Kasjroet/koosjer
 

Ik heb begrepen dat je niet alle soorten gevogelte mag eten volgens de Thora. Weet iemand welke wel en welke niet?

Van een Joodse vriend van me:

"Het staat exact in de thora benoemd welke je wel en niet mag eten... Voor zoogdieren en vis etc zijn er vaste regels, maar voor gevogelte niet."

"De volgende vogelsoorten gelden voor jullie als oneetbaar; je mag er niet van eten en moet ze als weerzinwekkend beschouwen: de vale gier, de lammergier, de zwarte gier, 14 de rode wouw en de verschillende soorten buizerds, 15 alle soorten kraaien en raven, 16 de struisvogel, de velduil, de bosuil, alle soorten valken, 17 de steenuil, de visuil, de ransuil, 18 de katuil, de dwergooruil, de visarend, 19 de ooievaar, de verschillende soorten reigers, de hop en de vleermuis."

"Van gevogelte is eend, gans, kip, duif, fazant en kalkoen koosjer, wildgevogelte niet."

Dus net als bij halal voedsel, geen roofvogels die hun prooi 'verscheuren'?
Die regels met vis en zoogdieren weet ik.
Dankjewel in ieder geval.