Water Recepten

[Sietse Fliegen]

In het erg aparte (kook)boek Wind in de eetfabriek van Pierre Wind vond ik een recept voor smaakwater:

"Breng 1,5 liter water aan de kook. Voeg 25 gram vanillesuiker en 25 gram kristal- of fructosesuiker toe. Laat hierin een klein mespuntje sambal en 5 takjes rozemarijn valln. Laat het geheel 5 minuten trekken. Afkoelen. Bottelen in doorzichtige fles. Voor de show kan je er nog diverse kruiden in stoppen: het aquarium-effect. IJskoud met een schijfje citroen serveren. In plaats van rozemarijn kun je ook een ander kruid kiezen."

Ik heb het nog niet uitgeprobeerd, maar ben wel erg benieuwd. Zijn er nog tips voor welke soorten kruiden nog meer er lekker in zouden kunnen zijn en misschien andere waterige recepten?

[sn0w]

lijkt me wel grappig
maar k heb er nog noooit van gehoord
dus weet ook niet wat voor kruiden je er in kan doen..
misschien anijs ofzo?

[Sietse Fliegen]

sn0w schreef op 02-05-2004 @ 11:47 :
lijkt me wel grappig
maar k heb er nog noooit van gehoord
dus weet ook niet wat voor kruiden je er in kan doen..
misschien anijs ofzo?

Ja of kaneel misschien? Of peperwater

[Liss]

Apart. Zou het verder niet weten wat je eraan toe kan voegen, enige wat ik weet te maken met water is thee

[Alexanchez]

Misschien dat anijs lekker zou zijn. Of ecalyptus (schrijf je dat zo? )

[cyntha]

Liss schreef op 03-05-2004 @ 21:24 :
Apart. Zou het verder niet weten wat je eraan toe kan voegen, enige wat ik weet te maken met water is thee