Voeding & Gezondheidstopic #21

ze post regelmatig in op E&D haar eetlijst. En de structuur is goed en gezond, maar naar mijn idee mogen er wel een paar boterhammen bij dus

[gurl19]

Ik was 3 kilo afgevallen en ik ben op de precies dezelfde manier door gegaan en opeens woog ik weer een kilo meer. Weg motivatie Ik snap er niets van, nouja nog even volhouden!

[Larry Flint]

Bedankt voor jullie reacties . Ik post idd weer regelmatig lijstjes op E&D. Ik heb het idee dat als ik meer boterhammen eet die trek niet weg gaat, want het is absoluut geen honger. Bovendien heb ik 's ochtends te weinig tijd om meer dan 2 boterhammen te eten, en als ik tussen de middag 4 boterhammen eet dan heb ik alsnog dezelfde trek na het eten..
Ik woon nog thuis dus het is inderdaad lastig, want de rest eet wel koekjes/chocolade e.d., niet dat we nou zoveel koek en snoep in huis hebben, maar toch. Soms sta ik een kwartier voor de koelkast te staren en kan ik niet kiezen wat ik wil eten . Terwijl, als we niets in huis hebben heb ik er eigenlijk niet echt behoefte aan, of iig, ik mis het niet echt ofzo.
Is het beter om overdag iets "slechts" te eten, omdat je het dan sneller verbrandt omdat je dan meer bezig bent? of maakt dat echt totaal niets uit?
Ik vind het vooral ook gewoon vervelend omdat mijn buik altijd erg uit zet als ik gegeten heb, en dan ga ik met zo'n "bolle" buik naar bed, dat voelt altijd zo vervelend. Inderdaad is het sowieso beter om bezig te zijn in de avond want dan denk je er niet echt aan, maar ik ben 's avonds toch vooral bezig op de computer, lees, kijk een film/programma of ga hardlopen of iets dergelijks..

Goed, ik ga proberen iig wat gezondere tussendoortjes voor de avond te bedenken, behalve rijstwafels/fruit/ontbijtkoek kom ik nog niet echt (wel goede tips van jou Ave trouwens, dankje ) Extra boterhammen in de avond wordt denk ik teveel, dan ga ik echt vol zitten dus dat doe ik alleen wanneer ik extreme honger heb.

Als mensen nog meer tips of ideetjes hebben, ik hoor het graag .

[Daantje_0705]

@ Larry Flint: kan je je toetje niet wat later op de avond eten? Schaaltje yoghurt of vla oid vult best goed en is niet slecht als tussendoortje

[Larry Flint]

Ik probeer eigenlijk geen toetjes te eten (neem dan vaak fruit), dat valt bij mij echt in de categorie "overbodige kcal" (ik haal mn zuivel wel uit melk/kaas/karnemelk e.d.). Bakje yoghurt met cruesli met yoghurt/vla vind ik wel erg lekker, maar ik probeer het wel echt te beperken (hoewel dat de ene keer beter gaat dan andere keer), dan eet ik liever voor die kcal van een bakje vla/yoghurt wat anders..

[Yana]

Er mogen ook dingen gewoon lékker zijn hoor..

[Larry Flint]

Dat hoef je mij niet te vertellen, ik hou enorm van eten . Cruesli met vla/yoghurt kan ik ook enorm van genieten op zn tijd, maar een bakje vla/yoghurt gewoon vind ik niet bijzonder, dus dan laat ik het liever schieten voor die kcal en naam dan dus liever iets wat ik wel lekker vind .

[xxChange]

Als je honger hebt en je wilt graag eten, maar niet teveel calorieën binnen krijgen kan ik je zeker de kwark van optimel aanraden! Ik vind het erg lekker en je raakt er bom vol van (na een halve bak lig ik al op knappen) en het is maar 35 kcal per 100 ml.

[Larry Flint]

kijk dat soort dingen vind ik wel lekker, bijv die bakjes magere vruchtenkwark van de AH, dat is precies een portie en eet ik op mn werk wel eens. ik zal het vaker aanschaffen om thuis ook eens te eten .

[Bloem]

Ik eet tegenwoordig vaak gewoon magere kwark met een appel in stukjes gesneden erdoor 's avonds. Erg lekker en minder "bewerkt" dan optimelkwark.

[ikkuh15]

Ergens op internet las ik dat ijzertekort ook een oorzaak kan zijn van uitblijvende menstruatie...maar was een beetje een vage site, dus vertrouw het niet helemaal. Weet iemand of dit klopt?
Ik herken namelijk wel meer van die symptomen van ijzertekort, dus opzig zou dat dan wel kunnen kloppen. Maak me beetje zorgen namelijk :$

[handschoen]

Uhm.. jij had toch eetproblemen of bent daarvan herstellende?
Denk je niet dat dat kan samenhangen?

