Middeleeuws eten

Vlooienband · **14-03-2003, 14:23**

Samen met iemand van school ga ik voor een stuk of... 20, 25 mensen een middeleeuws diner houden, maar we zitten nog met de recepten. We hebben er wel wat, maar hebben jullie nog ideeën, tips, ...?
't is qua drinken, vlees, noem maar op. D'r zitten ook wat vegetariërs bij, en om die ook een 'volwaardige maaltijd' voor te kunnen zetten...

**14-03-2003, 14:24**

Soep (kan ook vegetarisch zijn natuurlijk), (grote) broden waar je stukken af moet scheuren en wijn...meer kan ik ook niet verzinnen.

Julian · **14-03-2003, 15:08**

Rat?

isaaa · **14-03-2003, 15:14**

je kan die grote broden als borden gebruiken, deden ze in de middeleeuwen ook , gaan al die voedselsappen er fijn inzitten..

coecie · **14-03-2003, 15:28**

kippenpoten aten ze veel in de middeleeuwen, en dan zonder lekker sausje, maa puur in vet gedrenkt...

Inf3sted Funk · **14-03-2003, 16:38**

wat dacht je van complete varkens aan de spies, en misschien beren en veel ander wild?

Vlooienband · **14-03-2003, 18:58**

Wat voor pastagerechten hadden ze in de middeleeuwen?

Toet0r · **14-03-2003, 19:12**

zeg maar iets van spare ribs/kippenpoten...waarbij ze moeten kluiven en idd net als leonoor zei broden waar je stukken af moet scheuren...andere ideen heb ik eigenlijk ook nie

Toet0r · **14-03-2003, 19:13**

Citaat:

Inf3sted Funk schreef op 14-03-2003 @ 17:38:
wat dacht je van complete varkens aan de spies, en misschien beren en veel ander wild?

zo'n varkens kop op een schotel met een appel in zn bek

Mariebel · **14-03-2003, 20:18**

Kijk eens op culinaircentrum de vleer die vrouw geeft workshops waarin ze met gasten een diner gaat maken. Volgens mij doet ze ook wel iets met de middeleeuwen, je zou haar kunnen mailen om recepten. Als je het uitlegt, wil ze die vast wel geven.

the tourist · **14-03-2003, 20:29**

Heel oud brood

notbonefish · **14-03-2003, 20:38**

Citaat:

MoonMonkey schreef op 14-03-2003 @ 21:29:
Heel oud brood

nee, dat werd gebruikt als ammunitie tijdens veldslagen

**14-03-2003, 20:57**

bourgondisch is toch ook uit de middeleeuwen?

heb dat een keer gedaan, zitten alle mensen in een groot vierkant aan een tafel en in het midden ligt zeil. Alles waar een schil of een bot aan zit flikker je op dat zeil. zo ging dat toen ook als ik me niet vergis.
maar kwa eten stonden er gewoon kippenpoten e.d. op tafel, en stokbrood en gebakken aardappels.
voor de rest zou ik echt niet weten wat ze toen aten.
varken aan het spit ofzo...

notbonefish · **14-03-2003, 21:17**

Toet0r · **15-03-2003, 12:07**

Citaat:

bonefish schreef op 14-03-2003 @ 22:17:

**15-03-2003, 12:31**

Citaat:

Scimmia schreef op 14-03-2003 @ 19:58:
Wat voor pastagerechten hadden ze in de middeleeuwen?

Geen?

**15-03-2003, 15:16**

jawel, dakdek"pasta"

en idd, die rat was ook wel een geslaagd idee

Je moet de hele zooi natuurlijk wel door een stel negers of schaarsgeklede vrouwen laten opdienen (ik zou voor de vrouwen gaan, maarja, wie ben ik!?)

DaKonium · **15-03-2003, 15:35**

ze hadden toen heus geen vega's daar hoor

notbonefish · **15-03-2003, 16:01**

pasta is al best wel oud

:
http://www.inmamaskitchen.com/FOOD_I...torypasta.html

en ze hadden toen heus wel "vega's". er zijn door de tijden heen veel geloofsovertuigingen geweest die van mening waren dat het eten, of zelfs doden, van dieren 'slecht' was. bovendien was vlees niet altijd voorhanden in de middeleeuwen. vaak werd het bewaard voor speciale gelegenheden.

Soortgelijke topics
Forum	Topic	Reacties	Laatste bericht
Verhalen & Gedichten	Zou u dit eens willen lezen en quoteren?? lestat080	7	12-10-2004 15:51
Verhalen & Gedichten	[ verhaal ] -Melody-	290	15-08-2004 14:54
Nieuws, Achtergronden & Wetenschap	dierproeven op criminelen lindaxxxies	500	17-06-2004 18:51
Verhalen & Gedichten	verhalenwedstrijd: titelloos Vlooienband	0	01-10-2003 14:29
Nieuws, Achtergronden & Wetenschap	Vlaggen verbranden: toestaan of niet? Rabbi Daniel	37	21-06-2003 20:00

14-03-2003, 14:24
Verwijderd	Soep (kan ook vegetarisch zijn natuurlijk), (grote) broden waar je stukken af moet scheuren en wijn...meer kan ik ook niet verzinnen.

14-03-2003, 15:14
isaaa	je kan die grote broden als borden gebruiken, deden ze in de middeleeuwen ook , gaan al die voedselsappen er fijn inzitten.. __________________ wie laat zich niet koeieneren??

14-03-2003, 15:28
coecie	kippenpoten aten ze veel in de middeleeuwen, en dan zonder lekker sausje, maa puur in vet gedrenkt... __________________ hieperdepiepp!

14-03-2003, 16:38
Inf3sted Funk	wat dacht je van complete varkens aan de spies, en misschien beren en veel ander wild? __________________ -= I Kick the Lyrics so Hard, People get Injuries =-

14-03-2003, 18:58
Vlooienband	Wat voor pastagerechten hadden ze in de middeleeuwen? __________________ Cry 'Havoc' and let slip the dogs of War.

14-03-2003, 19:12
Toet0r	zeg maar iets van spare ribs/kippenpoten...waarbij ze moeten kluiven en idd net als leonoor zei broden waar je stukken af moet scheuren...andere ideen heb ik eigenlijk ook nie

14-03-2003, 20:18
Mariebel	Kijk eens op culinaircentrum de vleer die vrouw geeft workshops waarin ze met gasten een diner gaat maken. Volgens mij doet ze ook wel iets met de middeleeuwen, je zou haar kunnen mailen om recepten. Als je het uitlegt, wil ze die vast wel geven.

15-03-2003, 15:16
Verwijderd	jawel, dakdek"pasta" en idd, die rat was ook wel een geslaagd idee Je moet de hele zooi natuurlijk wel door een stel negers of schaarsgeklede vrouwen laten opdienen (ik zou voor de vrouwen gaan, maarja, wie ben ik!?)

15-03-2003, 15:35
DaKonium	ze hadden toen heus geen vega's daar hoor

15-03-2003, 16:01
notbonefish	pasta is al best wel oud : http://www.inmamaskitchen.com/FOOD_I...torypasta.html en ze hadden toen heus wel "vega's". er zijn door de tijden heen veel geloofsovertuigingen geweest die van mening waren dat het eten, of zelfs doden, van dieren 'slecht' was. bovendien was vlees niet altijd voorhanden in de middeleeuwen. vaak werd het bewaard voor speciale gelegenheden.

Advertentie

14-03-2003, 15:08
Julian	Rat?