Einde aan onverdoofde biggencastratie

**14-01-2005, 19:45**

PERSBERICHTEN VAN LTO

Advies: plaatselijke verdoving op vrijwillige basis in 2005

Werkgroep bepleit afbouw castratie van biggen

Bedrijfsleven en overheid moeten eerst toewerken naar minder castraties van biggen om uiteindelijk deze onverdoofde handeling helemaal te verbieden. Een verbod van onverdoofd castreren is alleen haalbaar als dit in alle EU-landen wordt doorgevoerd. Ook is een zodanige aanpassing van de Europese richtlijn nodig dat geen afzetbelemmeringen meer mogelijk zijn.

Dit zijn enkele conclusies uit het rapport ’Meer beren op de weg’ van een gezamenlijke werkgroep van de Dierenbescherming en LTO Nederland, dat vanmiddag in Den Haag is gepresenteerd. Het eerste exemplaar werd aangeboden aan directeur generaal
mr. R.M. Bergkamp van het ministerie van LNV. In de werkgroep zaten daarnaast - op persoonijle titel - vertegenwoordigers van de organisaties van dierenartsen (KNMvD), de vleesindustrie (COV) en Varkens in Nood.

Bij het verhitten van vlees van ongecastreerde beren komt in een beperkt aantal gevallen een penetrante berengeur vrij. Dat is de reden waarom de markt op dit moment vrijwel geen berenvlees accepteert. Om die onaangename geur te voorkomen worden in Nederland en de meeste andere EU-landen beertjes enkele dagen na de geboorte onverdoofd gecastreerd. Vanuit de samenleving wordt daar al lang heel kritisch naar gekeken. Ook de varkenshouders willen daar liever van af omdat ze het een rotklus vinden.

De werkgroep pleit in EU-verband voor maatregelen en harde garanties waardoor bij de bereiding van vers vlees van beren geen berengeur meer vrij kan komen. De verwachting is dat er in 2009 een technisch en economisch haalbaar alternatief is voor het castreren, dat ook door de markt wordt geaccepteerd.

De werkgroep wil voorkomen dat dit nieuwe initiatief vastloopt en stelt de overheid voor om het mogelijk te maken dat vanaf 1 januari a.s. onder plaatselijke verdoving wordt gecastreerd. Die datum lijkt haalbaar op voorwaarde dat dit op vrijwillige basis gebeurt en minstens één verdovingsmiddel wordt toegelaten. Een proef in de praktijk moet uitwijzen of verdoofd uitzicht biedt op een tijdelijke oplossing en haalbaar is in de praktijk.

Bepalend voor oplossing van het castratievraagstuk zijn nu en ook in de toekomst de garanties voor de markt dat de berengeur tot het verleden behoort. De werkgroep noemt in het rapport drie strategieën die tot verzachting, afbouw en uiteindelijke beëindiging van castratie van biggen moet leiden. Een combinatie van (fok)technische maatregelen en onderzoek aan de slachtlijn zou op termijn castratie overbodig maken. Ook de methode van ’immunoneutralisatie’, waarbij de dieren twee keer worden gevaccineerd, kan leiden tot het stoppen van castratie.

Castratie onder plaatselijke verdoving kan een tussenoplossing zijn voor zover en zolang castratie nog niet te vermijden is. De werkgroep tekent aan, dat voor alle strategieën praktijkproeven en nader onderzoek noodzakelijk zijn.

Al jaren wordt er in binnen- en buitenland gezocht naar wegen om castratie overbodig te maken. De meeste initiatieven hiertoe stranden omdat de garantie op uitsluiting van berengeur onvoldoende werd bevonden en niet alle betrokkenen het met de voorgestelde oplossing eens waren. De castratieproblematiek lijkt daarmee in een patstelling te verkeren. Met haar aanbevelingen wil de werkgroep deze patstelling doorbreken.

Noot voor de redactie:
Het advies en de aanbevelingen in het rapport ‘meer beren op de weg’ is gedaan door een werkgroep ‘Alternatieven voor het castreren van varkens’, die heeft gerapporteerd in opdracht van de Dierenbescherming en LTO Nederland. Deze organisaties zullen binnenkort aan de hand van de conclusies hun standpunt bepalen.

Het hele rapport: http://www.lto.nl/sectoren/varkens/e...pcastratie.pdf

Ik ben blij dat deze vorm van dierenmishandeling eindelijk gestopt wordt en dat ook de boeren daarachter staan. Ik vind dit echter niet de juiste definitieve oplossing, omdat de biggen in de toekomst met bepaalde stoffen ingespoten zullen worden om de berengeur te voorkomen. Om werkelijk lijden van dieren te voorkomen zijn er slechts 2 echte lange termijnoplossingen: de geur die bij het bakken aan het vlees kan komen voor lief nemen of vegetarisme. Zelf kies ik voor die laatste.