Ijzer zit bijv. in vlees, vis, groente (spinazie!), granen, peulvruchten en aardappelen.
En als je je echt ongerust maakt, dan kan je natuurlijk je bloed laten prikken.

Maar ik zou me ook af gaan vragen of het niet met je eetproblemen (?) te maken heeft. Heb je nu een gezond gewicht? Ook als je nu een gezond gewicht hebt, kan het nog even duren voordat je menstruatie weer op gang komt.

[Gothic]

handschoen schreef:

Uhm.. jij had toch eetproblemen of bent daarvan herstellende?
Denk je niet dat dat kan samenhangen?

Ijzer zit bijv. in vlees, vis, groente (spinazie!), granen, peulvruchten en aardappelen.
En als je je echt ongerust maakt, dan kan je natuurlijk je bloed laten prikken.

Maar ik zou me ook af gaan vragen of het niet met je eetproblemen (?) te maken heeft. Heb je nu een gezond gewicht? Ook als je nu een gezond gewicht hebt, kan het nog even duren voordat je menstruatie weer op gang komt.

En niet te vergeten, hoog genoeg vetpercentage...

[blurred]

Wat is beter/slechter:

1. 1 keer per week een hele zak chips in 1 keer leegeten
2. verspreid over de hele week diezelfde zak chips in 7 porties leegeten


Bij wijze van spreken dan, maar de strekking van wat ik bedoel is hiermee duidelijk denk ik.

[Mara]

Verdeeld over de week. Niet qua kcal, maar wel qua zoutinname!

[Mara]

Hoog ijzergehalte zit btw ook in appelstroop. Tevens kan je Roosvicée Ferro drinken.

[palindrome]

Trimm Trabb schreef:

Ik stond bij m´n zus op de weegschaal en ik schrok.
Ik let op m'n eten, fiets elke dag, ben 8 uur lang aan 'n het lopen op m'n werk en hoor van sommige mensen dat ik ben afgevallen. Nou, mooi niet dus.

Ik geef de schuld maar aan m'n hele zware portomonnee die ik op het moment van wegen bij me had.

Als ik zo je lijstjes zie op E&D moet ik daaruit toch echt concluderen dat je nog niet echt bewust op je eten let: het is (veel) te weinig, bevat teveel verzadigde vetten, zout en suikers en je eet te weinig groenten en fruit om van een gezond eetpatroon te spreken.

Misschien moet je niet de schuld aan je portemonnee geven maar toch meer aan jezelf.

[Black Soul]

En volkorenbrood, zilvervliesrijst, rozijnen en andere gedroogde vruchten, groene bladgroenten, tomaten, ...
Belangrijk is om samen met je ijzer vitamine C in te nemen. Dit bevordert de opname van ijzer. (bijvoorbeeld een volkoren boterham met appelstroop en een sinaasappel). Ik geloof dat calcium de opname vermindert, maar daar ben ik niet zeker van.

[ikkuh15]

Ik heb idd een eetstoornis, maar zit wel op gezond gewicht. Dus eigenlijk zou het daar niet aan kunnen liggen, denk ik. Ik ben wel weer iets afgevallen, maar zit nog wel op gezond gewicht. En ik eet ook normale hoeveelheden.

Hm, dan ga ik maar meer appelstroop eten! Wel raar, want ik eet wel gezond met volkorenbrood, zilvervliesrijst, appelstroop, groentes e.d.

als het zo blijft ga ik maar even naar de huisarts...
(Als je gaat staan en je ziet heel snel sterretjes en snel moe, dat kan toch ook aan ijzer liggen??)

[Bloem]

palindrome schreef:

Als ik zo je lijstjes zie op E&D moet ik daaruit toch echt concluderen dat je nog niet echt bewust op je eten let: het is (veel) te weinig, bevat teveel verzadigde vetten, zout en suikers en je eet te weinig groenten en fruit om van een gezond eetpatroon te spreken.

Misschien moet je niet de schuld aan je portemonnee geven maar toch meer aan jezelf.

Ik wilde het eigenlijk niet zeggen omdat het zo lullig klinkt, maar je zegt precies wat ik dacht.

Trimm, je eet bijna elke dag broodjes met een of andere "salade", maar in al die eier-, kip en andere broodsalades zit enorm veel vet. Kaasbroodjes: same story. Chocoladebroodjes: again same story. Vietnamese loempia? Whopper met kaas? Broodje kip tandoori en aardappelpartjes als avondeten? Er is echt vrijwel niks gezond aan je eetpatroon, behalve een sporadische vruchtenmilkshake (als dat die van Shakies zijn teminste, daar zit geen suiker ed in). Als je echt af wilt vallen/op wilt letten, whatever, zou ik eens een bezoekje aan een dietiste wagen. Ik krijg namelijk het gevoel dat je echt niet weet hoe je gezond eten toe kunt passen, maar dat kan echt wel!

