Geen zin om te koken
 

Ik hou ontzettend van lekker eten, maar heb -met name als ik alleen ben- niet altijd zin om uitgebreid te koken.
Wat maak/eet jij als je geen zin hebt om te koken maar toch iets lekkers en gezonds wil eten? Mijn inspiratie gaat de laatste tijd niet veel verder dan:

kant en klare kip-curry van de ah
pasta met pesto, tomaat evt walnoten en parmezaanse kaas
(pasta)salade
soms iets 'slechts' zoals friet met mayo

en daar ben ik eigenlijk ook wel weer een beetje klaar mee :D.

Dus; hebben jullie inspiratie voor de luie kok die toch gevarieerd wil eten en niet dicht wil groeien(y)?

Ik eet zelf vaker wraps, rijst+groente+vlees en eventueel een sausje, gebakken krieltjes+vlees+groente en dat soort dingetjes.:) Duurt allemaal maar een paar minuutjes om klaar te maken en het is niet moeilijk. Misschien kun je ook soep met stokbrood en kruidenboter oid eten? Aan de soep kun je dan eventueel zelf groentes toevoegen. Die knorr pakketen zijn vaak ook wel lekker, maar daar moet je soms wat meer moeite voor doen.
Je kunt ook in het topic "Wat eten we vandaag" en "Ideeën voor recepten" kijken. Succes!*O*

snelle pasta:
penne rigate, blikje tonijn, kappertjes, uitjes, doperwtjes ( uit blik ), kookroom

pasta koken en tonijn + andere zooi paar minuutjes laten sudderen... beetje peper + zout erbij en snelle en best lekkere maaltijd.

Andere snelle pasta met zalm:
pasta, gerookte zalm, spinazie á la creme, roomkaas, uitjes
Pasta koken. Zalm, spinazie, roomkaas, uitjes bakken en even laten pruttelen. En... alles door elkaar heen mengen! Lekker en snel!!!

runderreepjes met rijst
- runderreeopjes of gesneden biefstuk
- rijst
- chinesekool of wokgroenten ( of taugé, champignons.. alles wat in de wok kan en wat je lekker vindt :P )
- 4 eetl ketjap
- 4 eetl ketchup
- 2 knoflookteentjes
Runderreepjes met olie roerbakken. Na 2 min knoflook toevoegen, 1 min meebakken. Dan de groenten toevoegen. Dan deze nog 2 minuten laten bakken. ketchup + ketjap erdoorheen scheppen en even laten bakken met evt nog wat zout/peper.
rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.

jaja allemaal vrij makkelijk

en deze echt very simpel:
nodig: 2-4 eieren ( ligt aan je honger ), boterhammen, hamblokjes, tomaatjes, melk, peper, zout...

maak een roerei van alles ( dus de eieren met melk loskloppen en beetje peper en zout erbij, dan in de pan en dit ''omscheppen'' en dan ham, tomaatjes en evt bijv. kaas oid erbij. Lekker op bruine boterham(men)!

ik eet dan vaak soep met stokbrood =) een blik soep + extra soepgroenten er doorheen gooien, 10minuutjes is 't klaar ^^ stokbroodje ondertussen in de oven, of je haalt al eentje die al afgebakken is.

en anders: good noodles van unox, máár dan + groente-pakketje.
meestal haal ik dan good noodles sate of kip, en dan daarbij een zakje 200gram chinese wokgroenten die ik even 5 of 10 minuutjes *kort* bak in de wok =), dat roer ik dan gewoon door de noodles heen ^^ simpel, maar wel lekker én redelijk gezond

Als ik geen zin heb in moeilijk doen is pasta een favoriet. Pasta pesto, of gewoon met een tomatensausje. Je kan pasta ook gewoon eten met (zoute) boter, hoewel niet veel mesen dit lekker vinden.
Verder is een simpele salade zo gemaakt, bijvoorbeeld ijsbergsla met tomaat en zout, olie en azijn. Dit eet ik dan in combinatie met soep en brood.

