H-Bruggen
 

Ethanolmoleculen kunnen groepjes vormen waardoor er een deeltje ontstaat, dat wel tussen de moleculen van hexaan kan bewegen. Hierdoor mengst ethanol goed met hexaan.

Hoe moet ik me dit voorstellen? Als ik dit ga tekenen? Ik kan geen H-bruggen maken want hexaan bevat geen NH2/OH groep.

wat is de structuur van ethanol ? Denk aan wat er gebeurt als je vet in water wilt oplossen: wat gebeurt er dan ? Nu is ethanol geen groot molecuul dus snap je nu wat er gebeurt als je ethanol in hexaan gooit ?

--> het wordt vaak gebruikt om hydrofiele stoffen in een apolair oplosmiddel te doen oplossen.