[Mara]

ikkuh15 schreef:

(Als je gaat staan en je ziet heel snel sterretjes en snel moe, dat kan toch ook aan ijzer liggen??)

Dat sterretjes zien kan ook gewoon liggen aan 't snel opstaan hoor, dat heeft bijna iedereen als ze te snel opstaan

Moe zijn kan inderdaad aan 't ijzer liggen, maar aan zoveel andere dingen. Gewoon een periode, het feit dat het winter is, van alles. Een onderzoekje bij de huisarts kan in ieder geval geen kwaad als het lang aanhoudt

[ikkuh15]

MeelFriek schreef:

Dat sterretjes zien kan ook gewoon liggen aan 't snel opstaan hoor, dat heeft bijna iedereen als ze te snel opstaan

Moe zijn kan inderdaad aan 't ijzer liggen, maar aan zoveel andere dingen. Gewoon een periode, het feit dat het winter is, van alles. Een onderzoekje bij de huisarts kan in ieder geval geen kwaad als het lang aanhoudt

maar ik heb dat nu altijd, als ik ga staan...terwijl ik dat eerder nooit had.
Maar misschien maak ik me wel weer teveel zorgen ofzo.
Ik wacht idd nog maar even af!

[blurred]

MeelFriek schreef:

Verdeeld over de week. Niet qua kcal, maar wel qua zoutinname!

Ik bedoelde het eigenlijk niet specifiek met een zak chips, dat was alleen een voorbeeld. Als het nou om een grote reep chocola zou gaan, dan geldt dat voor de zoutinname niet, neem ik aan.

Maar als ik het goed begrijp maakt het voor de inname van kcal niet uit of je zoiets in 1 keer opeet of met kleine porties in meerdere keren?

[Bloem]

Nee, je er verandert tenslotte niks aan de kcal van die reep chocola.

(Als het om je eetlijstje van gisteren gaat, ik zou me er niet druk om maken. Bijna iedereen heeft wel eens dat soort dagen)

[Mara]

blurred schreef:

Ik bedoelde het eigenlijk niet specifiek met een zak chips, dat was alleen een voorbeeld. Als het nou om een grote reep chocola zou gaan, dan geldt dat voor de zoutinname niet, neem ik aan.

Maar als ik het goed begrijp maakt het voor de inname van kcal niet uit of je zoiets in 1 keer opeet of met kleine porties in meerdere keren?

Nee, je lichaam reageert niet in dagen. Kcal maken gewoon uit op de lange, lange termijn. Dus als je dag 1 200 kcal 'teveel' inneemt, dag 2 300 'te weinig' , dag 3 100 kcal 'te veel' zit je lichaam netto dus op 0. Dus het gaat er gewoon om wat je uiteindelijk aan verschil hebt qua kcal.

Ik moet echt geen leraar worden, ik ben zo slecht in uitleggen

[ogendicht]

Ik vind anders dat je het heel erg duidelijk uitlegt hoor

[blurred]

Bloem schreef:

(Als het om je eetlijstje van gisteren gaat, ik zou me er niet druk om maken. Bijna iedereen heeft wel eens dat soort dagen)

Ik vroeg me dat soms sowieso wel af, maar dat eetlijstje is wel de directe aanleiding van dat ik deze vraag juist nu post. Got me.

[Breg]

blurred schreef:

Ik vroeg me dat soms sowieso wel af, maar dat eetlijstje is wel de directe aanleiding van dat ik deze vraag juist nu post. Got me.

als die ene hele chocoladereep op 1 dag/week niet stiekem 2 repen per week worden, omdat als je zondag een hele reep op hebt woensdag weer trek hebt in een reep (zo werkt het bij mij vaak...), zal het qua calorieen inderdaad niet uitmaken

[Trimm Trabb]

Bloem schreef:

Ik wilde het eigenlijk niet zeggen omdat het zo lullig klinkt, maar je zegt precies wat ik dacht.

Trimm, je eet bijna elke dag broodjes met een of andere "salade", maar in al die eier-, kip en andere broodsalades zit enorm veel vet. Kaasbroodjes: same story. Chocoladebroodjes: again same story. Vietnamese loempia? Whopper met kaas? Broodje kip tandoori en aardappelpartjes als avondeten? Er is echt vrijwel niks gezond aan je eetpatroon, behalve een sporadische vruchtenmilkshake (als dat die van Shakies zijn teminste, daar zit geen suiker ed in). Als je echt af wilt vallen/op wilt letten, whatever, zou ik eens een bezoekje aan een dietiste wagen. Ik krijg namelijk het gevoel dat je echt niet weet hoe je gezond eten toe kunt passen, maar dat kan echt wel!

