01-08-2005, 11:32 | |
Verwijderd
|
In plaats van andere topics te 'vervuilen' met Raw Food, een apart Raw Food topic, als daar behoefte aan is tenminste.
Waarom Raw Food, waarom niet? Spreekt het je aan? Onzin of zinvol? Gezond of niet? Hier wat links: http://www.living-foods.com/ (Engels) http://www.shirleys-wellness-cafe.com/rawfood.htm (Engels) |
Advertentie | |
|
01-08-2005, 18:14 | ||
Citaat:
|
01-08-2005, 18:24 | ||
Citaat:
__________________
www.petatv.com/tvpopup/videodirectuk.asp?video=cot_uk
|
01-08-2005, 22:56 | |||
Citaat:
Wanneer je voedsel verwarmt (koken, bakken, enz) treed er een scheikundig process op dat molekulen omzet naar carbon. Daardoor gaat de structuur (vezels) kapot en bacterien gaan dood. Wanneer je dat gekookte voedsel eet treed eeen onmiddelijke reactie op van je immuun-systeem welke witte bloedlichamen op de carbon molekulen afstuurt om dat te verwerken. Dat kost tijd en energie. Je darmflora gaat dood door carbon en je lichaam kan gekookt voedsel lastiger verwerken bovendien kan je lichaam niets met dat carbon omdat het niet voedzaam is. Dat carbon wordt of afgebroken of opgeslagen waardoor mensen dik worden. In feite vergiftigen mensen zichzelf door verwarmd voedsel te eten en dat plus het feit dat mensen teveel eten is de eenvoudige reden dat veel mensen te dik zijn (excl aanleg ed.). Het vraagstuk is makkelijker wanneer je de Nederlande eet-cultuur even buiten beschouwing laat: waarom zou je ipv verwarmd voedsel geen rauw voedsel, waarvan de structuur nog intact is, eten? Nou kan ik hier best een aantal redenen voor bedenken. Bijv (als vlees-eter zijnde) ivm rauw vlees. Wanneer je voedsel in olie bakt en je eet dat heeft dat invloed op je gemoedstoestand (serotonine) en dat is -denk ik- een reden waarom mensen daar van houden. Overigens zijn er methodes om dit process te minimaliseren. Deze ben ik op dit moment nog aan het onderzoeken dus daar kan ik niet veel over vertellen. Citaat:
Bovendien zoals eerder al min of meer aangegeven: rauw != vers. Vers voedsel in Nederland vind ik lastig te vinden en bovendien duur. Zo moet ik persee naar de groenteboer voor (redelijk) verse sinaasappels die lekker smaken en goed werken (tryptamine). En dan moet ik ook op woensdag gaan want dan zijn ze nog vers. Die van de supermarkt zijn niet te eten, weinig keus, en niet vers. Wat dat betreft vind ik dit geen prettig land om in te leven... Een interessant boek over (o.a.) dit onderwerp is Gabriel Cousins - Food for life ISBN 0446300152.
__________________
Herendil fir et mor! Aureldi auta Elessar tintilar, a ezella Tarmenel. Lyë estel.
|
05-08-2005, 18:49 | |
nog een link met uitleg voor de beginner (in het Engels) http://www.rawbc.org/articles/whatsraw.html
__________________
Herendil fir et mor! Aureldi auta Elessar tintilar, a ezella Tarmenel. Lyë estel.
|
06-08-2005, 16:41 | ||
Citaat:
|
07-08-2005, 10:48 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
Of mogen dierlijke dingen niet bij dat gebeuren? (Ik heb de links niet gelezen en ga me ajb niet vertellen dat ik dat eerst moet doen, want die pagina's zijn in het Engels. Als iemand een Nederlandstalige pagina heeft, dan wil ik die best lezen.) |
07-08-2005, 21:36 | |||
Citaat:
Is erg uitkijken dan... Ik heb weleens gelezen dat iemand dit dieet ging doen, maar dan ook met rauw vlees erbij. Die scheen dood te zijn gegaan daardoor. Omdat ons lichaam dat gewoon niet aankan (we zijn immers geen vleeseters) en moeten dus bewerkt vlees hebben. Citaat:
__________________
www.petatv.com/tvpopup/videodirectuk.asp?video=cot_uk
|
Ads door Google |
08-08-2005, 00:26 | |||||
Ok er zijn best wel wat groentes en fruit zeker die ik rauw eet, maar verder lijkt t me vrij ongezond. Zoals Sarah al heeft gezegd ontbreken er nogal wat voedingstoffen en verder dood je met het bereiden dmv bakken, koken etc een heleboel bacterien die je toch liever niet in je systeem wilt krijgen, want daar kunnen we niet tegen en zijn we niet aan gewend.
