Nieuwe eet/drink "uitvindingen"
 

Het lijkt me leuk om een topic te hebben waar iedereen nieuwe "uitvindingen" op het gebied van eten&drinken deelt.

Heb je een geweldige cocktail gemaakt? Of een superhandig keukenapparaat gekocht? Of iets anders? Vertel!!

Mijn uitvinding van de week is:
West-friese kruidenkaas, van de versafdeling op de AH
Het is een jonge kaas met kruiden erin, echt superlekker, zacht van smaak (y) Ook lekker in blokjes!

Nu jullie!

Had vandaag een mosselkroket op, had er nog nooit van gehoord.
Was geen succes :o

de diepvries kippensoep van euhm knorr?, smaakt als een echt getrokken kippensoep en niet simpele bouillon of poederzakjes

Ik heb vandaag voor het eerst in mn leven een nasibal gegeten, en t was verdomde lekker :p

over nieuwe dingen gesproken. die grote stroopwafels van kanjers, daar heb je nu ook een stroopwafelreep van. erg lekker, grappig eens wat anders

spa rood met limoen... superlekker en fris

Optimel drinkyoghurt met limoen! Noodgedwongen gekocht omdat de framboos uitverkocht was (ik ben een gewoontedier) en het smaakt echt super.

Is dat nou anders (beter, lekkerder, minder) dan een stroopwafel, of gewoon een stroopwafel in een nieuwe vorm?

Ontopic:

Vorige week een stamppot gemaakt van aardappels, Chinese kool en nasikruiden. Echt geweldig!! Geeft de oerhollandse stamppot een geheel nieuwe dimensie. :)

Stamppot met aardappelen en broccoli, met een tomatensaus met stukken wortel erin, en dat bestrooid met pijnboompitten en parmezaanse kaas is trouwens ook geweldig. Dat ga ik zometeen eten. (y)

Krokovlokken van venz. Oftewel gemengde zwart-groene vlokken. Smaken t zelfde maar zijn wel erg gaaf! ;)

(sorry, flauw ;))

vanalles en nog wat met ketchup

Voor bananeneters: ik heb een bananenstandaard. :cool: (y)
Ze blijven er lekkerder en 'mooier' door en het ziet er ook nog leuk uit. :p

Ik heb gezocht naar een plaatje, maar dat is niet gelukt. :o

waar heb je die gekocht? en is zo'n ding duur?
ik wil er al een tijdje een maar heb er eigenlijk nog nooit naar gezocht :o

edit:
dit principe bedoel je toch neem ik aan?
http://www.mountainwoods.com/images/RBHUSMALL.jpg

Ik had het al eerder ontdekt, maar nu goedkoper bij de Turk: hummus. Wel mengen met wat kruiden, olie en citroensap, anders is het te droog.

Die van mij is een stuk simpeler en kostte maar 2 euro, in een keukenoutlet winkel. Het is één geheel van metaal.

Kennen jullie die griezelpasta van de c1000? Hij is blauw. :D

En ik heb vandaag voor het eerst pannekoeken met ananas en kaas gegeten, ook niet vies.

sorry, maar dat klinkt echt goor :o

nou dit... van de aldi :cool:

http://www.videonext.nl/play-video/577/

smaakt goeeeed! :D

Dat is het toch echt niet.
Hoewel smaken natuurlijk verschillen.

wokolie met een licht citroensmaakje, echt heerlijk bij garnalen en pasta!

Oew ja, dies lekker (y) :cool:

Mag ik beide recepten? Vooral die laatste lijkt me erg lekker!

Ik zag laatst in de AH iets wat voor mij helemaal nieuw is: rietjes met een smaakje. Je moet melk door zo'n rietje drinken, en dan geeft het smaak af. Je hebt ze volgens mij in chocolade- en aardbeismaak (en misschien ook in banaan). Ach ja, ze moeten iets verzinnen...

dat lijkt me lol, ga even kijken waar dat ligt als ik weer in de AH ben ;)

liga sinaasappel en banaan, is eigenlijk een babyhapje maar echt zooooo lekker! -> je prakt een banaan, perst 1 sinaasappel en laat daar een liga in weken, alles door elkaar prakken en klaar!

Tuurlijk, here you are!!

Broccolistamppot met pijnboompitten:

Ingredienten:
2 eetlepels pijnboompitten
50 g grano padano (stukje)
1 zak broccoliroosjes (300 g)
600 g kruimige aardappels
1 eetlepel olijfolie
200 g winterpeen, in blokjes
1 theelepel gemalen komijn (djinten)
1 teentje knoflook, geperst
250 ml gezeefde tomaten
1 eetlepel oregano

Bereiden:
Pijnboompitten in droge koekenpan op laag vuur goudbruin roosteren. Met kaasschaaf krullen van grana padano schaven. Broccoli in kleinere roosjes snijden. 2 Aardappels schillen, in stukken snijden en in pan met bodempje water en zout naar smaak in 20 min. afgedekt gaarkoken. Na 10-12 min. broccoli aan aardappels toevoegen en meekoken. 3 Intussen in koekenpan met antiaanbaklaag olie verhitten. Winterpeen al roerend op halfhoog vuur lichtbruin bakken. Komijn en knoflook erdoor roeren en kort meebakken. Gezeefde tomaten erbij schenken en geheel 5 min. zachtjes stoven. Op smaak brengen met zout en peper. 4 Aardappel en broccoli afgieten (2 el kookvocht bewaren). Aardappels, oregano en broccoli met kookvocht grof stampen en over twee kommen verdelen. Winterpeen met saus erover scheppen. Pijnboompitten en kaas over gerecht strooien.