Ik eet idd veel broodjes, maar dat komt omdat dat lekker makkelijk is en het is nogal druk op m'n werk waardoor ik geen tijd heb om iets anders te eten. (Ben vaak pas om 10 uur thuis en doodmoe, dan ga ik ook niet meer koken.)
Die loempia, kaasbroodjes en whopper zijn idd slecht, maar dat doe ik dan ook niet vaak. Ik was uitgeweest en van bier krijgt men honger.
Normaal gesproken eet ik naast die belegde broodjes ook rijst of pasta met groenten of een salade en ik drink vrijwel alleen verse vruchtensappen en thee (zonder suiker). Als dat slecht is weet ik idd niet hoe het dan wel moet. Ik vind het voor nu al heel wat van mezelf dat ik met het binge-eten ben gestopt. Voorheen at ik minstens een pak koekjes leeg bij de thee, nu neem ik 2 koekjes. En ik neem geen suiker meer in de thee. Dus vandaar dat ik het idee heb dat ik de goede kant opga.
Iedereen zegt trouwens dat ik te weinig eet, maar voor mijn gevoel is het vrij veel en ik durf ook bijna niet meer te eten. Ik heb al vaak genoeg de term 'vuilnisbak' naar m'n hoofd gehad en dingen als 'oh ze is weer aan het vreten hoor', waardoor ik nu wat 'voorzichtiger' doe.

@Trimm Trabb: Was jij niet degene die het een tijdje terug had over 'als La Place er eenmaal is'? Die is er nu toch? (Niet dat alles daar zo gezond is, maar goed. ) En anders zijn er ook best andere opties dan een broodje: salades zijn vrij makkelijk mee te nemen. En koken kan ook voordat je gaat werken, lijkt me. Zorg er voor dat je voldoende eet, van te weinig eten val je namelijk niet af (integendeel). Vruchtensappen zijn beter dan cola ed, maar ze bevatten nog steeds erg veel calorieen, als je daar heel veel van drinkt kun je misschien een deel vervangen door water?
Vraag anderen om hun mond dicht te houden, leg uit dat ze je op deze manier niet helpen, vraag ze je te steunen, enz.

[blurred]

@ Trimm Trabb:

Van hoe laat tot hoe laat werk je dan? Een salade kun je thuis makkelijk maken, dat kost niet veel tijd als je de ingredienten van tevoren in huis haalt. Voordat je gaat werken thuis broodjes smeren en meenemen is ook niet veel werk en gezonder dan kant-en-klare broodjes op het station halen. Een flesje water meenemen zorgt er toch voor dat je minder kcal binnenkrijgt dan wanneer je vruchtensap drinkt, ook al zijn die vers. Fruit kun je beter vers eten dan in de vorm van een smoothie.

Het scheelt ook nog eens enorm veel geld, al die dingen bij winkels op het station zijn stukken duurder dan wanneer je het zelf klaar maakt.

[palindrome]

Trimm Trabb schreef:

Ik eet idd veel broodjes, maar dat komt omdat dat lekker makkelijk is en het is nogal druk op m'n werk waardoor ik geen tijd heb om iets anders te eten. (Ben vaak pas om 10 uur thuis en doodmoe, dan ga ik ook niet meer koken.)
Die loempia, kaasbroodjes en whopper zijn idd slecht, maar dat doe ik dan ook niet vaak. Ik was uitgeweest en van bier krijgt men honger.
Normaal gesproken eet ik naast die belegde broodjes ook rijst of pasta met groenten of een salade en ik drink vrijwel alleen verse vruchtensappen en thee (zonder suiker). Als dat slecht is weet ik idd niet hoe het dan wel moet. Ik vind het voor nu al heel wat van mezelf dat ik met het binge-eten ben gestopt. Voorheen at ik minstens een pak koekjes leeg bij de thee, nu neem ik 2 koekjes. En ik neem geen suiker meer in de thee. Dus vandaar dat ik het idee heb dat ik de goede kant opga.
Iedereen zegt trouwens dat ik te weinig eet, maar voor mijn gevoel is het vrij veel en ik durf ook bijna niet meer te eten. Ik heb al vaak genoeg de term 'vuilnisbak' naar m'n hoofd gehad en dingen als 'oh ze is weer aan het vreten hoor', waardoor ik nu wat 'voorzichtiger' doe.

Het is misschien minder dan wat je eerst allemaal at, maar afgaande op je eetlijstjes vind ik het niet gek dat je niet afvalt.

Vruchtensapjes --> teveel suikers
Luxe broodjes --> te weinig vezels, te veel suikers en verzadigde vetten in sausjes
K&K maaltijden --> te weinig groente, teveel zouten en conserveermiddelen etc

Als je nou eens gewoon begint met normale volkoren boterhammen te eten of te smeren en mee te nemen naar je werk. Met mager beleg (kipfilet, vruchtenhagel, magere kaas etc). En water te drinken, of een keer een glas light frisdrank mag ook best. En een glas vruchtensap op een dag is ook geen ramp, als je er maar niet op gaat leven.
Qua avondeten kun je vooruit koken en het 's avonds na je werk opwarmen, lijkt me niet zo moeilijk.

