Voedselallergie, korte enquete
 

Als studenten Biomedische Wetenschappen zijn we gevraagd een bedrijf op te starten rond een nieuw product. Ons product stelt een apparaat voor wat allergenen in voeding en drank meet en aangeeft of de allergenen waar een bepaalde persoon voor allergisch is aanwezig zijn. ( fictief apparaat) We proberen via deze enquête te achterhalen of er een markt bestaat voor ons product.
Graag verzoeken we jullie deze korte enquête in te vullen. Alvast bedankt.

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke? - Soja
- Vis
- Noten
- Koemelk
- Sesamzaad
- schaaldieren
- Andere: …..

2. Legt je allergie je beperkingen op?

Zoja, welke? - Niet op restaurant gaan
- Vaak allergische reactie krijgen
- Voeding laten omdat je niet zeker bent of het allergenen bevat
- Andere: ….

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?

- Neen Waarom?
- Ja
- Ja, indien het klein is
- Ja, indien het makkelijk te gebruiken is
- Andere:

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
- 0 euro
- 0 tot 20 euro
- 20 tot 50 euro
- 50 tot 100 euro
- Speelt geen rol, mijn vrijheid gaat voor

Ik heb geen voedselallergie, maar wel intoleranties die hetzelfde effect hebben op de keuze van producten.

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke? - Soja
- Andere: lactose, ei, cafeine, ananas, radijs, blauwe bessen

2. Legt je allergie je beperkingen op?

Zoja, welke? - Niet op restaurant gaan
- Voeding laten omdat je niet zeker bent of het allergenen bevat
- Andere: altijd moeten vragen wat er in bijvoorbeeld de taart zit, voor feestjes
- De menukaart / productenaanbod in restaurants is erg beperkt, het is meer afstrepen wat ik niet mag dan dat ik zelf kan kiezen.

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?
- Andere: Ja, als het niet te duur is. Want ik kan anders net zo goed op de verpakking kijken of naar de ingredienten vragen. Maar om het ongezellige gevoel bij elke keer naar de ingredienten te vragen weg te nemen zou ik er wel iets voor over hebben.

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
- 0 tot 20 euro

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke?
- Andere: ik ben allergisch voor bepaalde fruitsoorten.

2. Legt je allergie je beperkingen op?
Nee ik heb er totaal geen last van eigenlijk.


3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?
Ik ga niet dood als een ik appel eet maar ik kan me voorstellen dat er mensen zijn die zo'n meter maar al te graag willen hebben. Als ik echt super allergisch zou zijn, was zo'n meter wel een uitkomst ja.

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
- 0 tot 20 euro

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke?
- Koemelk
- Andere: suiker, gist, biogene aminen
- Ik eet al jaren geen vlees, vis en kip, geen idee of ik daar tegen kan dus, nooit onderzocht, want ik eet het toch niet.

2. Legt je allergie je beperkingen op?
Zoja, welke?
- Vaak allergische reactie krijgen
- De menukaart / productenaanbod in restaurants is erg beperkt, het is meer afstrepen wat ik niet mag dan dat ik zelf kan kiezen.

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?
Ik denk het niet, omdat ik wel weet wat ik niet mag, maar als ik hem zou gebruiken dan:
- Ja, indien het klein is
- Ja, indien het makkelijk te gebruiken is

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
- 0 tot 20 euro

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke?
- Andere: bepaalde fruitsoorten (peer, appel)

2. Legt je allergie je beperkingen op?

Nou ja, nu eet ik dus niet zo vaak peren en appels, verder niet echt.

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?

Waarschijnlijk niet, omdat ik niet echt dramatisch allergisch ben.

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?

- 0 tot 20 euro

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke?
Bepaalde soorten fruit, rijst, mais, tarwe. Misschien nog wel meer maar dat weet ik niet.

2. Legt je allergie je beperkingen op?
Fruit: Soms, ik wil wel fruit eten maar als ik een allergische reactie ervan krijg dan heb ik spijt.
De rest: Geen beperkingen, ik eet het gewoon en heb er geen last van. :s

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?
Nee, ik weet precies waar ik een reactie op krijg, dus zo'n meter heb ik niet nodig.

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
Nvt.