Citaat:
Citaat:
Citaat:
Citaat:
2)antwoord op je vraag: De structuur is nog wel meer in tact, maar we zijn (mede door evolutie) niet meer gemaakt om rauw eten te eten. Onze organen kunnen dat gewoon niet aan. Om een voorbeeld te geven, een koe heeft 4 magen, omdat hij anders niet voldoende energie uit z'n voedsel kan houden. Oftewel eet je beter verwarmd voedsel Als dit nou de argumenten zijn voor raw food, dan vind ik ze behoorlijk karig en heel erg slecht (denk eerst eens na). Ongetwijfeld zullen er wel goede argumenten zijn en je moet ook vooral doen wat je niet laten kan. [SIZE=0,2](overigens kan het zijn dat niet alles in m'n tekst 100% klopt, maar ik zit er zeker niet ver naast)[/SIZE]
__________________
Vrouwen gaan uit om te vergeten................ en mannen om bij de vrouwen te zijn
|
08-08-2005, 18:38 | ||
Citaat:
Gaar vlees is makkelijker te verteren door je lichaam |
08-08-2005, 20:37 | |||||||||||||||||||
Citaat:
Sarah noemt enkel zetmeel (amylose en amylopectine) en 'eiwit' (proteinen). Allereerst is teveel aan proteinen is gelinkt aan obesity. Zoals je weet is dat in zowel de VS als in Nederland een probleem. Maar proteinen zitten genoeg in raw-food en blijven intact net zoals vezels. Citaat:
Ik ben te lui om verschillende dieten op te zoeken die beargumenteren 1) minder suikers te eten 2) voor X tijd enkel kalium + water te nuttigen. Die mag je zelf even gaan zoeken. Citaat:
Citaat:
Citaat:
Citaat:
Citaat:
Citaat:
*) Welke bacterien kunnen 'wij' volgens jou niet tegen? *) Denk eens na over hoe een immune-system werkt. *) Niet alle bacterien zijn 'slecht', of wil jij bijv ook geen 'vitamine'-B12? *) Ik hoop voor jou dat je enigzins een darmflora hebt. Kom ik zo nog wel even op terug. Citaat:
Citaat:
Citaat:
Citaat:
Citaat:
Citaat:
Aan jou de volgende vragen: * Hoe vaak eet jij per dag? * Hoe vaak poep je per dag? Wanneer je minder vaak eet dan je poept zien jouw darmen er zo uit http://www.virgincolon.com. Als je wilt, ik ben ook geinteresseerd in je BMI. Verder kun jij mijn verhaaltje over carbon via je favoriete zoekmachine zo nalezen want dit is allemaal basis-voeding-wetenschap 101. Legio aan bronnen. Hierboven staan een aantal. Citaat:
Citaat:
2) Ik volg nog geen volledig raw-food dieet omdat ik dat in (de streek waar ik woon in) Nederland niet als realistisch dieet acht. Citaat:
Citaat:
Er zijn mensen die volgen al decenia lang een raw-food dieet en leven gezond, zijn oud. Er zijn zelfs bekenden in de geschiedenis dit een dergelijk dieet hebben gevolgd. Voordat de mensheid het vuur had uitgevonden leefden we waarschijnlijk ook van raw-food en het is bekend dat dit gebruikelijk is geweest is culture kringen. Het beste argument tegen raw-food is het 'vitamine'-B12 argument, en er zijn gevallen bekend die inderdaad aan een tekort hebben geleden, hoewel 1) er nog geen consensus is bereikt over het nut van B12 (dat lees je niet op die voedselpaginas van de overheid) en 2) omdat daar ook verschillende oplossingen voor zijn zie de eerste URL die ik in een van mijn eerste posts heb geplaatst. @ Leonie: Hoi http://www.janinestoll.com/raw/whyraw.htm deze URL is ook in het Engels, maar erg informatief. [edit]Meer info over enzymen toegevoegt[/edit]
__________________
Herendil fir et mor! Aureldi auta Elessar tintilar, a ezella Tarmenel. Lyë estel.
Laatst gewijzigd op 08-08-2005 om 20:58. |
09-08-2005, 11:40 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
(En zo zullen er waarschijnlijk meer mensen zijn.) |
09-08-2005, 11:54 | ||
Citaat:
Zoals iemand anders al zei, je wordt dik als je meer calorieën binnekrijgt dan dat je verbrand. Als je teveel rauw eten eet, word je net zo goed dik. Mijn BMI is 18 ofzo, en ik eet gewoon gekookte groente en aardappels, en niet gekookt fruit. Net zoals zoveel mensen in Nederland, of in de wereld. Wbt eiwit dat in verband zou staan met overgewicht, dat is net welk onderzoek je leest. De een zegt dat het komt door teveel vet, de ander door khdr, weer een ander door eiwit. Als je van alles gewoon een beetje eet en zorgt dat je niet teveel kcal binnen krijgt, is er niks aan de hand wbt gewicht. |
Advertentie |
|
09-08-2005, 14:46 | |||||
Hallo Bloem. Ik vind het knap hoe jij selectief te werk gaat mbt quoten en vervolgens zaken gaat repeaten.
