Zomers eten!
 

Nu het zonnetje weer schijnt, valt het mij op dat ik niet zoveel zin meer heb in warm eten.

Dus vandaar mijn vraag; is dit bij jullie ook het geval en wat eten jullie dan precies in de zomer?
Wat is nou echt zomers voedsel?
Zelf kom ik heel inspiratieloos op salades uit, maar ben weleens benieuwd naar andere dingen, of typisch zomers eten.

So tell me!

:cool:

Nee dit is echt totaal niet het geval bij mij. Ik heb altijd wel zin in warm eten. :cool:

Heb ik ook, vooral omdat wij altijd 'hollandse kost' eten. Zelf eet ik dan áls ik warm eet liever wat 'exotisch' om 't zo maar te noemen. Dat is vaak wat frisser, zomerser en niet zoals wij normaal eten. Verder merk ik wel dat ik sowieso minder eet met warm weer :)

Taboule.

Ik leef zomers van vis,salade en broodjes gezond(L).

Maak nog weleens koude pasta. Af laten koelen, en dan kaas, ham en stukjes ananas erdoor. En dan nog een komkommer oid erbij voor de vitaminen.

Broodjes; makkelijk, lekker en je kunt er oneindig mee varieren (y)

Inderdaad, in de zomer eet ik het liefst brood als avondeten. Eventueel met soep ofzo, maar verder geen moeilijk gedoe :)

Surinaamse kipsalade!

Het is heel makkelijk te maken, voor een grote bak:
- 4 kipfilets
- een flinke ui
- een grote zure appel
- ananas in stukjes (uit blik)
- grote bakje zure room
- mayonaise naar eigen smaak

kipfilet bakken en in stukjes snijden, alle andere ingrediënten in stukjes, door elkaar gooien, zure room erover, mayo erover en klaar :) Wel even koud laten worden in de koelkast als de kip nog warm was.
Lekker met broodjes of stokbrood.

Chinees, of shoarma gewoon lekker makkelijk en erg lekker (y)

Inderdaad salades en fruitsalades zijn dan mijn favoriet. Maar ook bijvoorbeeld clubsandwiches of broodjes met allerlei salades en beleg. Of gewoon een keertje allerlei salades maken en koude hartige taarten enzo en dat als wijze van een buffet opeten.:)

komkommersoep (y)

Sandwiches, salades, snelle hapjes zoals tapas.

Recept? :o

Ehm, ik weet de hoeveelheden niet echt precies, maar dat maakt eigenlijk ook niet zo heel veel uit..:

Komkommers (geraspt, 'reepjes' is t handigst (itt plakjes bedoel ik :s )
Gekookte eieren
Ham
Tomaat
Citroensap
Slagroom
Peper

En dat door elkaar.. :p Lijkt eigenlijk helemaal niet op soep, maar zo noemen wij het en ik vind het heeeeeerlijk (superfris! (y))

Ik zal nog wel eens precies kijken of het recept zo klopt, maar volgens mij wel :o

In komkommer zitten nauwelijks vitaminen.

Je voedsel aanpassen aan het jaargetijde is sowieso onzin.

ik eet altijd warm(Y)

alleen hoef ik geen stamppotten in de zomer

Ik eet in de zomer meer fruit tussendoor. Als het echt warm is, heb ik geen zin in avondeten. Door het fruit heb ik dan toch nog iets van vitamines binnen gekregen.

Pastasalade, BBQ, koude soep en allerlei koude schotels.

een ander recept ervan:

Ingrediënten
1 komkommer
1/2 sjalot
10 g boter
1/2 tuinkruidenbouillontablet
1 takje dille
1 eetlepel zure room
zout en peper

Bereiden
Komkommer wassen, in lengte halveren en met theelepel zaadjes eruit schrapen. Komkommer in stukjes snijden. Sjalot pellen en snipperen. In pan boter verhitten. Sjalot ca. 2 minuten zachtjes fruiten. Komkommerstukjes, bouillontablet en 1/4 liter water toevoegen. Komkommer in ca. 8 minuten zachtjes gaarkoken. Dille fijnhakken. Soep met staafmixer pureren. Dille en zure room erdoor roeren en soep op smaak brengen met zout en peper. Laten afkoelen.

In de zomer ben ik vooral fan van rabarber en gerechten waar ananas inzitten.

<3
(pasta)salades :)
en als het loeiwarm is gazpacho

Dat komt omdat je (veel) minder energie hoeft te besteden aan het verwarmen van je lichaam.

Ik eet graag salades (pasta, rijst of bulgur oid), brood (maar dat eet ik in de winter ook graag :p ) of een warme maaltijd met brood gecombineerd (pita broodjes, naan-brood, afbakstokbrood).

Ik merk dat ik zeker minder zin heb in 'kleffe' maaltijden en boterhammen. Mijn lichaam snakt naar vers, sappig fruit en vooral water. Als avondeten eet ik dan ook het liefst een frisse (rauwkost) salade en vis. En als toetje een meloen :cool:

ik ga vanaaf smorrel maken. Heel makkelijk en lekker voor op stokbrood ofzo. Eet ik vaak in de zomer of op vakantie!

5 tomaten
2 uien
2 eieren

eerst smoor je 10 minuten de uien totdat ze glazig zijn, daarna gooi je tomaten erbij en dan nog eens 10 minuten. Daarna ROER je de eieren erdoor. Nog een paar minuutjes pruttelen totdat het een prutje is. EN dan op stokbrood met peper en zout, jummie.