erlenmeyer van 250 ml.
Je gaat zo meteen wasbenzine toevoegen.
Voeg met een maatcilinder ongeveer 20 ml wasbenzine toe aan de inhoud van do erlenmeyer zwenk de erlenmeyer een beetje
sluit de erlenmeyer af met de stop die verpakt is in aluminiumfolie. Laat de erlenmeyer enke sluit de erlenmeyer af met de minuten staan.

Meet 4 ml T M zwavelzuuroplossing af in een maatcilinder. Voeg dit toe aan de inhoud van de erlenmeyer. Zwenk de erlenmeyer een beetje

Breng aluminiumfolie aan om de hele buitenkant van de artenmeyer Neem het flesje met de oplossing van natriumhypobromiet en natriumbromide (waarin 0,6500 mmol NaBrO en 0,6500 mmol NaBr opgelost),
Schenk de inhoud van het flesje bij de vloeistof in de erlenmeyer Sluit de erlenmeyer af met de stop die verpakt is in aluminiumfolie.
Schud de erlenmeyer heftig gedurende twee minuten.
Voeg met een maatcilinder 10 ml 1 M kaliumjodide oplossing toe aan de inhoud van de erlenmeyer. Sluit de erfenmeyer weer af en schud deze heftig gedurende ongeveer een halve minuut houd ook nu de stop zo stevig vast dat geen vloeistof verloren gaat.
Haal het aluminiumfolie de erlenmeyer af. Vul een buret met 0, 1000 M natriumthiosulfaatoplossing. Lees de beginstand van de oplossing in de buret af (1,2) en noteer deze stand bij de volgende vraag.
Voeg aan de inhoud van de erfenmeyer 1 ml zetmeeloplossing toe.
Ttreer met de natrium thiosulfaatoplossing tot het eindpunt van de titratie.

Lees de eindstand van de oplossing in de buret af (13,3)

We gaan je huiswerk niet maken, kom nou, je bent 17 :D

Ja doei