Advertentie | |
|
20-06-2008, 19:28 | |
Verwijderd
|
Mijn man lijkt een beetje op Michael Ballack
|
20-06-2008, 19:32 | |
Verwijderd
|
Oh jongens, ik ben weer helemaal terug in 2004. Want ik eet iets waar ik van mijn zestiende tot mijn achttiende zo'n beetje op geleefd heb.
Meergranenrijst, na het koken lichtjes gebakken, met gewokte geraspte wortel en witte kool en whatever je nog meer aan groente kan krijgen er doorheen. En een geroerbakt eitje er doorheen geroerd. En heel veel geraspte kaas er doorheen, want die kaas gaat bij het wokken/bakken helemaal smelten en wordt een beetje tosti-achtig. Ennnnnn stukjes tofu, ook er doorheen. Als het bijna klaar is een beetje knoflook(poeder) toevoegen en overgieten met ketjap. Serveren in de koekenpan zodat je na afloop minder hoeft af te wassen. Nuttigen met een lauw Grolschje. Classy |
20-06-2008, 19:33 | |
Verwijderd
|
|
20-06-2008, 19:33 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
Of eigenlijk stond er één keer http:// en één keer http//, maar dat doet er verder niet toe. Hier heb je een werkende. |
20-06-2008, 19:46 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
En jullie posten allemaal veel te weinig, hoe moet ik mijn studie ontwijken als het hier zo doods is? |
20-06-2008, 19:47 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
ik ga het recept opzoeken! |
20-06-2008, 19:51 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
Maar yess, doe maar, dan ga ik opzoeken wat pocheren ookalweer was want ik heb keine Ahnung. |
20-06-2008, 19:53 | |
Verwijderd
|
Voor 3-4 personen:
Ingredienten blok tofu 5 dl groentebouillon 4 el sojasaus 2 el sake 3 el suiker 6 eieren, licht geklopt 70 gr doperwten uit de vriezer (ik doe altijd wat meer) 2 lente-uien in ringetjes (het wit en het groen) gekookte rijst. - Leg de tofu op een dubbele laag keukenpapier, leg daarop weer een dubbele laag keukenpapier. Leg daarop een snijplank oid en leg er een gewicht van 2 kilo op. Laat 30 minuten staan. - Snij de tofu in kleine blokjes en bak in 3 mm olie. - Leg de gebakken tofu apart en veeg de pan schoon. - Doe de bouillon, soja, sake en suiker in de pan en breng aan de kook. Laat 1 minuut koken. - Voeg de tofu toe, en laat nog 5 minuten koken. - Voeg de eieren, lente-ui en doperwten toe. Verwarm tot het mengsel aan de rand begint te borrelen. Doe een deksel op de pan en laat nog een minuut of 3 koken tot de eieren gestold zijn. - Verdeel gekookte rijst over kommen. Schep hierover met een grote lepel de vaste bestanddelen van het prutje. Je kunt nog wat extra vocht erover gieten om het wat 'soeperiger' te maken. |
20-06-2008, 19:59 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
En ik zocht net op wat pocheren is en nu wil ik dat doen want volgens mij is het echt te grappig om de eieren te observeren terwijl ze zo rondflapperen in het water (of in dit geval, groentebouillon) en zoiets hebben van 'wtffffffff'. |
20-06-2008, 20:09 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
|
20-06-2008, 20:11 | |||
Verwijderd
|
Citaat:
Citaat:
Zout op tomaten daarentegen is win |
|
|
Soortgelijke topics | ||||
Forum | Topic | Reacties | Laatste bericht | |
De Kantine |
Saaikunde #743 Verwijderd | 500 | 10-11-2009 20:24 | |
De Kantine |
I thought everyone heard that the saai is the word! #373 TopDrop | 500 | 11-10-2008 23:04 | |
De Kantine |
Ready to Saai #252 Verwijderd | 500 | 24-06-2008 10:58 | |
De Kantine |
Nu 15% korting op de enige echte HEMA-saai! #251 Verwijderd | 500 | 23-06-2008 12:45 | |
De Kantine |
Alle saaiheid op een stokje nog aan toe! #251 Missy | 1 | 22-06-2008 19:21 | |
De Kantine |
Wel versaaid! #250 Verwijderd | 502 | 22-06-2008 19:20 |