Scholieren.com forum

Scholieren.com forum (https://forum.scholieren.com/index.php)
-   Huiswerkvragen: Exacte vakken (https://forum.scholieren.com/forumdisplay.php?f=17)
-   -   [BIO] Aantonen van sacharose heeft geen nut nadat glucose is aangetoond ? (https://forum.scholieren.com/showthread.php?t=1842842)

rt123 18-09-2011 12:00

Aantonen van sacharose heeft geen nut nadat glucose is aangetoond ?
 
Op school moet verschillende voedingsstoffen, onder andere glucose en sacharose, aantonen in voedingsmiddelen.
Het proefje heb ik al gedaan, en ik ben nu bezig met het verslag.
Nou was het zo dat als je glucose had aangetoond, het geen nut heeft om ook sacharose aan te tonen. Het zou wel kunnen zijn dat sacharose in het voedingsmiddel zat, maar dit kon je niet zien.
Het heeft er iets mee te maken dat sacharose uit onder andere glucose bestaat, alleen kan ik verder niet echt een logische reden bedenken waarom het geen nut heeft sacharose aan te tonen.
Zou iemand me hiermee kunnen helpen?

TgCdN 20-09-2011 15:07

Ik zou dus bijna zeggen dat het andersom zou moeten zijn... Als je sacharose hebt aangetoond heb je per definitie glucose aangetoond. Andersom lijkt me niet. Misschien is het zo dat sacharose de enige suiker is die in die voedingsmiddelen zou kunnen zitten?


Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 14:31.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.