insecten eten
 

In veel andere landen is het normaal om insecten te eten. Bovendien zijn ze erg voedingswaardig, ze bevatten met name eiwitten.

Het lijkt me leuk om deze wereld voor me te kunnen openen aangezien ze gezond zijn en in veel landen als lekkernij worden gezien. Maar wil dat wel stap voor stap doen.

Heeft iemand ervaring met het eten van insecten?
En wat zou een goede insectenmaaltijd zijn om mee te beginnen?

Meelwormen smaken wel aardig niet zo sterk. Frituren en met een pittig sausje.

Herriner me dat we er op de basisschool ooit eens een samsam over gekregen hadden :D
Ja, zeker interressant. Ik ben wel vegetarisch opgevoed, maar eet sind een paar jaar wel af en toe vis (ik weet het het is niet correct, inconsequent, enz) omdat ik dat gewoon erg lekker vind, en vlees spreekt me echt niet aan. Maar insecten, mwa, hoewel het idee wat creepy is, ik zou het best willen proberen, maar waar kun je ze krijgen? Een vriend van me heeft wel eens gefrituurde sprinkhanen gegeten en vondt ze naar hele lekkere friet smaken.

Een meelworm is wel een insect. :o

Oh. Nou ja.

Meelwormen zijn larven van een soort motten toch? Dus eigenlijk insecten-in-spe.

Ik heb nooit insecten gegeten (ja per ongeluk op de fiets) maar volgens mijn vader smaken zowel gefrituurde mieren als gefrituurde sprinkhanen alleen maar naar datgene waar je ze mee kruidt, en dan knapperig.

Ik dacht van een soort tor. Maar goed :P

Ik heb ooit eens een sprinkhaan gehad, en tja, dat is knapperig... en meer niet.

op insecteneten.nl kun je het een en ander bestellen, maar dat is wel vet duur. Dus ik zoek de cheap en easy way. Ook niet zelf gaan zoeken ofzo, gaat een beetje ver :p

Kan je die meelwormen niet bij zo'n viswinkel halen?

Ik heb vroeger een keer mieren gegeten op een ECO-zomerkamp, maar ik was niet echt overtuigd geloof ik.

Ik heb ooit een gefrituurde sprinkhaan gegeten op een culinair evenement en het smaakte naar een afgekeurd mini chipje.

ik ken iemand die een wesp had gegeten. (eentje die was *klaargemaakt* natuurlijk) Hij vond het niet zo lekker geloof ik

Edit: Ik vraag me opeens af, is een wesp eigenlijk een insect?

Ja.

Ik heb wel eens een paar krekels/meelwormen in een chocolaagje naar binnen gewerkt. Het chocolaagje was lekker, maar het exoskelet van die insecten bleef maar tussen mijn tanden zitten en dat was irritant.

ik heb in Australie een Witchetty Grub op.
Maar een klein stukje, en nadat hij gebakken was. Maar ze worden ook vaak rauw en levend gegeten.


http://bugs.bio.usyd.edu.au/Entomolo...ce/wijuti1.jpg

Oh gatver :( Ik zou echt een boel eten, maar ik gruwel van maden/wormachtige wezens. :o

*braakt*

heb ook een keer sprinkhaan gehad, vond het knapperig, en btje smaken naar droge kip..

was hier laatst ook naar op zoek, erg duur inderdaad. jammer

Op vakantie liepen ze 's avonds met hele grote schalen vol insecten rond, ongeveer 1 euro voor 20 gróte kakkerlakken. Aan kleine insecten (o.a. wormen) deden ze bijna niet, ze lagen wel op die schalen maar werden amper verkocht. Ik vond het toch iets te smerig (vooral omdat ze groot waren en ze je nog echt aankeken en kraakten als mensen ze aten :s) en heb het niet gedaan en wil het eigenlijk ook nooit gaan doen.

Ik heb het nog nooit gedaan, maar ik denk ook dat ik het nooit zal doen. Lijkt me echt niets!