Lekker koken voor weinig geld

[MH]

We kennen het allemaal, wel iets lekkers op tafel willen zetten, maar weinig geld. Welk menu bevelen jullie aan wanneer jullie krap bij kas zitten?

[MTpower]

Blikvoer

[Hagel]

macaroni met gehakt, gepelde tomaten, ui en wat andere groenten

[Jolt]

Sowieso met peper en zout

Ik denk niet dat er mensen in Nederland zijn die zonder doktersvoorschrift alle zout in het eten weg gaan laten, zout kost ook niks.

Vlees kun je goedkoop per 10 stuks bij de aldi of lidl kopen (dat is wel stout vlees, maargoed), dan gooi je wat je over hebt in de diepvries (als je die hebt). Vis uit de diepvries (is ook stoute vis) is veel goedkoper dan verse. Als je vegetariër bent, eet dan vaak naturel tofu (waar je dan zelf veel kruiden op doet), ei of peulvruchten; dat is een stuk goedkoper dan vegaburgers.
Voor groenten kijk je bij de aanbiedingen en je let op het seizoen; over een maandje kost een prei of winterpeen nog maar 15 cent (bij super de boer dan... als je naar c1000 ofzo gaat is het vast nog goedkoper); 's zomers kosten bijvoorbeeld tomaten bijna niets.
Surinaamse rijst kost 75 cent voor een zak van twee kilo, dus maar 4 cent per portie; de goedkoopste macaroni kost 25 cent per zakje van 500 gram en dus maar 5 cent per portie (en hij bevat precies dezelfde ingrediënten als veel van de duurdere macaroni's).
Saus voor over de rijst maak je zelf met ketjap, water, een beetje bloem of maizena, en daar gooi je dan groenten en vlees in. Saus voor over de pasta maak je zelf met tomatenpuree, water, zout, oregano en suiker, waar je dan ook dingen in doet.
Kook steeds voor twee dagen, dan hoef je niet kleine porties te kopen die verhoudingsgewijs duurder zijn.

Eten uit blik is wel makkelijk maar het is duurder dan vers, omdat het allerlei bewerkingen heeft ondergaan

[Mara]

Ik zie door Sarah allemaal beesten voor me met van die duivelshoorntjes op hun hoofden.

MeelFriek schreef op 01-11-2005 @ 11:22 :
Ik zie door Sarah allemaal beesten voor me met van die duivelshoorntjes op hun hoofden.

ik bedoel gewoon dat het niet ecologisch verantwoord is

[Mara]

Sarah schreef op 01-11-2005 @ 11:24 :


ik bedoel gewoon dat het niet ecologisch verantwoord is

Ik snapte je wel, maar toch zag ik 't voor me

[JJ13]

brood met soep
iets van pasta

[Nomen Est Omen]

Stamppot is ook goedkoop. Heb gisteren andijvie gegeten met een kipburger, kostte nog geen 2 euro.

[Daantje_0705]

- hutspot
- macaroni met tomatenpuree, ham en kaas
- kant en klare lasagna kostte bij mij ook nog geen euro
- pannenkoeken
- spaghetti kan ook heel goedkoop
- soep met brood

[MTpower]

Bij de lidl kan je van die pasta in een zakje kopen, gewoon 5 minuten koken en klaar, kost nog geen euro voor zo'n zakje en ik heb er echt ruim genoeg aan voor mezelf
Ik vind ze nog niet eens slecht te eten ook

[Ici-Paris_#]

Sarah schreef op 01-11-2005 @ 11:24 :


ik bedoel gewoon dat het niet ecologisch verantwoord is

En dta is stout vlees?

[Mr.Oizo]

Stampotten en pasta's. Of anders wokken.

[Daantje_0705]

MTpower schreef op 01-11-2005 @ 17:13 :
Bij de lidl kan je van die pasta in een zakje kopen, gewoon 5 minuten koken en klaar, kost nog geen euro voor zo'n zakje en ik heb er echt ruim genoeg aan voor mezelf
Ik vind ze nog niet eens slecht te eten ook

Ik eet zo'n zakje als lunch al in mijn eentje op en dan zijn ze bedoeld voor twee personen als avondeten

Ze zijn wel lekker maar je moet het niet te vaak eten.

[juno]

De enorme pan bruine bonensoep die nu staat te pruttelen op het vuur heeft me twee euro gekost ofzo. Een goedkope rookworst, goedkope spekjes, zakje goedkope soepgroente, twee goedkope bouillonblokjes, twee blikken goedkope bruine bonen en een handje goedkope rijst.

Lang leve de aldi!

