Nodig:
3/4 kopje chocolade
400 gram boter
2 eieren
3/4 kopje suiker
3 eetlepels bloem
eventueel brokjes andere chocolade, bvb witte
1) Smelt de chocolade (eventueel vlokken) met de boter in een pannetje
2) Mix de eieren, suiker en de bloem in een bak
3) Gooi hier de inhoud van het pannetje bij en roer het goed door, stop er eventueel nog brokjes (witte) chocolade bij
4) Stop het mengsel in ovenbestendige bakjes
5) Zet de bakjes 15-20 minuten in de oven, totdat de bovenkant mooi glimt...
Het resultaat is een harde koekachtige bovenkant, en een wat zachtere warme binnenkant van chocolade... Je kunt het eventueel nog toppen met een toefje slagroom en een detail van chocolade... Ik sta echter NIET in voor de gevolgen
Oprah Winfrey kookspecials zijn nog best ergens goed voor.................. soms
__________________
pretenties zijn kut
|