[bio] amylase

pyres · **23-05-2005, 11:08**

hoi hoi

voor een werkstuk/paper moet ik uit vinden welke 2 dingen er gebeuren als je een lepel met speeksel in een bak met vla stopt.
het enige waar ik nu op kan komen is dat de vla wateriger wordt.
help me!

op google kon ik niks vinden

dutch gamer · **23-05-2005, 13:55**

Ik denk dat de amylase ervoor zal zorgen dat er (meer) glucose in de vla komt.

Keith · **23-05-2005, 18:14**

Het wordt regionaal wat wateriger misschien. Maar er zal ook evt. zetmeel uit de vla worden omgezet in glucose. Maar ik denk niet dat er zetmeel in vla zit. Ook zitten in speeksel bacterien, die zullen de vla waarschijnlijk best prettig vinden en als de dolle vermenigvuldigen.

pyres · **23-05-2005, 18:51**

Citaat:

Keith schreef op 23-05-2005 @ 19:14 :
Het wordt regionaal wat wateriger misschien. Maar er zal ook evt. zetmeel uit de vla worden omgezet in glucose. Maar ik denk niet dat er zetmeel in vla zit. Ook zitten in speeksel bacterien, die zullen de vla waarschijnlijk best prettig vinden en als de dolle vermenigvuldigen.

mja ik begrijp het ook niet helemaal

ik bedoel dit is een hbo prakticum

23-05-2005, 11:08
pyres	hoi hoi voor een werkstuk/paper moet ik uit vinden welke 2 dingen er gebeuren als je een lepel met speeksel in een bak met vla stopt. het enige waar ik nu op kan komen is dat de vla wateriger wordt. help me! op google kon ik niks vinden __________________ mmm lekker mmm ik ben bokkebokkebokkebok

23-05-2005, 13:55
dutch gamer	Ik denk dat de amylase ervoor zal zorgen dat er (meer) glucose in de vla komt. __________________ Life is like a box of chocolates. You never know what you're gonna get.

23-05-2005, 18:14
Keith	Het wordt regionaal wat wateriger misschien. Maar er zal ook evt. zetmeel uit de vla worden omgezet in glucose. Maar ik denk niet dat er zetmeel in vla zit. Ook zitten in speeksel bacterien, die zullen de vla waarschijnlijk best prettig vinden en als de dolle vermenigvuldigen.

Advertentie