Kaki/sharon-fruit!
 

Uiterlijk:

De kaki/sharonfruit is een oranjegekleurde vrucht. De vorm van de kaki is het best te omschrijven als een vierkante tomaat. Het vruchtvlees is lichtoranje (sharon)tot donkeroranje gekleurd (kaki). De kaki kan pitten bevatten, een sharon is meestal pitloos. Aan het kelkeinde zitten 4 groengekleurde bladeren die de steelaanzet bedekken. Behalve de groene kelkbladeren is de hele kaki/sharon te eten.

http://www.afslanken.com/producten/kaki.jpg


Ken je dit fruit? Ik wel (sinds kort) en vind ze lekker!:) Als je het niet kent moet je het echt eens proberen!:)

lekker!!

ik ben helemaal pro (y) :)

Ja ken t wel. Volgens mij had m'n moeder er ook ergens een recept van om het te gebruiken als tussengerecht met champagne ofzo... isss lekker :)

Eet je dat net als een appel? Of moet je het schillen?
Ik zie ze wel eens liggen bij de AH, maar ik heb ze nog niet geprobeerd :)

Ik vind het wel heel lekker, maar je mond wordt er zo ruw van...

En je gaat er gigantisch van poepen.

Ik vind het wel lekker maar niet voor elke dag.

Hoe eet je dat precies inderdaad? Ik vroeg het laatst ook in de winkel, maar die mevrouw wist het helaas niet.

M'n baas weet het vast, maar wij verkopen het niet dus ik vergeet het steeds te vragen. :o

Ik heb het wel eens zien liggen in de winkel, maar heb het nog nooit geprobeerd.

Ik eet dat gewoon zoals een appel. Je kunt het ook schillen maar dat wordt een vieze plakzooi.

Wat voor structuur heeft het? Een beetje perzikachtig ofzo? Ik stel een beetje vreemde vragen maar ik ben gewoon benieuwd :o
Is het zoet of zuur?

Heeft wel wat weg van een tomaat gemixt met een sinaasappel. Het smaakt lekker zoet als ie rijp is.

Je hebt kaki's die inderdaad voor een ruw/ vreemd gevoel in je mond zorgen. Als je zulke hebt moet je ze eerst invriezen, dan ontdooien en dan zijn ze supermild. Geen ruw gevoel meer.

ik vind ze echt vies (n)

Ik heb ze één keer gekocht en toen was dat ruwe gevoel in mijn mond zó overheersend dat ik het uitgespuugd heb, de rest weggegooid heb en ook niet van plan ben het nog eens te proberen...

Dan heb je nog geen rijpe vrucht te pakken.

Kaki's zijn + - vormig. Sharonfruit is rond/tomaatvorm.
Kaki's komen uit Spanje...
Sharonfruit komt uit Israël...

Dan zijn de belangrijkste verschillen

ze zijn heerlijk!

lekker zoet en het vult goed :)

Ik heb een sharon gehad, maar die was wel erg licht en hard, dus volgens mij was hij nog niet rijp. De volgende keer eet ik hem wat zachter. Hard was hij ook wel lekker, maar niet zoo bijzonder.

Ik werk sinds een maand bij een groentezaak en wij verkopen zowel sharon als kaki. Ik heb ze nog niet geproefd, maar ik verkoop er toch best wel wat (voor vreemd fruit).

Ik vind ze lekkerder als ze nog hard en stevig zijn, als ze echt rijp zijn word ik er misselijk van :confused:

Haha, grappig, hebben wij op de kaart staan, nu gebruiken we ze met Ree en bij het dessert met speculaas, chocolade schuim en kaki ijs.

Leuke vrucht, rijp zijn ze lekker, net niet rijp ook. Alleen soms een raar droog mondgevoel, komt waarschijnlijk omdat dat het zo vlezig is, kan er ook moeilijk quenelles van maken van het ijs.

Mijn mamma kocht ze altijd voor mij. Ik vond ze niet lekker, gaf ze altijd aan mijn broertje. Maar als er een vrucht is die je naam draagt koopt je moeder dat natuurlijk steeds voor je :D

heet jij kaki? :eek:


of sharon :o

Dat droge gevoel komt door de tannine die in de onrijpe vrucht zit. De kaki heeft daar volgens mij meer last van dan de sharon, die laatste kan je dus ook makkelijker wat onrijp eten.

:D

Kaki is hetzelfde als Sharon fruit, komt uit Israel.

Sharon fruit is een ras van de kaki, maar is níet hetzelfde. Ze verschillen dus toch echt van elkaar. Sharon fruit is rijp veel lichter dan een kaki, bijvoorbeeld. En ook de hoeveelheid tannine verschilt. En zo'n sharon vrucht heeft minder grote pitten, soms zelfs géén pitten.

Ik ben heus wel op de hoogte van de kaki's en de sharon vruchten :)

onlang ijs van gemaakt. heerlijk, deed een beetje aan mango denken qua smaak! :cool: (y)

@Andijvie: hoe weet je dat allemaal?

Kaki's hebben ook geen pitten, die worden zo gekweekt. Ligt er dus ook weer aan.

Ik vind kaki's erg lekker. Maar ik heb er een keer een gehad waarvan ik een hele droge mond kreeg. Misschien was die niet goed rijp. Verder vind ik ze heerlijk!