Centraal thema: Eenpansgerechten
 

Dit centrale thema gaat over eenpansgerechten. Dat kan bijvoorbeeld een maaltijd zijn die je in de wok bereid. Makkelijk en snel kan het gaan, binnen 15 minuten een heerlijke maaltijd op tafel. Een stukje kip, groentemix en rijst kennen we allemaal wel. Maar wat vind jij iets bijzonders/lekkers/nieuws om als eenpansgerecht te bereiden?

Post hier jouw favoriete eenpansrecept!

http://shots.oxo.li/food/wok-pfanne.jpg

Boursin Cuisine

Ui+ champignon fruiten in de pan.
Potje kant en klare boursin cuisine erbij.
Aan de kook brengen en dat bij een broodje eten.

Heerlijk en makkelijk!

Aardappelschotels zijn lekker, van Aviko geloof ik.

macaroni met ham en kaas
- macaroni gaar koken volgens de tijd die op de verpakking staat
- macaroni afgieten en terugdoen in de pan
- in een andere pan even wat hamblokjes aanbakken
- hamblokjes door de macaroni roeren
- blikje tomatenpuree er door heen roeren
- half zakje gemalen kaas er door heen roeren
- (als je een oven hebt: macaroni in een ovenschaal doen en de andere helft van het zakje kaas er over heen strooien en in de oven zetten voor een mooi kaaskorstje)

Hm hieraan zou ik me nog wagen. :)
Voor hoeveel personen is dit? Want een blikje tomatenpuree is wel veel voor één persoon, denk ik...

ik gebruik meestal zo'n groot blikje tomatenpuree en dan 300 a 400 gram macaroni en dat is dan voor zo'n 3 personen. Je hebt dan een hele ovenschaal vol.

roerbakmie met tonijn, ui en pinda's

- roerbakmie bereiden
- in een wok 1 ui bakken, of een groentepakket
- tonijn erbij
- zakje mix voor roerbakmie, van de honig volgens mij
- wat water erbij
- even laten koken
- roerbakmie erdoorheen
- op je bord pinda's erover heen strooien

PANPIZZA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (y) :p :cool: :)

Kipfilet met groente

Kipfilet in stukjes snijden en bakken. Als de kip bijna gaar is er champignons, ui en paprika bijdoen (of andere dingen, al naar gelang de smaak) en nog even doorbakken.

Niet moeilijk, wel lekker.

strikt genomen is dit dus geen éénpansgerecht.....

Roerbakgroente

- De roerbakgroente (uit een pakje, je hebt verschillende Hollandse, Vlaamse, etc) in een wok bakken
- Van gehakt kleine balletjes maken en deze ook mee laten bakken
- Als je nog restjes groente hebt staan kun je die er ook nog bij doen

Het is makkelijk en lekker!

Je hoeft die hamblokjes eigenlijk ook niet aan te bakken maar ik vind het wel lekkerder. Op de camping als we het echt in een pan doen, doen we ze er ook gewoon door. Maar eigenlijk heb je wel gelijk idd :)

kipstukjes met witlofsla:

doe wat olijfolie en boter in een pan, doe daar stukjes kipfilet bij. lekker gaar laten worden, dan wat paturain erbij, zout peper en een scheut wijn. verder maak je salade van rauwe witlof (in reepjes snijden) met lekker veel fruit: afhankelijk van het seizoen druiven, sinaasappel/mandarijn, banaan, appel, rozijnen, perzik...
een dressing maken van half-om-half mayonaise en yoghurt, zout, peper, beetje knoflook, en klein scheutje sinaasappelsap...
jummie!

(je kunt er evt nog aardappelpuree bij eten als dit niet genoeg is)