Ik blijf erbij dat wanneer je ECHT af wil vallen, je op moet houden met allerlei excuses te zoeken (geen tijd, aan het werk, druk, uitgaan) en je jezelf wat meer discipline op moet leggen om bepaalde dingen op bepaalde tijden te eten.

[palindrome]

Om bijvoorbeeld eens in te gaan op je eetlijstje:

Trimm Trabb schreef:

Bakje kersenyoghurt met cruesli
kopje koffie
2 boterhammen met chevre smeerkaas
kopje cupasoup mosterd
stukje chocola met nootjes

edit:
anderhalve gepofte aardappel met beetje kruidenboter
Halve biefstuk
Beetje coleslaw
Glas coolbest red orange
Vanillepudding met chocola toetje
Beker thee
2 cakejes met jam erin

Als je bewuster met je eten bezig zou zijn zou je dit kiezen:
- geen kersenyoghurt met cruesli maar magere yoghurt met muesli
- geen geitenkaas maar slankie of een andere 20+ kaas, 2 boterhammen op een dag is trouwens weinig
- geen cup a soup (teveel zout en toegevoegde zooi), maar maak zelf een keer een groentebouillon ofzo (dit vergt wat tijd, maar je kan het invriezen en weer makkelijk ontdooien)
- stukje chocola laten staan en vervangen door een stuk fruit
- bij de aardappel geen kruidenboter eten maar iets minder vetrijks (tzaziki oid)
- biefstuk is mager, dus daar mag je best wat meer van eten
- coleslaw (met vette saus er doorheen) vervangen door een bak sla (minimaal 200 gram) met veel groente/fruit erdoorheen en een lichte dressing
- toetje vervangen voor een stuk fruit of weer magere yoghurt of kwark ofzo
- de cakejes laten staan en in plaats daarvan een plak peperkoek

palindrome schreef:

Om bijvoorbeeld eens in te gaan op je eetlijstje:



Als je bewuster met je eten bezig zou zijn zou je dit kiezen:
- geen kersenyoghurt met cruesli maar magere yoghurt met muesli
- geen geitenkaas maar slankie of een andere 20+ kaas, 2 boterhammen op een dag is trouwens weinig
- geen cup a soup (teveel zout en toegevoegde zooi), maar maak zelf een keer een groentebouillon ofzo (dit vergt wat tijd, maar je kan het invriezen en weer makkelijk ontdooien)
- stukje chocola laten staan en vervangen door een stuk fruit
- bij de aardappel geen kruidenboter eten maar iets minder vetrijks (tzaziki oid)
- biefstuk is mager, dus daar mag je best wat meer van eten
- coleslaw (met vette saus er doorheen) vervangen door een bak sla (minimaal 200 gram) met veel groente/fruit erdoorheen en een lichte dressing
- toetje vervangen voor een stuk fruit of weer magere yoghurt of kwark ofzo
- de cakejes laten staan en in plaats daarvan een plak peperkoek

Je kunt het ook overdrijven... Hier en daar wat lekkers ga je heus niet dood aan. Zolang je er niet veel van eet zul je er niet/amper zwaarder van worden lijkt me. Wat gezonder zou wel kunnen, maar meteen al het lekkers schrappen is ook weer het uiterste.
Sowieso zou ik snel terugvallen in een slecht eetpatroon als je alleen maar van die saaie dingen "mag" eten, maar dat is dan weer mijn ding.

Faded-Away schreef:

Je kunt het ook overdrijven... Hier en daar wat lekkers ga je heus niet dood aan. Zolang je er niet veel van eet zul je er niet/amper zwaarder van worden lijkt me. Wat gezonder zou wel kunnen, maar meteen al het lekkers schrappen is ook weer het uiterste.
Sowieso zou ik snel terugvallen in een slecht eetpatroon als je alleen maar van die saaie dingen "mag" eten, maar dat is dan weer mijn ding.

Inderdaad. En alles vervangen door een magere variant is ook helemaal niet goed. Een lichaam heeft ook vetten nodig hoor. Al die 20+ zooi is niet alleen smakeloos maar ook overdreven. Je kunt gewoon kaas eten, zij het met mate.

[Pruts0r]

Je kunt wel van alles de producten gaan eten waar de minste calorieën inzitten, maar waarom zou je dat doen? Je geeft aan dat je een toetje kunt vervangen door groente of fruit, maar ook in toetjes zitten voedingsstoffen die je nodig hebt. Als je alleen maar magere producten gaat eten, krijg je niet genoeg vetten binnen. Ook een keer vette vis is belangrijk, ivm onverzadigde vetzuren. Verder heb je vlees en vis ook nodig voor de eiwitten. Als je teveel groenten en fruit eet, dan heb je op een gegeven moment een overschot aan vitamine C.