[Bloem]

MTpower schreef op 01-11-2005 @ 17:13 :
Bij de lidl kan je van die pasta in een zakje kopen, gewoon 5 minuten koken en klaar, kost nog geen euro voor zo'n zakje en ik heb er echt ruim genoeg aan voor mezelf
Ik vind ze nog niet eens slecht te eten ook

Oh jakkes, dat vind ik zooo vies

[RoB!N]

macaroni met ham en b-tje ui is nog wel het goedkoopst denk ik.
Of goedkope cup a soep met 5 boterhammen vult ook wel

Één of andere groentetaart met restjes...eet ik zelf niet, maar het kan wel. Of standaard voor meer dan één dag kopen, scheelt ook geld en dan kan je de rest invriezen voor momenten dat je minder geld hebt (of voor als je geen zin hebt om te koken).

[Roos]

Macaroni van 18 cent. Gezeefde tomaten van 20 cent. Pak groenten 1 euro. Kruiden heb ik altijd op voorraad.

Kan ik 4 dagen van eten.
Afhankelijk van hoeveel geld ik heb, vul ik het aan met
- kaas
- gehakt
- lekkere tomatensaus uit zo'n pot

[Duplo - Dos]

Daantje_0705 schreef op 01-11-2005 @ 15:33 :
- hutspot
- macaroni met tomatenpuree, ham en kaas
- kant en klare lasagna kostte bij mij ook nog geen euro
- pannenkoeken
- spaghetti kan ook heel goedkoop
- soep met brood

Jah, allemaal leuk en aardig die kant en klare lasagne, maar een half uur later heb je al weer honger, dat zakt er doorheen, volgens mij is t gebakken lucht.

[paco]

ga alsjeblieft niet bij de aldi of lidl groenten vlees of uberhaupt etenswaren kopen.
Klote winkels.

Kleine supermarktjes, islamitische slagerij, de bakker op de hoek, de groente-man, of de markt vlak voor sluitingstijd. Das net zo goedkoop voor veel verser, beter en diverser eten.

[Daantje_0705]

Mr-S schreef op 08-11-2005 @ 12:06 :
Jah, allemaal leuk en aardig die kant en klare lasagne, maar een half uur later heb je al weer honger, dat zakt er doorheen, volgens mij is t gebakken lucht.

Ow? Bij mij niet hoor. Ik word er altijd kotsmisselijk van omdat het zo vult.

[MTpower]

Daantje_0705 schreef op 08-11-2005 @ 16:23 :
Ow? Bij mij niet hoor. Ik word er altijd kotsmisselijk van omdat het zo vult.

Inderdaad, het vult goed, vind het alleen niet lekker

[Al Murphy]

Rode kool.

Als je die zelf klaar maakt, kom je er ook heel lang mee toe. En is superlekker met puree en worst.

De beste manier om in de keuken op kosten te besparen, is je een diepvries aanschaffen (of cadeau laten doen).

[MTpower]

Diepvriesvlees van de Aldi (schiet me ineens te binnen nu)
Het is geen kwaliteitsvlees, maar het is goed te eten

[Bloem]

paco schreef op 08-11-2005 @ 14:43 :
ga alsjeblieft niet bij de aldi of lidl groenten vlees of uberhaupt etenswaren kopen.
Klote winkels.

Kleine supermarktjes, islamitische slagerij, de bakker op de hoek, de groente-man, of de markt vlak voor sluitingstijd. Das net zo goedkoop voor veel verser, beter en diverser eten.

Lol, ik weet niet waar jij woont, maar 'de kleine supermarktjes' en 'de bakker op de hoek' zijn hier echt véél duurder dan de Lidl hoor. En een Islamitische slager zit hier niet.

Juíst warme bakkers en kleine franchise supermarktjes zoals casper, coop en spar zijn duur! Neemt niet weg dat Aldi en Lidl inderdaad vervelende winkels zijn om je boodschappen in te doen, maargoed, dat moet je er dan maar voor over hebben als je 't goedkoop wil. De markt is inderdaad ook wel goedkoop en je hebt er veel meer keus dan bij Aldi en Lidl.

[MTpower]

Sarah schreef op 09-11-2005 @ 14:18 :
De markt is inderdaad ook wel goedkoop en je hebt er veel meer keus dan bij Aldi en Lidl.

Op de markt (hier dan) moet je vaak grotere hoeveelheden kopen om voordeliger uit te zijn. Daar komt dan wel bij dat het vers is en je het dus ook langer kunt bewaren.
Maar dan nog is het onzin om 3 bloemkolen of 3 kilo appels te kopen als je alleen bent

maar bij de aldi en lidl (de paar keren dat ik er was ) zag ik juist alleen maar enorme verpakkingen van bijvoorbeeld drie kilo appels of twee kilo vlees, terwijl op de markt de prijzen meestal gewoon per kilo gaan en dan kun je ook een halve kilo kopen voor de helft van de prijs van 1 kilo, of een ons voor de 1/10 van de prijs van een kilo.

