softijs, hoe maken ze dat? heeft iemand een recept?

SuperS · **26-04-2004, 20:15**

ik vraag me dus af hoe men softijs maakt en of 'k het ook zelf kan maken, heeft iemand een recept of enig idee hoe 't gemaakt word?

YPrue · **27-04-2004, 00:42**

Op de site van de Leeuwardercourant staat dit:
Softijs wordt gemaakt van ijspoeder met chemische smaakstoffen en water.

Keyser Saus · **27-04-2004, 21:35**

Citaat:

Softijs
Toegevoegd door: snoeppie

Hoeveelheid: 100ml
Voorbereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 5a10 minuten

Ingredienten

Vannille ijs: 95ml
Melk: 2 eetlepels
Suiker: 2 theelepels
Overige dingen zoals M&M's zelf op gevoel toevoegen
Bereidingswijze
1. Doe het vanille ijs in een grote beker 2. Voeg daarna de melk erbij 3. Voeg daarna de suiker toe 4. Doe daarna de eventuele M$M's erdoor 5. Mix dit ongeveer 1 minuut 6.KLAARR meer niet

http://recepten.blub.net/recept.php?recno=146

Citaat:

Bananensoftijs met chocoladesaus

Ingrediënten

275 gr. rijpe bananen, 110 gr. fijne tafel suiker, 2 eetl. citroensap, 1 dl. slagroom, 2,5 dl. volle melk, 200 gr. pure chocolade, 100 gr. suiker, 10 ml. creme de menthe, poedersuiker, 2 bananen, sap van 1 citroen, 4 blaadjes munt.

Bereidingswijze

Pureer de bananen met de suiker en het citroensap. Roer de slagroom en de melk door de bananenpuree. Schakel de ijsmachine in op de stand "softijs" en giet de massa in de kom. Draai het tot ijs (of maak het in de diepvriezer). Verwarm voor de saus de chocolade, suiker en creme de menthe au-bain-marie op laag vuur tot het een gebonden saus is.
Plaats het ijs met plakjes bananen in kommetjes en giet de chocolade saus erdoorheen. Garneer met muntblaadjes.

http://www.google.nl/search?q=cache:...3%ABnten&hl=nl

Meer kon ik niet vinden.

TaRkAn_lOvEr · **30-04-2004, 20:50**

Softijs!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,Ik ben er gek op!!!!!!Zeker met klein stukjes nootjes en m&m's

**01-05-2004, 01:58**

*wijst naar ijsmachine en gebruiksaanwijzing*

Qamra · **01-05-2004, 08:57**

Citaat:

YPrue schreef op 27-04-2004 @ 00:42 :
Op de site van de Leeuwardercourant staat dit:
Softijs wordt gemaakt van ijspoeder met chemische smaakstoffen en water.

Lol

Anyways, softijs wordt gemaakt door het "ijs" tijdens het bevriezen constant te bewegen. Tsja, daar zijn die ijsmachines dus zo handig voor

alguien · **01-05-2004, 10:43**

Lijkt me heel moeilijk zelf te maken. Toch maar naar de snackbar lopen dan....

extinction · **01-05-2004, 11:24**

dat goedje van suiker melk en vanillespuldinges, moet je in een schaal doen, die schaal in een bak met ijsklontjes met zout zetten, (daarna alles afdekken) dan wordt je spul harder zonder diepvries/koelkast.

26-04-2004, 20:15
SuperS	ik vraag me dus af hoe men softijs maakt en of 'k het ook zelf kan maken, heeft iemand een recept of enig idee hoe 't gemaakt word? __________________ ik heb lekkere avatar :D :P

27-04-2004, 00:42
YPrue	Op de site van de Leeuwardercourant staat dit: Softijs wordt gemaakt van ijspoeder met chemische smaakstoffen en water. __________________ Boogie, ik zal je nooit vergeten...

30-04-2004, 20:50
TaRkAn_lOvEr	Softijs!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,Ik ben er gek op!!!!!!Zeker met klein stukjes nootjes en m&m's __________________ »-(¯`v´¯)-»

01-05-2004, 01:58
Verwijderd	wijst naar ijsmachine en gebruiksaanwijzing

01-05-2004, 10:43
alguien	Lijkt me heel moeilijk zelf te maken. Toch maar naar de snackbar lopen dan....

01-05-2004, 11:24
extinction	dat goedje van suiker melk en vanillespuldinges, moet je in een schaal doen, die schaal in een bak met ijsklontjes met zout zetten, (daarna alles afdekken) dan wordt je spul harder zonder diepvries/koelkast. __________________ Teacher seeks pupil. Must have an earnest desire to save the world. Apply in person.

Advertentie