houdbaarheid vla??
 

ehm.. ik had een vraagje
hoe herken je of een pak/pot geopende vla nog houdbaar is nadat je hem heb geopend?

hoeveel dagen moet het zeker goed blijven/gemiddeld? als je het bewaard in de ijskast?

alvast bedankt! (y)

http://www.voedingscentrum.nl/EtenEn...waarwijzer.htm

Hier staat 3 dagen, maar lijkt me eigenlijk beetje overdreven. En volgens mij eet jij snel genoeg de vla op voordat het de kans krijgt te bederven dus maakje niet druk :o:P.

over het algemeen kun je het prima proeven als zuivel niet meer goed is. Als het dus nog goed smaakt is het ook nog wel goed.

heb hier een pot staan van 5 dagen oud (21e geopend) hij stond een beetjevergeten achterin de koelkast...
zou die nog houdbaar/goed zijn?

Moet je ff ruiken. Als er een sterke alcohol lucht af komt, kun je het weggooien. Heb ik nu vaak genoeg gehad xD

giet een beetje in een glas; zie je champignons? klontjes ? ruikt het zuur/gistig/smerig? = weggooien!
maar staat er geen houdbaarheidsdatum op???

ja staat een houdbaarheidsdatum op, maar sommige producten kan je toch na opennen nog maar x dagen bewaren

heb et gister maar weggegooid durfde het niet aan... rook niet meer zoals ''nieuw''

Als je het niet vertrouwt, moet je het sowieso weggooien. Beter dan dat je de volgende dag met hevige buikpijn op de wc zit :P

:D

Meestal is 't wel te houden tot de datum die er op staat hoor, vaak zelfs nog wel een paar dagen langer (al doe ik dat nooit, voor de zekerheid). Ik zou er even aan snuffelen als ik jou was, ruikt 't normaal (en heeft 't ook een normale structuur, dus bv. niet waterig met klontjes ofzo) dan een hapje proeven, als 't normaal smaakt (dus niet zuurder dan normaal), lijkt 't me gewoon nog goed.
Maar als je 't te eng vindt, gewoon weggooien. Misschien jammer, maar dan weet je in ieder geval zeker dat je er niet ziek van gaat worden.