help!!! een Kerstgala!!
 

Hoii! zoals je al aan het onderwerp ziet ben ik een Kerstgala aan het organiseren op mijn school maar nu moet ik Hapjes verzinnen!! t moet niet te fancy zijn maar ook niet te simpel en echt bij kerst passen, nu heb ik het recept voor Eggnog zonder Alcohol en de chocolade truffels opgeslagen! dat is een leuk idee om neer te zetten.. Maaaaar! er is geen feest zonder hapjes? heb iemand een leuk ideetje? er mag alleen geen alcohol inzitten omdat het natuurlijk op een school is!! alvast bedankt!!!

'heb iemand'?

Op het kerstbal van mijn middelbare school waren frituurhapjes, maar dat was allemaal vlees, dus als je frituurhapjes doet, doe er dan ook mini-kaassoufflés bij, wel zo leuk voor de vegetariërs.
Er waren ook stukjes stokbrood waar gewoon grote bakken warme pindasaus en huzarensalade en komkommersalade enzo naast stonden om erop te doen. Die droogden wel een beetje uit, toastjes is misschien handiger.
En er waren blokjes kaas en stukjes worst, met ketchup en mosterd ernaast. Daar zouden olijven ook bij passen natuurlijk. Oh, neem wel belegen of oude kaas; dit was jonge en dat zijn dan van die slappe blokjes. En droge worst geeft minder vieze vingers dan leverworst.

Ik kan ook wel hele leuke recepten voor kleine hapjes geven, maar dat is nogal veel werk voor meer dan 20 personen, ik denk dat je het toch simpel moet houden.

mini bladerdeeghapjes, kun je eindeloos mee varieren (y)

Eiersalade met maïs, tomaten door midden doen, salade op de (opengesneden helft van de) tomaten, hoppa.

Afbakstokbrood met kruidenboter.

Shite met bladerdeeg inderdaad.

Als je van plan bent dingen te frituren, bij de AH heb je héél gave aardappelballetjes oid, gewoon van AH huismerk. Voor als je de vegetariërs wat anders voor wil voorschotelen dan de eeuwige stremselkaassouffle ;)

Komkommer, kruizelings met een mes er overheen zodat je een soort ruitjespatroon hebt, dan dille, zout en eventueel knoflook(poeder) er overheen. Je zou er ook cherrytomaatjes oid bij kunnen doen, dan is het groen/rood en dat is vast eh kerstig.

Offtopic: cv-building (y) ;)

Pommes du chefs?
Zien er inderdaad gaaf uit en zijn lekker :cool:
Kun je ook zelf maken trouwens, maar uit de vriezer is wel zo makkelijk inderdaad, zijn ook niet zo duur :o

Warme chocolademelk..
Chocoladekransjes enzo, muffins, cake

Frituurhapjes doen het altijd goed. Kerstkransjes of kerstkoekjes.

bij ons op school worden met recepties o.i.d ook altijd kleine hapjes geserveerd. voorbeelden: toastjes met zalm, worst, blokjes kaas met olijf, mandarijn of ananas enzo. lekker makkelijk te maken iig!

Bij ons waren met kerstviering na afloop veel dingen met bladerdeeg. Stukjes bladerdeeg met worst, met kaas, en stokbrood met kruidenboter.
Je kan saucijzen broodjes in stukjes snijden, chocoladebroodjes, er zijn veel dingen te bedenken!

Oke! ik heb vanalles opgeschreven vooral de aardappel dingetjes en de bladerdeeg pakketjes, verder heb ik met mijn groepje gekozen nog voor chocolade truffels en kransjes om neer t ezetten en messchien ook iets van kerst stol wat standaard op elke tafel 1 schaal/bord/plaat van staat verder dachten we ook nog aan meloen gerolt in gerookte ham. ik wil jullie hartelijk bedanken voor jullie leuke ideen!! messchien hebben jullie nog leuken ideen voor de versiering? wij hadden in gedachten voor het kleurenthema rood, blauw en zilver
Alvast hartstikke bedankt!!

Klinkt echt heel erg leuk, zie dat je er zelf ook wel uit kwam:) Rood blauw en zilver lijkt me (y)
Wat leuke takjes met besjes, strikjes, wit tafelkleedje kerstboompje dr bij. Komt goed.

laa