Kijk, gezond eten is goed, maar als je teveel alleen maar gezonde dingen gaat eten, dan wordt het ongezond. KLinkt raar, maar dan krijg je van koolhydraten en vetten niet genoeg binnen. Producten die "ongezond" lijken, omdat er teveel caloriën in lijken te zitten, heb je wel nodig voor een complete voeding. Producten zoals cola light, lijken gezonder dan gewone cola, maar daar zitten allemaal stoffen in die nog veel ongezonder zijn. En af en toe een keer flink snoepen, dat kan echt geen kwaad. En gezond eten hoeft niet persé saai te zijn Faded-Away.

Pruts0r schreef:

En gezond eten hoeft niet persé saai te zijn Faded-Away.

Dat bedoelde ik dan ook niet. Ik vind het saai als ik alleen maar gezond "moet" eten. Iets lekkers tussendoor hoort er gewoon bij vind ik. En dan niet altijd fruit ofzo... Ongezond eten kan óók lekker zijn. En ja, gezond eten ook. Ik vind het gewoon zo ontzettend overdreven dat iedereen hier maar weer zeurt over die light dingen enzo... Wat nou al die kcal, je hebt toch ook dingen nodig... Eten doe je niet om zo min mogelijk te eten, maar in principe gewoon om al die voedingsstoffen binnen te krijgen enzo. En iets lekkers tussendoor kan echt geen kwaad.

@ Pruts0r: Ik geloof dat je niet zo snel een overschot aan vitamine C krijgt omdat je het teveel gewoon weer afscheidt. Of was dat een andere vitamine?

Quis schreef:

@ Pruts0r: Ik geloof dat je niet zo snel een overschot aan vitamine C krijgt omdat je het teveel gewoon weer afscheidt. Of was dat een andere vitamine?

Volgensmij plas je dat gewoon weer uit.

Faded-Away schreef:

Volgensmij plas je dat gewoon weer uit.

Dat bedoel ik. Dan was het dus inderdaad vitamine C.

[D-sire]

Ik meng mij even in de discussie als dat is toegestaan... Volgens mij is het probleem gewoon het 'maat houden'. Zolang je normale hoeveelheden eet is het niet erg als je een keer kiest voor een wat vetter soort broodbeleg of voor een glas cola. Het gaat er alleen wel om dat je niet doorslaat en dat je bijvoorbeeld ipv één koekje bij de thee de hele rol leeg eet. We weten dit natuurlijk allemaal al lang, maar ik zeg het toch even om aan te geven dat het niet óf het een óf het ander is (extreem gezond versus extreem ongezond). De middenweg is toch altijd het beste lijkt mij, zowel voor je lijf als voor je gemoedstoestand.
Zelf ga ik altijd uit van drie maaltijden per dag en in de ochtend en in de middag een tussendoortje. Als ik tijdens de lunch zin heb in pindakaas dan neem ik dat gewoon. Hetzelfde geldt voor een lekker koekje of een stukje taart op een verjaardag. Zolang je ervan geniet en je niet schuldig voelt kan dat heus. Ik heb met mezelf wél een paar dingetjes afgesproken, maar dat is puur omdat ik nog wat kilo's kwijt wil. Zo eet ik na de avondmaaltijd niets meer en probeer ik elke dag 1,5 tot 2 liter water te drinken

[palindrome]

Ik beweer ook nergens dat je geen tussendoortjes/vetten mag. En ik zeg ook niet dat je je gelijk aan mijn gehele bovenstaande lijstje moet houden. Maar voor Trimm Trabb zou naar mijn idee een aantal van bovenstaande keuzes verstandiger zijn als je echt bewust op je eten wil letten. Ze geeft zelf aan dat ze niet precies weet waar ze verder nog op moet letten. Ik geef alleen voorbeelden.
En ik vind juist dat het beter is als ze meer eet dan ze nu doet, maar dat ze dan ook wat meer verstandige keuzes zou maken. Suikers zijn ok, maar met mate.

[Black Soul]

Ik ben het eens met Palindrome. Zo´n gek lijstje is het niet en je hoeft je zeker niet aan alles te houden (als je niet vaan 20+ kaas houd, neem het dan ook niet, maar geniet van wat je wél neemt).
@Prutsor: er is een verschil tussen gezond en mager. Denk maar aan cola light, niemand die beweert dat dat gezond is (maar wel weinig kcal), of een handje nootjes (erg gezond, maar wel redelijk veel kcal).

Ik heb sinds dit jaar een boekje met e-nummers. Ik weet niet of iemand dit kent? In dit boekje staat de hele e-nummer-lijst opgesomd met toelichting en schakering in de kleuren groen, oranje en rood (en binnen rood ook weer dingen die je (volgens het boekje) echt moet vermijden). Ik had nooit gedacht dat er zoveel rotzooi in ons eten zit (ok, ik wist wel dat het hier en daar niet ok is (bv weer die cola light), maar dat het zo erg was). Ik ben ergens wel blij dat ik dat ding aangeschafd heb en raad hem daarmee ook iedereen aan. Ik vergeet hem alleen wel eens als ik boodschappen doe Maar hier geldt ook weer, zolang je maat houdt is er niets aan de hand (ja, al die stoffen zijn goedgekeurd omdat ze binnen een bepaald percentage "niet schadelijk" zijn.) Maar als je van al die producten een beetje binnen krijgt, heb je alsnog een heleboel!

