Water is geen zout en dus ook geen oxide. Een oxide (bv. ZnO) is ook zout.
Water is zowel een zuur als een base, het is echter wel een heel zwak zuur of een hele zwakke base.
Een zuur is een deeltje, dat een proton kan afstaan en een base is een deeltje dat een proton kan opnemen.
Bij een sterk zuur, zoals HCl geldt:
HCl + H2O ---> Cl- + H3O+
Hier is HCl, dus een zuur en staat het een proton af. Water is hier dus een base, want het neemt een proton op.
Water kan echter ook als zuur reageren.
bv. NH3 + H2O <---> NH4+ + OH-
dit is echter geen aflopende reactie, maar een evenwichtsreactie (omdat NH3 en H2O, beide geen sterke base/zuur zijn)
Dit betekent dus dat water een amfolyt deeltje is. Het is zowel een zuur, als een base.