Chinese koolstamppot met spekjes

Ingrediënten:
750 g kruimig kokende aardappelen,
geschild en gehalveerd
zout
1 zakje nasikruiden
2 eetl. olijfolie (Mediterrane)
2 lente-/bosuitjes, in ringetjes
1 teentje knoflook, gesnipperd
200 g magere gerookte spekblokjes
1/2 Chinese kool, in repen
1/2 eetl. kerriepoeder
1 eetl. ketjap manis

Voorbereiding:
Kook de aardappelen gaar in water met zout in ca. 20 minuten. Wel de nasikruiden in een beetje warm water.

Bereiden:
Verhit de olijfolie. Bak hierin de bosui, knoflook
en spekblokjes. Schep de Chinese kool, nasikruiden, kerriepoeder en ketjap erdoorheen en roerbak nog
5 minuten. Stamp de gare aardappelen fijn tot puree en meng deze door het koolmengsel.

www.cocktailz.nl

en dan alles veranderen wat je niet lekker vind in dat wat je wel lekker vind!
toevoegingen kunnen altijd

ik moet reageren want ik weet niet hoe ik anders dit topic onthoudt..
ik denk nog na over nieuwe uitvindeingen

ja, ik heb die met chocoladesmaak geprobeerd. op een gegeven moment komen die korreltjes die smaak aan je melk moeten geven wel door het rietje naar boven, en je moet kleine slokjes nemen en niet te snel drinken, maar verder werkt het inderdaad.

klinkt echt raar, rietjes met een smaakje... wel grappig voor kinderen denk ik

Roomijs met cruesli erdoorgeen gemengt..
Echt lekker (y)

het ging me ook meer om het principe dan dat model specifiek ;)
Die winkel was zeker niet toevallig in eindhoven of wageningen? :p

bebogeen (is caramelpasta voor op je boterham). Misschien bestond het al lang maar ik zag het laatst voor het eerst en ik vind het lekker!

bebogeen ??? Nog nooit van gehoord, is dat in een gewone supermarkt te krijgen..? Lijkt mij de moeite waard om te proberen!

Het bestaat inderdaad al héél lang. :D

Ik vind het overigens helemaal niks, maar het is toch wel een beetje nostalgie. :o


@Martine: nee, helaas was het in Maastricht

Spinazie met roomboter op je pannekoek, echt heerlijk. Klinkt gek maar is echt super.

Ik zag afgelopen week Frambozenpasta in de kast staan. Het zag er echt gigantisch smerig uit ! :bloos:

In de c1000 hebben ze het in ieder geval. Ik denk eigenlijk in elke supermarkt wel.

Dat bestaat echt al eeuwen :D

Oh gatver bebogeen, het doet al pijn aan mijn tanden als ik er aan denk :(

idd :(

appelkaneel yoghurt van AH, zit een llag appel&kaneel op de bodem

mijn uitvinding van deze week is: met je handen het sap uit de sinaasappel persen en de velletjes apart op eten :o.

Hee dat klinkt als dulce de leche, daar heb ik me misselijk aan gegeten in Zuid-Amerika. Ik had nog een paar potten meegenomen omdat ik dacht dat ze dat hier niet hebben. Ik dacht dat je het alleen kon maken door een blikje gecondenseerde melk een paar uur in een pan met kokend water te laten staan op het vuur.
Of misschien heb ik het nu over heel iets anders.

Dat is volgens mij iets anders, Bebogeen is een soort smeerbare suikerbietenpasta.

@ lentekriebel, Wikipedia vertelt mij dat het al sinds vlak na WOII bestaat en Bebogeen staat voor "geen boter beschikbaar", maar dan omgekeerd :P

hahaha :D ok

oh dat klinkt superlekker(Y) of spinazie met heeeel veel room op je pannenkoek(L)

Nee hoor, bebogeen is smeerbare caramel voor op je brood.

En optimel zuidvruchten is lekker, met mango enzo.

En de fruitmelk banaan van campina! Milkshake in een pak (y)

Ja vroeger kreeg ik dat ook van mn moeder maar dan zonder banaan, gewoon een paar liga's in een bord met sinaasappelsap erover en dan prakken. Ik herinner me de smaak nog goed, best lekker, zou het zo weer kunnen eten denk ik.

vervang roomboter maar door kruidenkaas

ze bestaan al langer maar: caramel rijstwafels van snack a jacks. een grote rijstwafel met een lekker smaakje. gezonddd.(y)

je hebt ze ook met chocola en kaas smaak volgens mij, maar die heb ik nog niet geprobeerd.:s