Hoe lang biefstuk bewaren??
 

er ligt nog biefstuk in de koelkast op een bordje met folie erover, het is 3 of 4 dagen geleden uit de diepvries gehaald, kan ik het nog eten nu?

goede, verse biefstuk is in de koelkast best lang te bewaren.
vacuümverpakt tot wel 3 weken, gewoon los op een bord wel minder.. is de biefstuk al opgebakken (en overgebleven) of is hij nog rauw?

en anders verraad de geur het wel :)

Als het foelie een beetje goed zat, dan heb je nog kans. Ik zou idd gewoon goed ruiken, voor en na het braden. :)

Als het vlees goed "verpakt" en koel genoeg bewaard wordt, moet dat geen probleem zijn. :)

kheb het toch maar weg gegooid want het lag ook in zo'n vies bloedplasje, tzag er niet echt lekker meer uit..

Bij twijfel de goede keuze, al is de aanwezigheid van 'drip' (dat plasje bloed) niet gevaarlijk.

biefstuk moet wel besterven he daar wordt ie goed van, mag best bruin zijn (dat rooie is toch maar kleurstof van de supermarkt)

Zie deze site: bewaarwijzer

daar staat dat je biefstuk (rauw rundvlees) 2 dagen in de koelkast kunt bewaren.

(link met dank aan Dragonda van topic over producten over datum)