Een vraagje over DCPIP
 

Ik ben bezig met een onderzoek over vitamine c, daarbij wordt gebruik gemaakt van DCPIP, nu weet ik dat het een zuur/base indicator is, maar mijn vraag ik kan iemand mij hier een uitgebreidere uitleg over geven, en nog belangrijker, hoe kom je hieraan?

Kijk hier eens:

http://www.bioplek.org/techniekkaart...vitaminec.html

en waarschijnlijk kun je het hier wel bestellen:
www.acros.be

Hartstikke bedankt! :)