het sandwichen en broodjes recepten topic
 

Edit door scimmia: Weekthema vier: Hartige Broodjes!
Samengevoegd, omdat het gewoon bij elkaar past.



SANDWICH met HOUMOUS
*rooster twee waldkorn boterhammen
*besmeer ze beide met houmous
*doe rucola of sla op een boterham
*doe er kipfilet overheen
*leg er een gekookt eitje in plakjes overheen
*doe daar een klein beetje sambal op
*snij een tomaat en leg ook die erop (zongedroogde tomaat is ook heerlijk)
*doe de andere boterham erbovenop

(besmeer waar nodig de ingredienten nog met houmous omhet beter te laten plakken :D )

PITA met KAAS
*rooster een pita broodje heel licht
*snij hem open en doe er kaas in.. veel kaas
*doe hem overnieuw in de broodrooster
*pas op met je handen als je hem eruit haalt want het is vet heet


CLUBSANDWICH met ZALM en AVOCADO
*rooster drie witte boterammetjes waarvan je de kantjes hebt afgesneden
*besmeer er eentje met majo
*doe er sla op en avocado
*doe er een gesneden gekookt eitje op
*besmeer een boterham met majo aan beide zijden en leg die erop
*doe daarop zalm met een paar kappertjes
*snijd een tomaat en doe die erbij
*leg de laatste boterham erop, die je aan een zijde met majo besmeert

doe er twee prikkertjes in en snij hem in twee driehoekjes :)
veel eetplezier enzo

Ik zal wel dom zijn, maar wtf is Houmous? :confused:

een kikkererwtenpasta, uit arabie enzo... heel lekker

nooit van gehoord...zal het wel eens uitproberen.

hmmm nog een lekkere sandwich, deze kun je ook mee naar school nemen in versimpelde versie :)

neem twee waldkorn boterhammen en toast ze, of niet wat jij wil
* doe lekker dik geitekaas op een van de boterhammen
* doe honing op de andere boterham
* doe er walnoten en tijm tussen voor als je het echt lekker wil maken

(versimpeld: doe die noten er dus niet tussen ;))

oh en deze!
*snij een stokbroodje open en doe er lekker dik geitenkaas op
*doe er paprika's uit zo'n potje overheen
*doe er pijnboompitten overheen
*een beetje zout/peper/tijm
*even in de oven

smullen maarrr :)

en t moet nog dicht kunnen??


whaaaaaaaaaaaaaaa dat ga ik eten straks dass ECHT lekker volges mij
*gaat ff boodschappen doen*

mijn favo broodje in de zomer:

boterham met:
- sla
- kaas
- ei
- tomaat
- komkommer
- zilveruitjes
- augurk

dat soort dingetjes :)

umm denk dat deze wel vrij bekend is

-snij stokbrood in 2en (geen heel stokbrood, het moet in de magnetron passen)
-smeer er kruidenkaas op en leg er daarna plakjes kaas op,m neit teveel, 1 laagje is genoeg
- leg in magnetron op de grill, na 2 min heb je heerlijk broodje..

Mijn lekkerste broodje is toch een lekkere verse baguette, met filet american, ei, peper, zout en een beetje brie.

Dit is ook lekker als je er ipv kaas tomaat )(en evt salami of ham) op doet. Dan moet je om het stokbrood wel aluminumfolie doen en de oven/magnetron niet op de grill zetten.

gewoon, een broodje met
ei
komkommer
sla
ananas
paprika
stukjes rode biet
tomaat
kip / sate oid
satesaus
mayonaise

zoiets bij een barbecue is heerlijk :cool:

Simpel maar erg lekker.

Besmeer een boterham met boter (of mayo wat je lekker vind) Beleg de boterham met kaar, smeer daar een laag mosterd over (kan ook met mayo) en leg daar sla op. Vouw de boterham dubbel en smullen maar!

In deze volgorde tussen twee bruine boterhammen:

mayonaise
dun laagje yoghurt
kaas
schijfjes komkommer
kaas
mayonaise

yoghurt is echt hét geheime ingrediënt voor sandwiches. Hier ben ik een tijdje aan verslaafd geweest.

trouwens, een pita-broodje geroosterd, opengesneden en dan een flinke scheut shoarmasaus erin is ook heel lekker. (je kunt het ook varieren door andere sauzen te gebruiken

Sandwiches zijn lekker!! (y)

Als ik zin heb om ze te maken (als ik geen haast heb ofzo en niet in een luie bui ben.. :o ..), dan gooi ik er ook vanalles op,.. maar iig kaas, ham/kipfilet, boter, komkommer, sla, tomaat, een of andere salade, eitje,.. soms zoveel en zo dik dat het niet zo goed meer dichtkan :D .. sandwiches zijn echt heeeel goed te eten. :D

Wat ik vroeger wel eens graag at (waarschuwing: dit is heet en vet :o ):

1. Men neme 2 plakken brood.
2. Smeer op beide smeerworst.
3. Doe er dan mosterd op.
4. Pak een ui en sneed deze klein.
5. Doe zout over de stukjes ui.
6. Strooi deze over 1 plak en doe dan de andere plak erop.

Zo. Enkele garanties:
- na dit broodje krijg je ongelooflijke dorst :d
- je hebt voor even echt geen honger meer :o

Hrm.

vetarm, gezond, lekker:

broodje opensnijden, laagje magere kwark erop, eventueel met suiker bestrooien en dan plakjes appel erop

:D

Weekthema vier: Hartige Broodjes
 

http://webbmarketing.org/weightloss/Bread.jpg

Heb je lekkere ideetjes rond broodjes, post ze hier!!

hier had ik al een topic over lekkere broodjes gemaakt

lekker zijn ze :)

Hm... die ga ik dan even samenvoegen, dat past beter bij elkaar.

okayyyyyyyy

je bakt champignons en spekjes.
en je snijd zongedroogde tomaat op olie in reepjes, na het afgedept te hebben.

beleg vervolgens je broodje met:
- kruidenroomkaas
- kipfilet
- de champignons, spekjes en tomatenreepjes
- beetje alfalfa erbij en gewoon sla ofzo

zooooo lekker

bakken:
gehakt, groenten (paprika, champign., bleekselderij, ...), ui, kruiden.

neem een grote italiaanse bol, gooi het gebakken spul erop, met ketchup en... aanvallen :)

Lijkt me suuuhuuuuper lekker :)


--

Lekker hartig broodje:

Beleg 2 broodjes met kaas,ham,ananas,uitjes en paprika. Leg ze op elkaar en snijd ze in tweeen.. Dan bak je die ff in een pan (met wat boter).. mjam :D panpizza noemen we et :P