Ik moet dubbele bindingen aantonen in vetten.
Dit kan ik doen met 1 mol Broom.
Als 1 mol reageert dan is er sprake van 1 dubbele binding.
(als het mengsel verkleurt dan is er een reactie geweest, anders niet)
Maar als ik een oplossing 1 mol Broojm heb, hoeveel gram cq. liter is dat dan en maakt het nog uit hoeveel vet ik erbij doe. (stolt het niet te snel)
|