70% van het vermogen van de gasvlam wordt gebruikt voor het verwarmen van de olijfolie, dus dat komt neer op 7*60 J = 420 J per seconde. Om 1 kg olijfolie 1 graad in temperatuur te laten stijgen heb je 1,65 kJ = 1650 J nodig, dus om 500 g olijfolie 1 graad in temperatuur te laten stijgen heb je 825 J nodig. Als de begintemperatuur 15°C is en de eindtemperatuur 70°C krijg je dus een temperatuurstijging van 55°C. Bereken nu hoeveel warmte je nodig hebt om de olijfolie 55°C in temperatuur te laten stijgen en deel dit door de hoeveelheid warmte die de gasvlam per seconde gebruikt voor het verwarmen van de olijfolie. Dit geeft de gevraagde hoeveelheid tijd in seconden die je nodig hebt.
__________________
"Mathematics is a gigantic intellectual construction, very difficult, if not impossible, to view in its entirety." Armand Borel
|