Sinaasappelsap
 

Ik zit met een ontzettend brandende vraag:

Als ik thuis mijn sinaasappelsap niet meteen opdrink dan gaan de pulp en het water zich scheiden. De pulp gaat dan bovendrijven en de waterachtige substantie blijft beneden. Echter op mijn werk en bij iedereen in mijn vriendenkring is het precies andersom, de pulp zakt naar beneden en het water drijft daar bovenop. Eigenlijk is dit veel logischer.

Iemand enig idee hoe dit zo kan verschillen? Wij komen er echt niet uit...

Ligt het misschien aan de versheid van de sinaasappel? Ik zou het zo ook niet weten. Ik zal het morgen - als ik het niet vergeet - eens navragen aan mijn leermeester.

Antwoord van de chef:
Sinaasappels drijven nou eenmaal, dus het kan niet anders dan dat de pulp gaat drijven en het water daaronder zit. Hij kan geen enkele reden bedenken waarom het andersom zou zijn.

Ik denk dat je collega's en vrienden zich vergissen, want zoals het bij jou is, is het dus normaal :)

Zoals het bij de TS is is het bij mij ook altijd. Dus de pulp boven.

Dat klopt dus ook, want sinaasappels drijven :)