allergisch
 

hallo allemaal
ik heb pas een allergie-test gedaan. Nu mag ik geen
- suiker
- melkproducten
- pinda's, noten
- varkensvlees
- dierlijke eiwitten
- chips
- friet
- koolzuurhoudende drank en geen tarwe meer (n)
hebben jullie mischien nog tips voor wat ik dan wel kan eten?
bijvoorbeeld i.p.v. chips ofzo?
ik zit nu de hele dag aan de rijstewafels
ben nu twee weken bezig en ik ben al 4 kilo afgevallen! :eek:
alvast bedankt

IPV gewone chips kan je misschien denken aan doritos oid. Je hebt verschillende soorten chips die ze van mais maken.

Wat mag je niet van chips?

Pff, ik zou gek worden :eek:
Tips heb ik niet echt eigenlijk...

Waarom mag je eigenlijk geen friet? Mag je wel gewoon aardappel?

Wat voor allergietest? Bedoel je zo'n soort voedingsgevoeligheid test?

De chips mag ik niet om de kruiden en de friet niet om het vet, dus ook geen snacks. ik was altijd al allergisch voor melk enzo (heb ook exceem en astma)
ik ben bij een poolse arts geweest en daar ben ik helemaal gescand.
daar kwam dus uit dat ik voor al die dingen allergisch ben.

Zorgen dat je in iedergeval veel (groene) groenten, bruinbrood eet om voldoende eiwitten binnen te krijgen.

Als je geen dierlijke eiwitten mag, dan mag je toch sowieso geen vlees?

Kan je niet vragen om een lijst met dingen je wel kan eten? Dat kreeg mijn vriend mee toen bleek dat hij veel dingen niet mocht. Anders weet je ook niet wat je moet, lijkt me.

bruinbrood mag ze al niet eens...

Mag je wel roggebrood eten? Maisbrood? Rijstbrood? Geen tarwe is anders niet te doen lijkt me...

ik mag wel witbrood maar dan zonder melk.

Ohja, ik had over die tarwe heen gelezen.

Jezus. Nog meer groenten dan, anders krijg je wel erg weinig vezels binnen. Maar heb je verder geen begeleiding gehad met het opstellen van een dieet ofzo? Als dat niet het geval is, is het misschien een idee om naar een dietiste te stappen want omdat je veel niet mag wordt het een stuk lastiger om alle stoffen binnen te krijgen.

Wat gebeurt er dan met je als je die dingen wel eet?

als ik het wel eet krijg ik krampen en dan zet me'n hele gezicht op en mijn keel en overgeven enzo.
Ik heb medicijnen om de dingen te vervangen die ik nu niet meer binnen krijg.

Ik had het gister al getypt, maar toen ik het wilde posten lag het forum plat, gelukkig kon ik het nog kopieren en opslaan:

Ik heb een tijd bijna dezelfde dingen niet gegeten (nog wat meer dingen), 't is heel lastig, maar op zich wel vol te houden... (Leuk is anders natuurlijk, maar goed, je ziek voelen is ook niet fijn.)

Koop een broodbakmachine en maak brood van de granen (of vervangende "granen") die je wel mag. Zeker als je wel andere granen mag is dat best te doen (en anders ook wel, 't smaakt alleen wat anders dan gewoon brood). En als je witbrood zonder melk mag, dan kun je dat ook eten, scheelt ook al. :)

Vervang suiker door fructose of zoetstof of honing, als je dat wel mag.

Gebruik sojamelk en sojayoghurt ipv melkproducten.

Misschien kun je zelf lekkere dingen maken? Een goed kookboek vind ik het Basiskookboek bij voedselallergie en -intolerantie (isbn: 90-410-0026-7). Bij het voedingscentrum (dacht ik) kun je ook allerlei lijsten bestellen. En naturel chips mag je wel, als je ze om de kruiden niet mag, toch? Of anders de naturel maischips van de Xenos (groene zak).

En ga in de supermarkt eens kijken bij het Zonnaturaschap, daar hebben ze ook suikervrije en glutenvrije dingen. En/of in de natuurvoedingswinkel, daar hebben ze ook heel veel.

Ik zag vorige week op tv dat je ipv brood ook broccoli of amandelen kan eten om aan je vezels te komen.

Ze mag alleen geen noten. :o

tsss, je moet zo`n test ook nie maken, tegenwoordig is alles slecht voor je. Zelfs brood zou slecht zijn voor je zaadproductie. Was op het nieuws, nogal vaag

nouja, als je kram krijgt en een opgezet gezicht en gaat overgeven dan lijkt het mij toch wel handig om te weten waar dat aan ligt...

bedankt voor de tips
ben vanmiddag ff boodschappen wezen doen.
heb popcorn en van die japanse mix gekocht en allerlei suikervrije dingen.
maar dan denk je een lekkere suikervrije appelflap ofzo maar daar zit dan weer tarwe in.
Ik gebruik altijd al soja producten ipv melkproducten maar eigenlijk ben ik voor soja ook allergisch. maar omdat ik anders niet genoeg voedingsstoffen binnen krijg mag dat een klein beetje.
ik zal toch is voor een receptenboek gaan kijken.
voor de rest is het idd wel goed vol te houden als je vervangende dingen heb. en ik voel me al een stuk fitter en mijn exceem is al een heel eind dicht!
volgens de arts kon het helemaal over gaan, dus daar ga ik voor!

Volgens mij zit in Japanse mix ook vaak tarwe?

Ipv sojamelk, kun je ook rijstemelk of andere melk (kokosmelk ofzo) gebruiken.

Moeilijk hoor :eek: En ik vind het al moeilijk om lekker voedsel te vinden (heb notenallergie en laag-cholesterol-dieet), blijkt maar weer dat ik niet zo moet zeuren ;)
Bij een Poolse arts? Weet je zeker dat het allemaal wel betrouwbaar is? En ik zou toch echt vragen of je een doorverwijzing naar een dietiste of zo kan krijgen, anders loop je heel snel het risico dat je te eenzijdig gaat eten etc :)

Dat ziet er niet goed uit.