Je bent op dit moment zelfstandig werken kok (niv3)
ik denk dat je moet proberen om via een niveau 4 opleiding die aansluit op de Pabo binnen te komen.
Ik denk dat je misschien met een niveau 4 opleiding in de Foodservice niet toelaatbaar bent tot de Pabo. En het zou mij erg verbazen als dat wel zo is, omdat het namelijk qua richting absoluut niet aansluit, maargoed dat weet ik niet zeker
Probeer dus iets te doen zoals SPW niveau 4. Maar stel niet te hoge eisen aan jezelf en neem iedere stap per keer. Dus begin eerst maar eens aan niveau 4 en bekijk later maar weer of je dan nog wel zin hebt in Hbo, omdat je dan onderhand waarschijnlijk rond de 25 jaar bent en misschien wel andere behoeftes hebt (werken om zelf iets op te bouwen etc)