Citaat:
Citaat:
Overigens stel ik niet dat je om dit te bereiken persee een strict raw-food dieet moet gaan volgen aangezien ik experimenteer zonder een strict raw-food dieet te volgen hetgeen de afgelopen maand vruchten begon af te werpen. Daar gebruik ik echter noodzakelijke hulpmiddelen bij zoals spirulana, potente probiotics en enzymen. Ik heb dmv bronvermelding een en ander beargumenteert en dat ga ik niet nog 'ns herhalen. Dat soort spelletjes ben ik te oud voor, slecht voor de gezondheid Citaat:
Ik vroeg ook nog iets anders: hoe vaak per dag eet je (inclusief tussendoortjes) en hoe vaak per dag poep je. Citaat:
PS: Leonie, toen ik met mijn zoekmachine over het Internet vloog kwam ik helaas geen interessant, beknopt artikel tegen. De interessantste onderzoeken zijn in het Engels. Er zijn echter vertaalde boeken over dit onderwerp. Misschien dat ik wat overtik uit mijn library maar ik weet niet precies hoe dat zit mbt copyright. Fit for Life is een absolute aanrader, zeker voor de beginner! Ook kwam ik lezingen (incl dinner) in Nederland tegen. Beide kosten echter $.
__________________
Herendil fir et mor! Aureldi auta Elessar tintilar, a ezella Tarmenel. Lyë estel.
|
09-08-2005, 14:51 | ||
Citaat:
Ik weet dat een laag BMI niet perse gezond is, en ik weet dat ik heel weinig beweeg. Maar ik weet ook dat mijn gewicht past bij het lichaam dat ik nu heb, dat ik noch aan hoef te komen, noch af hoef te vallen. Ik heb geen vitamine-gebrek, terwijl ik heel 'normaal' eet, gekookte en af en toe rauwe dingen. Wat en wanneer ik op een dag eet verschilt van dag tot dag, dus daar kun je geen zinnige verklaring uit halen. |
09-08-2005, 14:53 | ||
Citaat:
|
15-08-2005, 16:26 | |||
Citaat:
Citaat:
Het melk-verhaal wordt inmiddels al wat meer geaccepteerd in Nederland. De 'schijf van 5' staat inmiddels weer ter discussie.
__________________
Herendil fir et mor! Aureldi auta Elessar tintilar, a ezella Tarmenel. Lyë estel.
|
20-08-2005, 02:30 | ||
Verwijderd
|
Citaat:
In godsnaam. Ik heb even getracht je verhaal rustig te lezen maar met deze opmerking heb je jezelf onsterfelijk belachelijk gemaakt. De integriteit van bepaalde onderzoeken in twijfel trekken is terecht of op z'n minst verstandig. Maar dat alleen doen met onderzoeken die niet in jouw belevingswereld passen en tegelijk degene die daar wel in passen als de absoluute waarheid te zien..Jammer. Laatst gewijzigd op 20-08-2005 om 02:32. |
21-08-2005, 17:30 | ||
Citaat:
Daarnaast lees ik nogal veel onderzoeken, volg ik geen strict raw-food dieet (op dit moment alleen 's ochtends), en ik stelde dat de praktijk het een en ander kan uitwijzen. Je hebt inderdaad gelijk dat ik de club Voedingscentrum niet serieus neem maar daarnaast heb ik niets specifieks genoemd. Dat jij daar deze conclusie uit trekt, tja...
__________________
Herendil fir et mor! Aureldi auta Elessar tintilar, a ezella Tarmenel. Lyë estel.
|
|
|
Soortgelijke topics | ||||
Forum | Topic | Reacties | Laatste bericht | |
De Kantine |
Wat is het hier leuk! #293 (saai) Dark Phoenix | 500 | 27-07-2008 13:45 | |
Eten & Drinken |
wat is typisch eten/drinken voor waar jij woont? Verwijderd | 94 | 19-03-2007 18:40 | |
Eten & Drinken |
vegetarier/ steeds minder lusten? biep | 51 | 19-03-2006 13:29 | |
Eten & Drinken |
Vega bbqen Wat te kopen ? Dunno | 27 | 02-08-2005 19:44 | |
Eten & Drinken |
Vega of niet?? merijn | 23 | 01-08-2005 20:57 |