[SK] zuivere stof
 

Waarom is suiker een zuivere stof, het bestaat toch uit meerdere elementen??

Dankjewel

Een zuivere stof is niet slechts een stof die uit één element bestaat, een zuivere stof kan ook een stof zijn die bijvoorbeeld uit één soort moleculen of één soort ionverbindingen bestaat.

Een zuivere stof hoeft inderdaad niet te bestaan uit een enkel element. Waar het om draait is dat je in je monster slechts 1 soort molecule (bv. H₂O of water) of 1 soort ionverbindingen hebt (bv. NaCl, ofte keukenzout). Wanneer een stof niet zuiver meer is, komt dat er eigenlijk op neer dat je vreemde moleculen/ionen gaat terugvinden in je monster: bv. je doet een klein beetje keukenzout in je water. Dan kan je er niet meer vanuit gaan dat je maar 1 soort structuureenheden (moleculen/ionen) gaat vinden.