Saus voor op de rijst
 

Ik ben op zoek voor wat afwisseling en wil daarom zoveel mogelijk sauzen weten die je over rijst heen kan doen.
Andere tips over wat je bij rijst kan doen zijn ook welkom. :)

Mag zo wel kant en klaar te kopen zijn als zelf te maken.

Pataks sauzen, de tomaat/koriander is erg lekker. Je hebt dan een zakje of een potje met kruidenpasta, je bakt wat kip en champginons (je kan er ook nog tomaten door gooien, rode paprika, courgette zal ook wel smaken, wortel ook), twee tot drie flinke eetlepels van de Patak's spul erdoor, dan kan je er nog crème fraiche door gooien (voor een romige saus) of een beetje water. Goed laten pruttelen, over de rijst, en klaar :) Heel lekker. ('t Hoort een beetje dikkig te zijn, niet heel vloeibaar dus.)

Je kan ook een grote pot maken zónder rijst, dan gooi je er grote stukken groente door, stukken aardappel, peen, knoflook, ui, paprika, tomaat, courgette... Dat eten met wat naan-brood, mjammie :)

En je kan ook een kant-en-klaar potje chilli con carne groenten kopen, bak wat rundergehakt, saus erbij, en dat over de rijst, ook erg lekker.

ragout bijvoorbeeld :)

Ketjap. (y)

Zoet-zure saus.

Ragout of van die saus die ook gebruikt word bij tortilla's alleen dan minder gevuld :p

De volgende sauzen zijn voor op de rijst erg lekker:
- Ragout
- Goulash
- Kip-kerrie
- Zoet-zuur
- Ratatouille
- Champignonsaus

babi ketjap van conimex (marinade + sausmix)
en dat met minigehaktballetjes (bij voorkeur rund)
en atjar tjampoer en/of tauge

rijst met cashewnoten is ook lekker, of zelfgemaakte nasi met veel groenten en satestokjes

Chicken tonight is er in heel veel smaken en kan altijd met rijst....

provençaalse saus is ook wel lekker met rijst...

chicken tonight idd (kerrie of sate! :))
chilisaus
of van die gebakken uitjes erdoor mengen
en/of kaas erover heen doen

Ooit gehoord van Soto?

Lekkerste is een ragout bij de rijst.

creme fraise, camembert, ui, tomaat, knoflook en alles wat je erbij wil, mmmmmmmmmmmmmmmmmmm heerlijk

(alles met creme fraise wordt ineens lekker (y)

Mijn moeder doet wel es rijst met stukjes kip, en dan creme fresh (of hoe schrijf je dat?) en kruidenkaas. Echt superlekker. De kip kun je dan ook nog vervangen door shoarma- of gyrosvlees.

Biologische kerrysaus van De Rit. Zoooo lekker. :o :cool:
Alleen de mango chutney is ranzig. :D (Je kunt ook gewone producten gebruiken natuurlijk. :))

Je kan het ook met indiase curry eten, is ook lekker
al vind ik rijst zonder iets eigenlijk het allerlekkerst, maar ik zal wel raar zijn

pindasaus op rijst (y)

een stuk brie of camembert, ( voor de meer avontuurlijken onder ons een stuk roquefort ) laten smelten, beetje melk erbij ter voorkoming van aanbranden, en goed blijven roeren.2 of 3 druppels zure room erbij. kip blokjes bakken, met rijst serveren en smikkelen maar.

Uitje fruiten + groenten (doperwtjes, boontjes, ofzo) + tomaat + kerrie + korriander + komijn + wat water = lekker voor bij rijst :)

je kunt ook prei en uit en nog wat van die groenten bakken en dat erdoorheendoen. en je hebt ook van die rijst met noten, dat is ook vet lekker.

met zelf gemaakte ragout <3
of maak eens paella, risotto, gado gado of kip tandori

Satésaus :)