Wat eten jullie met kerst?
 

Uitgebreid diner, stamppotten buffet, gourmetten of fonduen of moet het menu nog samen gesteld worden?

Dit jaar weet ik nog niet maar vorig jaar hadden we een vrij uitgebreid diner

Alleen maar uiteten :)

Wat mijn moeder op de tafel zet...

Nog niet over nagedacht.. ik denk zo makkelijk mogelijk: kerst is door alle sociale dingen al druk genoeg

En ook al heel erg duur!

Mwah, het is natuurlijk zo duur als je het zelf maakt. Je kunt een vijf-gangen diner maken en dure cadeaus kopen, maar dat hoeft helemaal niet. Vaak ga je als jong-volwassene met kerst nog gewoon bij je ouders eten, en heb je daar dus geen kosten aan (afgezien van eventueel reiskosten om daar te komen). Bij mij thuis waren kerstcadeaus helemaal niet gebruikelijk, dus behalve het eten, misschien een paar servetten, een kaars en een flesje wijn, en eventueel een paar euro voor in de collecte zak in de kerk, waren de kosten heel beperkt.

Nou neehoor; kerst is bij ons gewoon sociaal doen met familie en eten. Eten moet ik normaal ook en ik ga geen apartigheid maken

Pizza, omdat we allebei geen zin hebben om te kutten met fancy eten.

:D:D(y)(y)(y)(y)(y)(y)(y):D:D:D:D

Nu hopen dat mijn moeder er ook zo over denkt

Tweede kerstdag gaan we mini pizza's bakken met de pizzarette. Eerste kerstdag weet ik nog niet.

Ons kerstdiner bestaat uit een diner met bietensoep met appel vooraf, bietcarpaccio met geitenkaas tussen, vegetarische rollade hoofd (met als bijgerechten aardappelkroketjes, wintersalade met biet, garnalen en kaas en stoofperen) en vegan raw blueberry cheesecake toe. En ik denk dat we de volgende dag nog een keer hetzelfde eten.

Kerst is wel duur. Kerst kost gewoon geld, en al helemaal omdat mensen extra vrij willen voor dit aftandse religieuze feest wordt er geen geld verdiend. Dus kerst is duur.

We maken voor bij mijn schoonouders spinazietijmhapjes, pompoenwortelsoeo en walnotenbietenhummus met zelfgebakken brood. We maken tweede kerstdag zelf lamsfilet met couscous.

Heb je een recept van die hummus?

Ja hoor. Doe ik zometeen even, is een recept uit Simpel van Ottolenghi. Nog niet eerder geprobeerd.

https://ilovefoodwine.nl/recept/humm...es-en-walnoot/

Dit komt wel zo ongeveer overeen.

Wij gaan met de kerst gourmetten.

Dunno en don't care. Ik tel mijn zegeningen al bij zo min mogelijk gezeik en gezeur.

Ik eet met kerst Tunahan Kuzu.

Kerstavond sushi gemaakt en 1e kerstdag bij familie heel buffet waar ik vooral fruit gegeten heb. Vanavond rollade met aardappeltjes uit de oven.

Kerstavond vooraf carpaccio, daarna tomatensoep. Als hoofdgerecht rollade, kalkoen, aardappelgratin, rode kool met appel, salade en stoofpeertjes. IJs als toetje.

Gisteren uiteten geweest, käsespätzle met salade.

Vanavond mini pizza's gemaakt in de pizzarette

Gister een zelfgemaakt (niet door mij) buffet bij de ene helft vd familie en vanavond hadden ze aan de andere kant een buffet besteld. Echt mega lekker gegeten!