Voor meer info over vegetarisme: www.vegetarisme.nl

**14-01-2005, 19:57**

Ik denk dat het nog wel even zal duren voor het doorgevoerd wordt.
Daarnaast zie ik dit ook nog niet gebeuren in zelfs een land als Belgie.
Daar zijn ze erg dieronvriendelijk, zeker bij veemarkten

**14-01-2005, 20:01**

btw

http://www.agrarischdagblad.nl/nieuw...84262&versie=1

iets kortere samenvatting van het verhaal

Hernuel Fan · **25-01-2005, 14:00**

Je kunt ook gewoon geen vegetarier worden maar geen varkensvlees eten, varkensvlees is ongezond. Het beste is om Kosjer (volgens de joodse spijswetten te eten) die zijn nl erg gezond. bijv: melk en vlees mag niet samen gaan. bep. stoffen in melk breken ijzer (dat veel in vlees aanwezig is) af. De reine dieren zijn ook de gezondste dieren. enz.

Uice · **25-01-2005, 15:16**

Citaat:

Hernuel Fan schreef op 25-01-2005 @ 15:00 :
Je kunt ook gewoon geen vegetarier worden maar geen varkensvlees eten, varkensvlees is ongezond. Het beste is om Kosjer (volgens de joodse spijswetten te eten) die zijn nl erg gezond. bijv: melk en vlees mag niet samen gaan. bep. stoffen in melk breken ijzer (dat veel in vlees aanwezig is) af. De reine dieren zijn ook de gezondste dieren. enz.

Het varken is dan ook helemaal geen dier dat gemaakt is om gezond te zijn, het is gemaakt om lekker te smaken. Daar slaagt ie trouwens niet zo goed in, naar mijn mening.

Maar waarom zijn varkens nou eigenlijk niet kosjer? Omdat ze niet door God maar door de mens gemaakt zijn?

Fade of Light · **25-01-2005, 15:23**

Beh vegetarier go home.... Stakker

Mr.Hypert€xt · **26-01-2005, 11:56**

Citaat:

Hernuel Fan schreef op 25-01-2005 @ 15:00 :
Je kunt ook gewoon geen vegetarier worden maar geen varkensvlees eten, varkensvlees is ongezond. Het beste is om Kosjer (volgens de joodse spijswetten te eten) die zijn nl erg gezond. bijv: melk en vlees mag niet samen gaan. bep. stoffen in melk breken ijzer (dat veel in vlees aanwezig is) af. De reine dieren zijn ook de gezondste dieren. enz.

Sinds wanneer kan je het Jodendom promoten?

2004 · **26-01-2005, 11:56**

Ook maar meteen ff toewerken naar een algeheel verbod op het doden van dieren, lijkt me dan. Dit is een mooie eerste stap.

**26-01-2005, 21:02**

Ik vind castreren van biggen sowieso onnodig. Het is alleen maar om te voorkomen dat er een soort 'berengeur' aan het vlees komt, waardoor het vlees minder aantrekkelijk is. Is natuurlijk niet goed voor de handel, maar wel een belachelijke reden.

Maar wel tof bericht, een stap in de goede richting.

TechXP · **26-01-2005, 21:20**

Citaat:

Hernuel Fan schreef op 25-01-2005 @ 15:00 :
Je kunt ook gewoon geen vegetarier worden maar geen varkensvlees eten, varkensvlees is ongezond. Het beste is om Kosjer (volgens de joodse spijswetten te eten) die zijn nl erg gezond. bijv: melk en vlees mag niet samen gaan. bep. stoffen in melk breken ijzer (dat veel in vlees aanwezig is) af. De reine dieren zijn ook de gezondste dieren. enz.

http://www.jewishveg.com/

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
Nieuws, Achtergronden & Wetenschap	Eind aan onverdoofde biggencastraties Sky Jewel	25	15-02-2004 17:34

14-01-2005, 19:57
Verwijderd	Ik denk dat het nog wel even zal duren voor het doorgevoerd wordt. Daarnaast zie ik dit ook nog niet gebeuren in zelfs een land als Belgie. Daar zijn ze erg dieronvriendelijk, zeker bij veemarkten

14-01-2005, 20:01
Verwijderd	btw http://www.agrarischdagblad.nl/nieuw...84262&versie=1 iets kortere samenvatting van het verhaal Laatst gewijzigd op 14-01-2005 om 20:04.

25-01-2005, 15:23
Fade of Light	Beh vegetarier go home.... Stakker

26-01-2005, 11:56
2004	Ook maar meteen ff toewerken naar een algeheel verbod op het doden van dieren, lijkt me dan. Dit is een mooie eerste stap.

26-01-2005, 21:02
Verwijderd	Ik vind castreren van biggen sowieso onnodig. Het is alleen maar om te voorkomen dat er een soort 'berengeur' aan het vlees komt, waardoor het vlees minder aantrekkelijk is. Is natuurlijk niet goed voor de handel, maar wel een belachelijke reden. Maar wel tof bericht, een stap in de goede richting.

Advertentie