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke?
- Koemelk (eigenlijk alles wat van koeien komt)
- Andere: Varkensvlees en varkensproducten zoals gelatine

2. Legt je allergie je beperkingen op?
Zoja, welke?
De varkensallergie niet echt, aangezien ik vegetarier ben en toch al geen varkensproducten at, hoewel de gelatine soms wat lastig is (dat stoppen ze echt overal in tegenwoordig).
Mijn koe(alles)allergie is een stuk vervelender, omdat ik bijvoorbeeld nauwelijks toetjes kan eten, en je krijgt al zo weinig eiwitten binnen als vegetarier.

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?
Nee, ik weet ondertussen wel wat ik wel en niet moet eten, en zoveel "nieuwe' producten kom ik niet tegen waar geen ingredientenlijst op staat. Daarbij lijkt het me erg moeilijk te bepalen waar ik precies allergisch voor ben, dus als het ding uitslaat bij lactose en ik ben allergisch voor alles wat van koeien komt, heb ik er niet zoveel aan :)

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
Niks, tenzij het een goed apparaat zou zijn waar ik daadwerkelijk wat aan zou hebben, dan maximaal 20 Euro.

[QUOTE=Blackeyed;27389324]Als studenten Biomedische Wetenschappen zijn we gevraagd een bedrijf op te starten rond een nieuw product. Ons product stelt een apparaat voor wat allergenen in voeding en drank meet en aangeeft of de allergenen waar een bepaalde persoon voor allergisch is aanwezig zijn. ( fictief apparaat) We proberen via deze enquête te achterhalen of er een markt bestaat voor ons product.
Graag verzoeken we jullie deze korte enquête in te vullen. Alvast bedankt.

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke? - Noten
- Andere: fruit, groente, zaden

2. Legt je allergie je beperkingen op?
Soms, bijv. als ik een salade niet kan eten


3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?

- Neen Waarom? Omdat ik niet verwacht dat het werkelijk aan kan geven of ik allergisch ben, aangezien mijn allergieen veel veranderen

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
- 0 tot 20 euro

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke? - Soja
- Vis
- Noten
- Koemelk --> vroeger, maar daar ben ik overheen gegroeid
- Sesamzaad
- schaaldieren
- Andere: …..garnalen, sommigen groenten, mango's, amandelen, pinda's, kreeft en vast nog wel meer

2. Legt je allergie je beperkingen op?
niet echt.. nja, je kan niet alles eten en goed opletten

Zoja, welke? - Niet op restaurant gaan
- Vaak allergische reactie krijgen
- Voeding laten omdat je niet zeker bent of het allergenen bevat
- Andere: ….

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?
ik heb al een epipen.

- Neen Waarom?
- Ja
- Ja, indien het klein is
- Ja, indien het makkelijk te gebruiken is
- Andere:

4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
- 0 euro
- 0 tot 20 euro
- 20 tot 50 euro
- 50 tot 100 euro
- Speelt geen rol, mijn vrijheid gaat voor

Je hebt dus een gluten-intolerantie, en je eet het dus wel gewoon omdat je er geen "last van hebt"? Daar kun je later dan heel erg ziek van worden. :s In het ergste geval darmkanker, onvruchtbaarheid. Daar zou ik wel eens op gaan letten.

Voor het evenwicht:

1. Heb je een voedselallergie?
Nope!


3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?
- Ja


4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?
- 0 tot 20 euro

1. Heb je een voedselallergie?
Zoja, welke?
Aardappel (dodelijk allergisch voor)
Tafelsuiker
Cacao
Kiwi
Ananas
Sinaasappel
Rood vlees
Bepaalde E nummers
Lactose
dat zijn de ergste, ik ben voor bijna alles wel licht intolerant

2. Legt je allergie je beperkingen op?

Zoja, welke? - Niet op restaurant gaan
- Vaak allergische reactie krijgen
- Voeding laten omdat je niet zeker bent of het allergenen bevat
- Andere: Veel dingen alleen thuis willen eten omdat het onpraktisch is ergens een shock te krijgen als er een spoortje inzit van aardappel oid, alleen het allerveiligste mee durven nemen ergens heen.

3. Zou je de meter gebruiken als je een allergie zou hebben/ hebt?

- Ja


4. Hoeveel geld zou je aan deze meter willen uitgeven?

- Speelt geen rol, mijn vrijheid Leven gaat voor