percentage amylase in menselijk speeksel
 

Voor mijn stage moet ik opzoeken hoeveel amylase (percentage) in het menselijk speeksel zit. Ik kan het echter nergens vinden, misschien dat iemand het weet, of op het net kan vinden. Indien ergens gevonden vraag ik je de bron te vermelden.

Alvast bedankt :)

Vraag beter op zijn plaats bij:

http://www.biotechnologie.net

Er is daar gelegenheid tot vragen stellen.