Pure chocolade goed voor hart en bloedvaten. [anti-oxidanten]

**28-08-2003, 22:03**

Uit de PZC (Provinciale Zeeuwse Courant):

Citaat:

Pure chocolade goed voor het hart

LONDEN - Pure chocolade is gezond. Italiaanse en Britse onderzoekers hebben ontdekt dat de hoeveelheid anti-oxidanten in het bloed toeneemt na het eten van de donkerbruine lekkernij. Die stoffen beschermen hart en bloedvaten.
De wetenschappers onder leiding van de Italiaan Mauro Serafini van het Instituut voor Voedselonderzoek in Rome lieten twaalf vrijwilligers pure chocolade, melkchocolade en pure chocolade in combinatie met een glas melk nuttigen. Een uur later maten de onderzoekers de anti-oxiderende werking van het bloed. Bij degenen die alleen bittere chocolade hadden gesnoept, bleek die bijna 20 procent hoger.DPA

Goed nieuws voor mij.

Maar ontopic: wie kan mij wat meer over 'anti-oxidanten' vertellen, en wat nou eigenlijk het verband met chocolade is. (Hoe nemen die anti-oxidanten toe?)

Ik ga zelf nog even zoeken of ik er meer van kan vinden.

Somebody Special · **28-08-2003, 22:15**

Zal het maar niet tegen m'n vriend zeggen, dan gaat hij nog meer pure chocola eten

**29-08-2003, 15:25**

Als ik iets niet lust is het pure chocolade

**29-08-2003, 17:13**

Citaat:

iemand of niemand schreef op 29-08-2003 @ 16:25:
Als ik iets niet lust is het pure chocolade

Als ik iets wél lust is het pure chocolade. Ik eis van mn mama zelfs pure hagelslag op mn brood - de rest eet melkhagelslag!

**29-08-2003, 18:24**

Citaat:

Krummeltje schreef op 29-08-2003 @ 18:13:
Als ik iets wél lust is het pure chocolade. Ik eis van mn mama zelfs pure hagelslag op mn brood - de rest eet melkhagelslag!

mjupz ik ook

vind andere ook wel lekker hoor, maar vind puur geweldig. Je hebt ook van die superbittere chocolade.. JUUUUM!!

Missy Muffett · **29-08-2003, 18:27**

Citaat:

Krummeltje schreef op 29-08-2003 @ 18:13:
Als ik iets wél lust is het pure chocolade. Ik eis van mn mama zelfs pure hagelslag op mn brood - de rest eet melkhagelslag!

hahah dat heb ik ook,...en pure vlokken,...en pure pasta,..en ik ben de enige die het eet

**29-08-2003, 20:14**

Citaat:

nathalie schreef op 29-08-2003 @ 19:27:
hahah dat heb ik ook,...en pure vlokken,...en pure pasta,..en ik ben de enige die het eet

ja hè?

en mijn mams koop t ook allemaal voor mij... ruig!

**29-08-2003, 20:14**

Citaat:

C'est moi ici schreef op 29-08-2003 @ 19:24:

mjupz ik ook
vind andere ook wel lekker hoor, maar vind puur geweldig. Je hebt ook van die superbittere chocolade.. JUUUUM!!

hou op, anders ga ik nu de chocoladehagelslag halen... en dat kan ni, dan heb ik morgen niks meer...

**29-08-2003, 20:48**

Citaat:

Bootsman123 schreef op 29-08-2003 @ 07:12:
*info*

Toch een zwarte kant eraan.
Maar bedankt voor de info.

jnieuwelaar · **30-08-2003, 18:31**

Het enige dat ik weet van anti-oxidanten is dat ze melkzuur afbreken. Dat is weer erg handig wanneer je flink aan het sporten bent.

28-08-2003, 22:15
Somebody Special	Zal het maar niet tegen m'n vriend zeggen, dan gaat hij nog meer pure chocola eten __________________ Beagles hebben oren maar kunnen niet horen

29-08-2003, 15:25
Verwijderd	Als ik iets niet lust is het pure chocolade

30-08-2003, 18:31
jnieuwelaar	Het enige dat ik weet van anti-oxidanten is dat ze melkzuur afbreken. Dat is weer erg handig wanneer je flink aan het sporten bent. __________________ Als, als, als, wat een kutwoord. ALS ik een kutje had zat ik ook wel op paardrijden, maar ik heb verdomme geen kutje.