[AzN]

Black Soul schreef:

Ik heb sinds dit jaar een boekje met e-nummers. Ik weet niet of iemand dit kent? In dit boekje staat de hele e-nummer-lijst opgesomd met toelichting en schakering in de kleuren groen, oranje en rood (en binnen rood ook weer dingen die je (volgens het boekje) echt moet vermijden). Ik had nooit gedacht dat er zoveel rotzooi in ons eten zit (ok, ik wist wel dat het hier en daar niet ok is (bv weer die cola light), maar dat het zo erg was). Ik ben ergens wel blij dat ik dat ding aangeschafd heb en raad hem daarmee ook iedereen aan. Ik vergeet hem alleen wel eens als ik boodschappen doe Maar hier geldt ook weer, zolang je maat houdt is er niets aan de hand (ja, al die stoffen zijn goedgekeurd omdat ze binnen een bepaald percentage "niet schadelijk" zijn.) Maar als je van al die producten een beetje binnen krijgt, heb je alsnog een heleboel!

Is 't niet 'n beetje lastig om met zo'n boekje boodschappen te gaan doen? Ik bedoel.. ga je echt ieder ingrediënt van ieder product nakijken en goed- of afkeuren? En reken je daarna altijd na of je je aan de toegestane percentages houd?

Ik probeer je niet belachelijk te maken ofzo hoor, ik vind 't juist knap als je dat volhoud!

[Breg]

Trimm Trabb schreef:

Ik was uitgeweest en van bier krijgt men honger.

En daar ligt het dus ook aan. 1: bier is niet alleen ongezond omdat er alcohol in zit en te veel alcohol nooit goed is natuurlijk, maar alcohol bevat ook een enorme lading calorieen. en 2. zoals je zelf zegt, van bier (aka alcohol in het algemeen) krijg je honger, waardoor je (vaak ongezond en te veel) eet, en dus nog meer calorieen binnen krijgt.

Met andere woorden: als je echt af wilt vallen, zou ik toch ook maar met de alcohol minderen, want de term 'bierbuik' bestaat niet voor niets...

[Trimm Trabb]

Bedankt voor de tips allemaal.
Ik neem al veel light producten ipv gewone (die kersenyoghurt is bijv ook light, met minder dan 1% vet) en drink ook meer water/thee nu dan vruchtensappen. Bier drink ik hooguit 1 keer per week en dan probeer ik het ook niet al te bont te maken. (Al lukt dat niet altijd)
Maar ik snap nog steeds niet echt waarom iedereen het heeft over dat die kant en klaar broodjes zo slecht zijn, maar dan wel zeggen dat ik vaker naar de LaPlace kan. De broodjes die wij verkopen zijn ook volkoren, met veel vezels en ik kan ze zelf samenstellen. Met die 'vette sausjes' valt het ook wel mee. We hebben een soort van zuivelspread en tapenade en die gebruik ik soms een klein beetje voor de smaak. Verder is het vooral kaas of kip wat ik erop doe. De broodjes van de LaPlace bevatten meer ongezonde zooi (roomkaas, (mosterd)mayonaise etc.)
Anyway, zoals ik al zei, Wat ik nu eet, hoe ongezond ook, is al een hele verbetering bij hoe het eerst was. Ik ben bang dat als ik helemaal geen zoete dingen meer eet ik ineens doorsla en weer een gigantische vreetbui krijg ofzo.

Oh en aan degene die het vroeg: Ik werk 4 dagen in de week, meestal van 12:45 tot 21:15. En daar moet ook nog zo'n 50 minuten (heen en terug) reistijd bij.

[blurred]

@ Trimm Trabb:

De Shakies is ook wel een uitzondering binnen alle broodjeszaken. Wat je daar eet is in prinicpe gewoon gezond. Alleen zie ik in jouw eetlijstjes vaak terug (niet altijd, wel vaak) dat jouw eetpatroon niet bestaat uit een standaard ontbijt - lunch - diner met 2 keer zoiets als brood en 1 volledige maaltijd. Twee broodjes van de Shakies zijn inderdaad niet ongezond, maar het is geen vervanging van een avondmaaltijd.

Ik begrijp het dat lastig is in verband met je werktijden, maar het is ook logisch dat mensen op die dingen reageren wanneer het over jouw eetpatroon gaat.

