Kokosmelk lactosevrij?
 

Weet iemand of kokosmelk lactosevrij is? Mijn vriendin met lactoseintolerantie komt vrijdag eten en ik heb een recept op het oog waar kokosmelk in moet maar ik kan niet vinden of dat nou wel of niet geschikt is voor haar.

Kokosmelk heeft alleen de naam en de kleur tegen, je kunt daar prima mee koken voor haar. Lactose zit in dierlijke melk.

Goed om te weten (y) Bedankt! Dat schept mogelijkheden :)

Kijk wel even bij de ingrediënten, vroeger waren sommige merken "kokosmelk" kokosvet aangelengd met koemelk, ik heb het al een tijd niet meer gezien maar zou wel even checken.

Oh, daar ga ik naar kijken! Bedankt (y)