Scholieren.com forum

Scholieren.com forum (https://forum.scholieren.com/index.php)
-   Onzin (https://forum.scholieren.com/forumdisplay.php?f=49)
-   -   Wat eten we vandaag? (https://forum.scholieren.com/showthread.php?t=1926898)

Loezzel 05-01-2017 11:00

Wat eten we vandaag?
 
Jaja, ik ga me toch aan wat goede voornemens wagen en ben op zoek naar gezonde (makkelijke) recepten voor het avondeten.

Kom maar door met tips!

Smaug 05-01-2017 11:08

Oké, dit is slightly promotie. Maar mijn zus is afgelopen jaar bijna 30 kilo afgevallen en is een fitness blog begonnen. Dit recept heb ik als pizzaliefhebber ook gegeten en het was heerlijk (&gezond) :o:lief:

https://dailybydomi.com/2016/06/05/s...🍕-win/

Loezzel 05-01-2017 11:11

Citaat:

Smaug schreef: (Bericht 34292608)
Oké, dit is slightly promotie. Maar mijn zus is afgelopen jaar bijna 30 kilo afgevallen en is een fitness blog begonnen. Dit recept heb ik als pizzaliefhebber ook gegeten en het was heerlijk (&gezond) :o:lief:

https://dailybydomi.com/2016/06/05/s...🍕-win/

Wauw, doet je zus goed!

En thanks, dit is weer eens wat anders dan ik zelf altijd maak (y):y

Dakduif 05-01-2017 11:24

Ik eet nasi vanavond!

Elin3 05-01-2017 11:25

Ik ga dit topic even volgen, want ik ben niet zo creatief met koken/ eet iets te vaak hetzelfde omdat dat zo lekker makkelijk is (en ik geen moeilijke recepten wil proberen als ik toch alleen voor mezelf kook :o ).

Daantje_0705 05-01-2017 11:27

Ik eet of tortellini met roomsaus, ham en doperwtjes of fusilli met funghi-porcinisaus, champignons, cherry tomaatjes en rucola.

Als mijn maag en darmen het daar ook mee eens zijn :o

Loezzel 05-01-2017 11:32

Ik maak graag couscous met verschillende groenten, gerookte kip, sla en eventueel fetakaas.
Of spaghetti met pittige tomatensaus met spekjes, paprika, basilicum en pecorino.

Smaug 05-01-2017 11:34

Ik had laatst ook een heerlijke salade gemaakt!

Babyspinazie, rucola, lenteuitjes, ananas, gebakken champignons, pancetta en gegrilde paprika, met een honing mosterd dressing :lief:

Pancetta is echt zó lekker!

Kristaco 05-01-2017 11:53

Sajoer boontjes met hamblokjes en boekweit.
Ik heb zelfs al gisterenavond boontjes zitten afhalen voor vanavond als een oude oma :bloos:

bloodyb 05-01-2017 12:05

2 frikadellen speciaal.:bloos: En sla met uitjes, ei en Amsterdamseuidressing voor de vitamientjes.

deadlock 05-01-2017 12:16

Ik heb net ff pasta Bassie gemaakt. Eerst neem ik een half ui en een teen knoflook en andere kruiden en zout en daar maak ik een pasta van in de keukenmachine. Dan braad ik mager, uitgelekt gehakt en daar gaat die pasta bij. Een potje pastasaus met wat tomatenpuree en klein beetje water erbij en vandaag was het met elleboogjespasta.

deadlock 05-01-2017 12:16

En verse Parmezaanse kaas.

Elin3 05-01-2017 12:34

Klinkt goed Bas!

Abby. 05-01-2017 12:34

Citaat:

Smaug schreef: (Bericht 34292608)
Oké, dit is slightly promotie. Maar mijn zus is afgelopen jaar bijna 30 kilo afgevallen en is een fitness blog begonnen. Dit recept heb ik als pizzaliefhebber ook gegeten en het was heerlijk (&gezond) :o:lief:

https://dailybydomi.com/2016/06/05/s...🍕-win/

Abby tvp.