Black Soul schreef:

Ik heb sinds dit jaar een boekje met e-nummers. Ik weet niet of iemand dit kent? In dit boekje staat de hele e-nummer-lijst opgesomd met toelichting en schakering in de kleuren groen, oranje en rood (en binnen rood ook weer dingen die je (volgens het boekje) echt moet vermijden). Ik had nooit gedacht dat er zoveel rotzooi in ons eten zit (ok, ik wist wel dat het hier en daar niet ok is (bv weer die cola light), maar dat het zo erg was). Ik ben ergens wel blij dat ik dat ding aangeschafd heb en raad hem daarmee ook iedereen aan. Ik vergeet hem alleen wel eens als ik boodschappen doe Maar hier geldt ook weer, zolang je maat houdt is er niets aan de hand (ja, al die stoffen zijn goedgekeurd omdat ze binnen een bepaald percentage "niet schadelijk" zijn.) Maar als je van al die producten een beetje binnen krijgt, heb je alsnog een heleboel!

Ik heb ook zo'n boekje met de E-nummers (de Slegte?), al zou ik nu niet weten waar het ligt. In het begin checkte ik alles wat ik kocht en dan vooral op het al dan niet vegetarisch zijn van de E-nummers. Ik vond het alleen een beetje ondoenlijk. Ik heb een tijd alleen maar biologische producten gekocht, maar ook dat is ondoenlijk voor een arme sloeber als ik . Ik zou er wel weer op willen gaan letten, maar op dit moment heb ik daar niet de mogelijkheden toe...

overigens: respect voor jou!

[Mara]

Trimm Trabb: Ik zou toch gewoon boterhammen eten in plaats van de broodjes. Baat het niet, dan schaat het niet. Ik denk dat het beter is, omdat als je volkorenboterhammen neemt je meer vezels eet. Verder kan je zelf bepalen hoeveel je eet.
Verder is het belangrijk kcalrijk drinken te beperken. Sap bevat uiteindelijk veel kcal. Zelf drink ik 1 glas sap per dag, 1 beker melk en voor de rest water en thee. Teveel sap is ook slecht voor je tanden trouwens. Verder, gewoon veel drinken. Water dus. Spoelen. En ja, het is cliché, maar bier is hartstikke slecht. Ik weet niet wat jij beperken vindt (dat verschilt van persoon tot persoon) maar als je je beseft dat 6 biertjes (5% alcohol, normaal dus) al 820 (!!!) kcal bevatten.. Als vrouw heb je gemiddeld 2000 kcal nodig, je mikt op ongeveer 1500-1600 om verantwoord af te vallen. Je hebt dan al de helft binnen. Eet je daarna nog een whopper (een gewone, dus geen double/triple ofzo) alweer 614 kcal bevat heb je dan al weer je hele daghoeveelheid binnen...

Een goed ontbijt is belangrijk om de vertering op gang te helpen. Zorg voor iets stevigs, dus 2 boterhammen, waarvan bijv. 1 met pindakaas. Vult en bevat gezonde vetten!

Trouwens, heb je geen magnetron op het werk? Je kan er namelijk voor kiezen om van te voren te koken en het daar op te warmen. Je kan ook maaltijdsalades maken met pasta en in een bakje meenemen, ik neem aan dat je daar wel iets van een koeleenheid of koelkast hebt waar je 't in kan bewaren..

Daarnaast, het is belangrijk om naast gezond te eten ook voldoende te eten. Het is niet best om de hele week te weinig te eten, dan te veel, je lichaam gaat 't opslaan. De sleutel is constant, voldoende en gezond te eten. Natuurlijk kan daar elke dag wel wát lekkers in, maar overdrijf het niet meteen. Een koekje kan best, wat chips in 't weekend.

En, natuurlijk, bewegen. Nee, dat hoeft niet de sportschool te zijn of te rennen of weet ik 't. Ga elke dag een half uurtje tot een uur wandelen. Neem wat muziek mee, of doe lopend de boodschappen. Dat maakt al zoveel verschil

[Trimm Trabb]

Thanks.
Ik eet idd niet erg regelmatig en sla vaak het ontbijt over, vanwege tijdgebrek. Mss dat ik eens eerder m'n bed uit kan komen.
Dat bier en whoppers erg slecht zijn weet ik, en ik was er dan ook niet al te blij mee maar ik realiseer 't me meestal pas achteraf. Met 'beperken' van bier bedoel ik max. 1 keer per week en dan over een paar uur verspreid 4 a 5 glazen. (Vaak ook omdat het word aangeboden) Het komt niet vaak voor dat ik me klemzuip.

Het bewegen is trouwens geen probleem, want ik fiets 20 minuten heen en terug naar het station en sta verder 8 uur lang op m'n benen. Ik beweeg dan niet intensief, maar wel constant. Ik wil eigenlijk wel gaan sporten, maar vind het lastig te beginnen en iets te vinden wat me aanspreekt. Ik ben er eerlijk gezegd ook wel een beetje bang voor.