Advertentie | |
|
08-04-2010, 15:34 | |
Een wentelteefje is een zoet broodgerecht. Het is populair als ontbijt in grote delen van Europa en Noord-Amerika. Het is ook bekend onder de naam verloren- of gewonnen brood. In West-Vlaanderen wordt het ook klakaards genoemd.
De term verloren/gewonnen brood heeft te maken met de wijze waarop dit gerecht ontstaan is. In vroegere tijden gooide men geen voedsel weg, daarom was het gewoonte om oud (maar nog niet beschimmeld) brood weer eetbaar te maken door middel van dit recept. Tegenwoordig wordt het niet vaak meer om deze reden gemaakt maar veeleer omdat men het zoete gerecht als een lekkernij beschouwt. Wikipedia hier zal je ook nog wel wat aan hebben: http://www.nrc.nl/krant/article1629651.ece/Wentelteefje |
|
|
Soortgelijke topics | ||||
Forum | Topic | Reacties | Laatste bericht | |
Eten & Drinken |
wentelteefjes? ikkuh15 | 16 | 16-12-2006 18:46 | |
De Kantine |
Mini-onderneming (wentelteefjes !!!) G.T.C. | 42 | 23-05-2005 06:45 | |
Eten & Drinken |
wentelteefjes gurdy | 18 | 17-01-2005 17:44 | |
Eten & Drinken |
wentelteefjes erko | 10 | 16-01-2005 21:41 | |
De Kantine |
wentelteefjes heavinly | 38 | 01-05-2002 16:20 |