Citaat:
pomme schreef op 26-03-2007 @ 20:11 :
Bereken hoeveel g CO² je produceert, afkomstig van de vertering van een wafel met massa 50 g die 24% glucose bevat.
reactie:
C6H1206 + 6 0² --> 6 CO² + 6 H²0
opl.
1) geg herleiden nr molhoeveelheden
massa glucose = 24/100 * massa wafel = 12 g glucose
aantal mol glucose = m/ M = 12 g/180g/mol = 0,067 mol glucose
1mol C6H1206 + 6 mol 0² -->6 mol C0² + 6 mol H²0
: 0,067 mol C6H1206 --> 6* 0,067 mol CO²
m CO² = n CO² * M CO² = 0,40 mol * 44 g/ mol = 17,6 g = 18 g
VRAGEN:
-hoe kom je aan die 180 g/ mol?
-hoe kom je aan die 44 g/mol?
-wat zijn M, m en n precies?
dankjewel !
|
De molaire massa is het aantal g dat in één mol zit. Deze kan je vinden in tabel 98 van de binas. Ook is de molaire massa (180 g/mol bij glucose) gelijk aan de molecuulmassa in
u.
Je had 12g glucose. Dit is gelijk aan 0,067 mol.
Glucose reageert tot koolstofdioxide in de verhouding 1 : 6
Je hebt 0,067 mol glucose dus 6*0,067 mol CO2 = 0,402 mol CO2.
De molaire massa van CO2 is 44 g/mol.
-->0,402 * 44 = 18 gram koolstofidoxide.
m = massa ; M = molaire massa ; n = chemische hoeveelheid (mol)