Ot: ik doe ook nog aan mijn goede voornemens en maak vanavond Portugese boerenkoolsoep.

bloodyb 05-01-2017 13:08

Citaat:

deadlock schreef: (Bericht 34292740)
Ik heb net ff pasta Bassie gemaakt. Eerst neem ik een half ui en een teen knoflook en andere kruiden en zout en daar maak ik een pasta van in de keukenmachine. Dan braad ik mager, uitgelekt gehakt en daar gaat die pasta bij. Een potje pastasaus met wat tomatenpuree en klein beetje water erbij en vandaag was het met elleboogjespasta.

Als lunch? En dan vanavond warm eten?:D

deadlock 05-01-2017 14:07

Citaat:

bloodyb schreef: (Bericht 34292791)
Als lunch? En dan vanavond warm eten?:D

Ja, natuurlijk.

Kristaco 05-01-2017 14:37

Ik zou ook wel weer vaker warm willen lunchen, helaas is dat op dit kantoor nogal lastig aangezien magnetron en borden op verschillende verdiepingen en afdelingen staan en zo. In de bedrijfskantine kun je wel warm eten halen, maar dat vind ik nooit zo gezond ogen.

Daantje_0705 05-01-2017 14:40

Bij ons is de magnetron verdwenen/wegbezuinigd want 'niemand gebruikte hem' yeah right :herp:

Uitwaaien 05-01-2017 16:07

Ik ga vanavond saag paneer maken. Eerst 600 gram spinazie laten slinken, vervolgens pureren en apart zetten en paneer in blokjes snijden (dit zou ik gewoon kopen want maken duurt minimaal vier en een half uur, half uurtje voorbereiden en dan vier uur in de koelkast). EN rijst koken/naan bakken.

Dan komijnzaad roosteren in olie, twee gesneden uien erbij (of als je mij bent gesneden tomaten uit een pakje), daarna drie teentjes knoflook en 2cm gember erbij, blikje tomatenblokjes toevoegen en een theelepel chilipoeder, garam masala en gemalen komijnzaad erbij. Vervolgens de spinazieprut en paneer erbij en wachten tot de paneer zacht is. Nog wat curry powder en peper erbij zo nodig en dan een scheutje melk erdoor en klaaaaar.

Lijkt veel werk maar duurt ongeveer 20 min :)

En gisteren had ik in een kwartier ontbijt door rijst te koken, vega schnitzel te bakken in de oven en een champignon roerbakmix te roerbakken met soya saus en dadelstroop. :)

Fitematrulle 05-01-2017 23:49

Aardappel-courgettesoep gemaakt, recept komt uit een oude hello fresh.

2 courgettes
750 gr aardappels geschild
1 rode peper
Ui/knoflook
2/3 bouillonblokjes groente
1300 ml water (vind ik zelf de beste verhouding)
Oude kaas

Maak bouillon, chop ondertussen alles in stukken. Bouillon terzijde zetten, knof, ui en peper in de pan, courgette erbij en even op hoog vuur kort aanbakken. Bouillon erbij gieten, aardappels erbij en een half uur zachtjes laten koken. Staafmixer erin tot alles fijn is. Evt bouillon erbij als ie te dik is. Bij het serveren oude kaas erover en ciabatta er naast (y)

Miekepieke 07-01-2017 22:21

Diepvriespizza :'D

Miekepieke 07-01-2017 22:22

Maar wat ik vaak doe is pompoen en aardappelpartjes uit de oven met wat olijfolie want dat kun je er gewoon lekker een uur ofzo inzetten en dan wat anders gaan doen :cool:
En soepen! Pompoensoep, courgettesoep, tomatensoep, pastinaak/peersoep, doperwtensoep :lief: Makkelijk, snel en gezond!

Holland Oates 07-01-2017 22:34

Aardappeltjes uit de oven doe ik idd ook vaak. Lekker niet op hoeven letten ftw. :yeah:

Ik heb nu een aardappel-gehaktprutje op 't vuur staan. Gehakt met ui en paprika (meestal ook champignons, maar die had ik nu niet), creme fraiche + tomatenpuree + kruiden + beetje water erbij, husselen, aardappeltjes erin pleuren, nog meer husselen, deksel erop en sudderen maar.
Het is het lekkerst als de onderkant een beetje aanbakt, want dat geeft wat meer smaak. :o

WolterB 07-01-2017 23:07

Ik had vandaag stoganoff met black angus-runderlappen, champignons, rode paprika, ui en aardappel :lief:

Penolopepop 08-01-2017 09:13

Ik had gisteren zelfgemaakte kippenragout en eikenblad sla met bosui, paprika, ei, tomaten en een sausje met knoflook erin.

