Gezien het feit dat studenten van de horeca vakscholen, met veel animo de horeca in willen ,worden zij uit gebuit door hun stagebedrijven.
Vaak worden zij gebruikt om het personeelsbestand op te vangen, en als slaaf te werken in de schoonmaak etc.
Echte stage bedrijven moeten de scholen tegenwoordig ook zoeken met een vergrootglas zo groot als een schotelantenne.
Waar zijn de echte leerbedrijven gebleven?????????????????
Van fouten leert men,van commentaar niet.
Leermeesters zouden eerst eens een curcus mensenkennis moeten volgen.
Vroeger leerde men het vak door fouten te maken,en de leerlingen vertrouwen te geven,tegenwoordig door ze af tezeiken.
Wat is jouw mening??
__________________
Tessie
|