recept pannenkoeken
 

hoi. ik wil vanavond pannenkoeken bakken, maar ik heb geen pannenkoeken mix. wel eieren, bloem, melk en boter. Nu probeerde ik dus de juiste verhouding van die dingen te vinden met google, maar de websites zeggen allemaal weer iets anders :D dus;

Welke verhouding hou jij aan bij het bakken van pannenkoeken?

scheut melk, scheut water, 2 eieren en snufje zout. Dan roeien en meel toevoegen tot het de juiste dikte heeft :D . Werkt bij mij altijd goed

Gewoon een beetje op het oog...
dit gebruik ik ongeveer...
1 deel bloem
1 deel melk
eieren (afhankelijk van de hoeveelheid bloem en melk:P)
snufje zout
klont boter (ook afhankelijk van de hoeveel bloem en melk)

Dik mix je gewoon door elkaar en voegt eventuuel nog wat toe van bloem of melk voor de juiste dikte :)

ok.... kzal het eens proberen. ik ben altijd een beetje bang voor mislukking als ik het ga gokken. Ik heb weleens een beslag gemaakt dat de hele tijd aanbakte

een normaal pak pannekoek mix bevat 400 gram bloem en een beetje zout... en daar moet dan 800 ml melk en 2 à 3 eieren (verschilt per merk pannenkoekmix) bij. Maar ik doe er dan 4, want dat is lekkerder. Dus per 100 gram bloem gebruik je 200 ml melk en 1 ei, en een snufje zout. Daar bak je ongeveer 4 pannenkoeken van.
De boter moet in de pan, niet in het beslag :p. Hij kan ook wel in het beslag, maar in de pan is-ie nuttiger.

Voor hoeveel personen? :s

ik doe ook altijd een beetje in het beslag, vind ik wel lekker :)

4 eieren
200g meel
4dl melk
1 mespunt zout
scheutje bier
schepje suiker

goed roeren, en rustig aan bakken. Dat is mijn vast recept en het werkt PERFECT!

scheutje bier?
whahaha
écht?

1 ei, 100 gram bloem, snufje zout, 500 ml. melk.

ik doe overigens ook vaak een zakje vanille suiker er in :)

Naar de winkel fietsen en een pak "mix voor pannenkoeken" kopen, of zo'n blue band fles pannenkoekmix waar je melk bij moet doen en moet schudden, veel makkelijker dan zelf proberen wat misschien niet eens lukt.

van dat soort oplossingen krijg je idd geldproblemen

Gewoon wat proberen. Je weet toch wel hoe dik pannekoekenbeslag ongeveer is?

En bedankt.
Dit slaat nergens op, ik heb al 100x gezegd dat ik zelf geen boodschappen hoef te doen.
Daarbij komt dat een pak bloem, een pak boter, een paar eieren ed. duurder zijn bij elkaar dan een mix voor pannenkoeken met eieren, waar je alleen melk of water bij hoeft te doen. Pannenkoekmix kost namelijk maar rond de 50 cent :rolleyes:

Ik denk dat het goedkoper is om de ingrediënten zelf te kopen, hoor. Bloem enzo kan je vaker gebruiken, boter ook. Ga het maar eens berekenen zou ik zeggen. Bloem kost namelijk geen drol en boter heb je toch nodig. Daarbij kun je ook water gebruiken voor pannenkoeken in plaats van melk. Dat vult minder.

Ik doe het altijd op de gok, gewoon melk, bloem en 2 eieren. En dan soms wat bloem en soms wat melk erbij doen, tot het een mooie substantie wordt.

(y) zo hoort het ;)

Tuurlijk wel, je gaat toch geen mix kopen als je de ingredienten al in huis hebt.

Mooi, dan doe ik het iig goed :d

Hoe simpel is pannekoek beslag en dan willen sommige mensen naar de winkel zo een pak halen, omg

Dat is echt erg.

Maar niet iedereen heeft standaard bloem in huis of boter.

LOL

Ik geloof wel dat elke moeder bloem in zijn huis heeft, roomboter waarschijnlijk niet, maar bloem zeer zeker wel, dan maar olie gebruiken :)

omg, als je toch geen bloem in je keuken hebt wat ben je dan voor huis vrouw/man!!!!

Wij hebben toevallig wel bloem ja, maar ik ken ook zat mensen waarvoor dat niet geldt.. En boter idd dus niet, bij ons eet niemand boter op z'n brood.. Tja. :)

maar dat maakt voor pannenkoeken niet zo veel uit, dat kan ook met margarine of bak+braadboter of zonnebloemolie en vast nog wel met andere dingen :)

Wij eten ook geen boter op brood, maar je pannenkoeken bak je toch ook niet in brood-boter :confused: Iig hebben we wel altijd een pakje blueband, en anders kan het in olie ook goed.

Margarine hebben we dus automatisch ook niet. Wel van die vloeibaar boter om vlees in te bakken, maar zou dat lekker zijn met pannenkoeken?

roomboter is het lekkerste :)

Wel het duurste, ach jah, zo gaat dat dan he :)

jahoor :) kan best.

Weten we ook waar jouw geldproblemen vandaan komen!

ah, nog iemand met dezelfde gedachte...

:D

Zo doe ik het dus ook al jaaaaren. Maar zo doe ik het dus met alle gerechten... ik kan erg lekker koken, maar ik kan nooit recepten delen, want ik weet nooit hoeveel en hoe heet en hoe lang. Gewoon: tot het goed is.

opzich ook wel logisch.. en al helemaal met pannekoeken, volgens mij doe ik t ook elke keer weer een beetje anders ;)
Ik doe trouwens ook vaak olie in het beslag, dat zorgt ervoor dat het niet zo snel aanbakt :)
ow en nog een ingredient om miss een keer te proberen : koffie!
(nouja ik heb het nooit geprobeerd, maar oma doet dat altijd en ze bakt hele lekkere pannekoeken (y) )