Miekepieke 08-01-2017 18:34

Aardappels uit de oven, kippenworstje en gestoofde peterseliewortel met venkel:lief:

Daantje_0705 08-01-2017 19:12

Rijst met vegetarische kipstuckjes van de vegetarische slager, wokgroente (kastanjechampigons, wortel, paksoi en komkommer) met 5-kruiden woksaus

Uitwaaien 08-01-2017 19:28

Shakshuka met naanbrood en zelfgemaakte Indiase kaas :)

Loezzel 08-01-2017 20:18

Gnocchi met spinazie, paprika, tomatensaus, mozzarella en pijnboompitten uit de oven

Elin3 08-01-2017 20:28

Ik at dit: http://www.lekkerensimpel.com/lekker...es-en-boursin/
Super lekker maar enorm gezond ofzo :bloos:

Mark52 08-01-2017 23:54

Erwtensoep

Tigerly 09-01-2017 00:33

Ouderwetse groentesoep met balletjes. Kan ik soms intens van genieten. :ghe:

Abby. 09-01-2017 01:27

Citaat:

Elin3 schreef: (Bericht 34295398)
Ik at dit: http://www.lekkerensimpel.com/lekker...es-en-boursin/
Super lekker maar enorm gezond ofzo :bloos:

Mist hier het woordje "niet"? :P

Ik at bij een vriendin en ze had heul lekkere lasagne met paddenstoelen, walnoten en gorgonzola gemaakt.

spawn again 09-01-2017 08:30

Vanavond lasagne met 800gr gehakt, bladen, rode ui, bol knoflook, tomatenblokjes en mozzarella. Omnomnom!

Abby. 09-01-2017 08:45

Citaat:

spawn again schreef: (Bericht 34295623)
800gr gehakt!

Wtf, in je eentje?

Uitwaaien 09-01-2017 10:32

Ik ga straks proberen de salade die ik een paar weken geleden in een restaurant at te maken thuis. Het was iets met geroosterde pompoen, linzen en ricotta.

Elin3 09-01-2017 11:12

Citaat:

Abby. schreef: (Bericht 34295569)
Mist hier het woordje "niet"? :P

(n):y

:facepalm:

Dakduif 09-01-2017 11:14

Ik heb zin in morgen, ikg a couscous met kip en kastanjes maken. Nog niet eerder gemaakt, maar ik heb goede hoop :y

Kristaco 09-01-2017 11:42

Een restje :o

Kikaa* 09-01-2017 18:26

Hutspot! *o*

Abby. 09-01-2017 18:38

Pompoensoep met focaccia.

Daantje_0705 09-01-2017 18:47

Citaat:

Daantje_0705 schreef: (Bericht 34292623)
Ik eet tortellini met roomsaus, ham en doperwtjes


neardo 09-01-2017 19:22

Tagliatelle met courgette, geroosterde paprika, gorgonzola en verse thijm.

Penolopepop 09-01-2017 19:29

Pannenkoeken met soep :yeah:

Loezzel 09-01-2017 20:21

Kippenpootjes, boontjes in sajoersaus en krieltjes

spawn again 09-01-2017 20:44

Citaat:

Abby. schreef: (Bericht 34295626)
Wtf, in je eentje?

Yep!

Natuurlijk eet ik er meerdere keren van. ;)

Uitwaaien 09-01-2017 22:25

Pizzaaaaaa

Abby. 10-01-2017 00:00

Citaat:

spawn again schreef: (Bericht 34295959)
Yep!

Natuurlijk eet ik er meerdere keren van. ;)

Oooooh

Abby. 10-01-2017 19:58

Citroenbouillon met spinazie en perline.

Daantje_0705 10-01-2017 20:14

De quiche met ontbijtspek, geitenkaas, walnoten, honing en bosui die ik ooit van iemand hier nagemaakt heb met salade met veldsla.


Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 18:11.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.