verse slagroom bewaren
 

Nu heb ik net slagroom vers geklopt, weet iemand hoe ik die het beste kan bewaren en ook hoelang??
kan ik het gewoon in een magnetron bakje bewaren (tja is t enige wat ik met een deksel heb)?

Volgens Google kun je het in de koelkast 2 dagen bewaren. Gewoon even kritisch kijken, ruiken en proeven voor je het opeet.
Ik laat het meestal in de maatbeker zitten waarin ik het klop en dat het af met plastic.

Een dag of 2 lijkt me al lang.

heb t inmiddels in een magnetronbakje gedaan is dat ook goed??

en ok 2 dagen is prima, denk dat het morgen al op is!

en thx voor replys

Ik denk dat het niet alleen met de smaak te maken heeft. Wss is het na 1 dag al ingezakt en je kunt t niet opnieuw kloppen.

Er zijn genoeg toepassingen waarin ingezakte slagroom ook nog prima smaakt :p