Weet iemand wat de indicator van Nitriet (in spinazie) is?
 

en misshien hoe ik deze indicator moet maken?

Zou heel fijn zijn als iemand me kon helpen

heee!! die proef heb ik gedaan... Ik zoek ff het verslag erbij want het is nogal vaag (ik heb ergens op Internet een Duits onderzoek gevonden).

Het gaat om Sulfonzuur en Naftylamine (ik vertaal het uit de losse pols). Deze twee los je op in water. Wij hebben toen de spinazie vermalen en opgelost in water (vaste hoeveelheden van allebei). Daarna hebben we het zooitje opgewarmd tot 80 graden en gefilterd. Dan doe je de oplossing van de twee stoffen erbij. Nitriet reageert met deze oplossing dan tot â-Benzosulfonzuur-azo-naftylamine (doet hert altijd goed in een verslagje) een rode kleurstof... (de kleuring is ook evenredig met het nitrietgehalte) http://www.educeth.ch/chemie/labor/no2no3/
(URL van de site van dat Duitse onderzoek)

hé, hartstikke bedankt! http://forum.scholieren.com/wink.gif

ik begon al wanhopig http://forum.scholieren.com/frown.gif te worden want ik snapte er niks van http://forum.scholieren.com/confused.gif

vraag me niet hoe ik (of eigenlijk, de persoon waarmee ik samenwerkte) dit gevonden heb. Ik heb geen idee, maar opeens stond het op ons scherm (en wij een gat in de lucht sptringen...)