Lekkere ideeen tot nu toe (y)

Rijst met sate

Loempia met sate

Pizza

Rijst met goulash

Pastasalade

Wraps

etc.
Allemaal zo klaar :o

Heb nog wel een makkelijk en lekker recept:

Ingredienten:
Sperziebonen uit blik of pot
Spekreepjes
Tomaten
Kaas

Spekreepjes bakken in hapjespan (weinig boter/olie gebruiken)
Sperziebonen erbij
Kaas erbij
Tomaat in blokjes erbij, vind het zelf lekker om cherrytomaatjes te gebruiken en die in helften of kwarten erin te doen.

Klaar.
Hooguit 10 minuutjes werk :o
Je kan zoveel van iets erin doen als je wilt. Eventueel kan er ook ui bij oid.



Wat misschien wat raar lijkt, maar wat ik ook lekker vind:

Tuinbonen in ovenschaal, blikje goulash erover, beetje kaas erover.
In de oven mieteren en even wachten tot het warm is.
Ik hou niet echt van tuinbonen, maar op die manier zou ik ze elke dag eten :P

Zo heb je heel veel van dat soort receptjes, gewoon een beetje uitproberen :o

Ik maak altijd 2 broodjes ham/kaas kip-ding van de aldi :bloos: (Y)

Die canneloni van de aldi is ook erg goed te doen, maar wel vrij prijzig (4 euro dacht ik voor zo'n bak).

Ik maak dan vaak couscous, dat is heel snel klaar. Water koken, over de couscous gieten en drie minuten wachten. Verder moet je kip bakken, een blik sperziebonen opwarmen, ananas erbij en Marrokaanse kruiden erover strooien.

zilvervlies rijst koken, potje chinese/aziatische groentenmix opwarmen in een pan, daar currysaus bij gieten en cashewnoten toevoegen...en smullen maar :)

Of diepvriesgroenten (broccoli, bloemkool, spruitjes, paprika, wortel, erwten,...) in een pan laten warm/gaar worden, currysaus erover, laten doorpruttelen en dan stukjes gebakken quorn er door doen.

Pasta koken, tomaten uit blik met basilicum opwarmen, champignons, paprika, wortel en courgette toevoegen en opeten.

Niet moeilijk hé.

http://www.hak.nl/deproducten/gfx/4xbonen.jpg

paar taco's in de oven
potje hak mexicaanse bonenschotel opwarmen
spul op een bord, kaas erover en opscheppen met stukken taco. :y

Bij extreem veel zin om te koken ook superlekker met guacamole erbij :)

Oh ja, zorg wel dat je een klein potje hebt, anders eet je dit dus twee dagen achter elkaar...

Als ik geen zin heb in koken maak ik meestal snelle pasta.
Pasta koken naar behoefte, ontertussen een half pak diepvriesspinazie a la creme in een pannetje gooien, dot Boursin erbij, teen knoflook, peper, zout en Italiaanse kruiden, en op het eind een handje cashewnoten er door.
Klaar in tien minuten en heerrrrlijk. Dit eet ik minstens een keer per week :o
Niet-vegetariërs kunnen er spekreepjes bij bakken.

^ ik doe altijd nog champignons en ui er ook bij. (y)

Ik maak een keer in de zoveel tijd zelf nasi, bami, roerbakmie of pastasaus en dat maak ik dan gelijk voor vier personen zodat ik een paar bakjes kan invriezen. Nasi vind ik uit de vriezer zelfs lekkerder dan vers gemaakt omdat je het dan lekker knapperig kunt opbakken. Gebakken eitje of sate'tje en wat komkommer erbij en je hebt toch een hele maaltijd en je bent echt niet lang bezig en ik vind het altijd wel erg lekker :)

leuke recepten ;)

Als ik geen zin heb om te koken, laat ik mijn eten gewoon bezorgen.
Snel en makkelijk bestellen doe ik via Reclame! (y)

Ik vind kleine ups geen ramp, maar dit topic is wel erg oud.