Stoommaaltijd
 

Ik ben achter iets nieuws gekomen: de stoommaaltijd. Het ziet er in de winkel best lekker uit, en dat is het deels ook wel. Probleem is echter dat er altijd een deel 'verbrandt' en ik dat deel dus weg moet gooien. Zonde.

Ik verwijder de kartonnen wikkel, ik stel de magnetron op het juiste wattage in en tenslotte stel ik de tijd in. Hoewel ik de aanwijzingen opvolg, is een deel soms (half) verbrand en dus oneetbaar. Het lijkt erop dat er te veel energie losgelaten wordt op de maaltijd en dus het wattage of tijd verminderd moet worden. Maar is dat niet vreemd als ik gewoon de aanwijzingen opvolg? Of kan er iets anders zijn, iets dat ik over het hoofd zie, dat hiervan de oorzaak kan zijn?

Verbrand? Dat is wel vreemd, want een stoommaaltijd hoort alleen heet te worden door stoom en niet door 'verbranding'. Misschien is de oven/combimagnetron te sterk en moet je hem lager zetten?

ik heb nog haast noooooit zon stoommaaltijd gemaakt (denk 2 of 3 x totaal, toen ik alleen thuis was en geen inspiratie/zin had om te koken). Heb altijd de stoommaaltijden bij de AH gekocht (PFFF DUUUR) maar bij mij verbrande er niks.
Dus denk dat je naar je magnetron moet kijken...

Misschien halverwege de tijd even uit de magnetron halen en dan omroeren (omschudden?) en dan weer in de magnetron. Dan wordt het gelijkmatiger verwarmd.
En de totale magnetrontijd wat inkorten.

Sommige magnetrons hebben meer 'power' dan je denkt ;)
Dus ik zou m inderdaad wat korter doen, of je vermogen omlaag als dat kan. Even omschudden lijkt me ook een goed plan.

Ik vind die stoommaaltijden wel lekker, maar altijd zo weinig.

ja magnetrons kunnen inderdaad heel erg verschillen, ook al staat er hetzelfde wattage op. Ik denk dat lager instellen beter werkt dan korter erin zetten.

Ik denk dat het komt omdat je prongelijk de magnetron op hete lucht gezet had. Of heeft jou magnetron dat niet? Xx. Sharon

(y)

ik heb dat idd wel als ik de magnetron op mn werk gebruik (oud pauperding), maar thuis nooit, dus ik denk ook dat het aan je magnetron ligt. en ik zet mijn magnetron sowieso altijd 10 seconden korter.

Elektrische apparaten verschillen nu eenmaal wel eens in 'kracht'. ;)
Als je merkt dat het niet goed gaat, dan moet je hem idd lager instellen of het er korter inzetten (ik zou trouwens ook eerder voor lager gaan), grote kans dat het probleem is opgelost.

Ik heb er nooit last van dat het verbrand of wat dan ook (maar ik zet dingen er vaak ook korter in omdat ik niet zo veel geduld heb wat dat betreft;)). :)