[Bloem]

Oh, bij de Lidl hier is dat niet zo, hebben ze ook gewoon normale verpakkingen (2 Stuks zalm, of een kilo appels, of normale zakken aardappels, enz ) en het is idd niet de meest sfeervolle omgeving, maar het groente en fruit is er best goed, en zeker 100x beter dan bij de C1000 hier, daar heb je nl. heel vaak groente en fruit dat al half verrot is

[paco]

de islamitsche mini supermarkt "nouri" is veel goedkoper qua vlees en groente, en 10 x groter en verser assortiment.

Bovendien krijg ik in alle grote klote supermarkten altijd een soort epileptische neiging door de kleuren, geluiden en geuren. I HATE IT!

[Bloem]

En gelukkig zitten er door heel Nederland in elk dorp wel dat soort supermarktjes

paco schreef op 09-11-2005 @ 15:30 :
de islamitsche mini supermarkt "nouri" is veel goedkoper qua vlees en groente, en 10 x groter en verser assortiment.

Bovendien krijg ik in alle grote klote supermarkten altijd een soort epileptische neiging door de kleuren, geluiden en geuren. I HATE IT!

Nou laat ik dan maar in het vervolg voor elk boodschapje eerst naar Amsterdam reizen

En oh jee, als jij een plaats niet leuk vindt, dan moeten we er inderdaad maar met z'n allen niet meer naar toe gaan, mensen kunnen immers niet een andere mening dan jij hebben

[hans2]

Sarah schreef op 09-11-2005 @ 15:22 :
maar bij de aldi en lidl (de paar keren dat ik er was ) zag ik juist alleen maar enorme verpakkingen van bijvoorbeeld drie kilo appels of twee kilo vlees, terwijl op de markt de prijzen meestal gewoon per kilo gaan en dan kun je ook een halve kilo kopen voor de helft van de prijs van 1 kilo, of een ons voor de 1/10 van de prijs van een kilo.

hans2 schreef op 09-11-2005 @ 16:00 :

Leg eens uit, wat begrijp je niet?

[MTpower]

Sarah schreef op 09-11-2005 @ 15:22 :
maar bij de aldi en lidl (de paar keren dat ik er was ) zag ik juist alleen maar enorme verpakkingen van bijvoorbeeld drie kilo appels of twee kilo vlees, terwijl op de markt de prijzen meestal gewoon per kilo gaan en dan kun je ook een halve kilo kopen voor de helft van de prijs van 1 kilo, of een ons voor de 1/10 van de prijs van een kilo.

Hier op de markt zijn alleen de aanbiedingen goedkoper dan in de winkels. Bijvoorbeeld 3 bloemkolen voor 1,50. Alleen is het zo als je er maar 1 koop je dan ineens 80 cent moet betalen ofzo.
Wat je bij de aldi koopt kwa vlees kan je gewoon thuis in je vriezer gooien voor later

[hans2]

Sarah schreef op 09-11-2005 @ 16:01 :
Leg eens uit, wat begrijp je niet?

Bedoel je misschien supermarkt.

hans2 schreef op 09-11-2005 @ 16:27 :
Bedoel je misschien supermarkt.

nee, in de supermarkt moet je de meeste dingen per verpakking kopen en niet per kilo he

[El Kim]

Rösti kun je heel goedkoop zelf maken.

Nasi/bami ook. Beetje mie, een ui, een prei en een paprika erdoorheen met wat kruiden en het is goed te eten. Als je geld over hebt koop je een goedkoop stukje kipfilet.

Stamppotten zijn ook goedkoop.

Een gebakken ei kan ook wel voor een keer voldoen als avondeten.

Een afbakstokbrood met kruidenboter en een beetje soep vult ook.

Blikgroente als doperwtjes en witte bonen in tomatensaus is ook goedkoop.

[Mestkever]

Knakworst.

[Daantje_0705]

MTpower schreef op 08-11-2005 @ 17:08 :
Inderdaad, het vult goed, vind het alleen niet lekker

Ik ook niet zo maar voor een keertje gaat het nog wel, altijd beter dan alleen brood eten ofzo en het is snel klaar

[Ydorfine]

echt goedkoop:

4 flinke aardappels,
1 of 2 verse winterpenen,
stuk of twee grote uien,
scheutje melk,
zout en peper
(geld over? B-merk rookworst!)

Schil en snijd de aardappelen, peen en uien, flikker in een pan en laat een klein halfuurtje rustig pruttelen.

Afgieten, scheutje melk en stampen.

(Rookworst volgens recept op het pakje.)

Op tafel zetten en zout en peper serveren. Is echt gewoon lekker en kost maar een paar centen, zeker als je al aardappels in huis hebt. Een flinke winterpeen kost maar iets van 30 cent, en uien nog minder.