Voor de mensen met een broodbakmachine

drukknoopje · **07-09-2010, 12:22**

Post hier je lekkere en succesvolle recepten!

Ik heb mijne namelijk weer 's van de zolder gehaald, en ik krijg wel brood, maar echt lekker wordt het niet; het is een beetje droog en de korst is al meteen erg hard.
Wie heeft goede tips?

Oh en ik heb altijd geleerd dat je zout en je gist niet met elkaar in aanraking mogen komen, maar nu lees ik overal dat water en gist niet met elkaar in aanraking mogen komen. Wat is het nu?

Sander =D · **08-09-2010, 07:12**

het is allebei niet erg

Dat van water slaat sowieso nerges op, zonder water geen deeg dus ook geen brood.
Zout is niet perse nodig, maar in recepten staat wel altijd dat je een snufje zout moet toevoegen.
Onze broodbakmachine is vrij nieuw, dus daar staan perfecte recepten in =D
En het beste brood blijft helaas toch die dingen van die supermarkt "alleen water toevoegen"

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
Werk, Geld & Recht	Huis verkopen en inrichting eefjeh	8	22-06-2011 09:22
Lichaam & Gezondheid	Lijntopic #34 Verwijderd	500	23-02-2005 12:18

08-09-2010, 07:12
Sander =D	het is allebei niet erg Dat van water slaat sowieso nerges op, zonder water geen deeg dus ook geen brood. Zout is niet perse nodig, maar in recepten staat wel altijd dat je een snufje zout moet toevoegen. Onze broodbakmachine is vrij nieuw, dus daar staan perfecte recepten in =D En het beste brood blijft helaas toch die dingen van die supermarkt "alleen water toevoegen"

Advertentie